Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Mali Lošinj

Reviews highlight exceptional food and service, but some note high prices and small portions.

Restaurant Matsunoki i Mali Lošinj, Kroatien: En gastronomisk pärla med japanska influenser och lokal charm.

I hjärtat av den pittoreska staden Mali Lošinj, inbäddat vid den natursköna Čikat-bukten, ligger 

. Denna Michelin-rekommenderade restaurang är en oas för matälskare som söker en unik fusion mellan japansk precision och kroatiska råvaror. Här får du njuta av en elegant kombination av tradition och innovation i en modern och avkopplande miljö, där varje rätt är skapad med en konstnärlig touch och omsorg.

Matsunoki erbjuder en varierad meny där det japanska kökets signaturrätter som japansk A5 Wagyu, eleganta sushi och delikata desserter står i centrum. Portionerna är något mindre men alltid av högsta kvalitet, vilket gör varje tugga till en smakupplevelse utöver det vanliga. Missa inte de utsökta Wagyu Gyoza eller teriyakisteaken, där varje detalj är noga tillagad. Restaurangens dryckesutbud inkluderar japansk sake och klassiska cocktails, perfekt för att komplettera din måltid.

Restaurangen kombinerar en modern och japansk estetik med stora fönster som släpper in det mjuka ljuset och en omgivande tallskog som skapar en fridfull och avskild känsla. Personalen, inklusive den omtänksamma kocken Orhan och sommeliern Filip, är kända för sin professionalism och varma bemötande. De guidar dig genom varje rätt och dryckesval med passion och expertis, vilket gör besöket till en helhetsupplevelse.

Tisdag till söndag, 18:30–21:30. Stängt på måndagar.

Recensionerna för Restaurant Matsunoki är överlag mycket positiva och lyfter fram den exceptionella maten, den vänliga och kunniga personalen samt den exklusiva atmosfären. Många uppskattar det kreativa mötet mellan japanska smaker och lokala ingredienser, och menar att det är en av de främsta kulinariska upplevelserna i Kroatien. Samtidigt nämns att prisnivån är högre och portionerna små, vilket speglar den fina dining-upplevelsen.

Det finns också några kritiska röster som inte föll för maten, vilket visar på en mixad känsla i communityn. Men för den som söker en smakresa utöver det vanliga, med högklassig service och en elegant miljö, är Matsunoki en destination väl värd att upptäcka.

Europe

Croatia

Dold i den magiska omfamningen av Čikat-bukten, ligger Matsunoki, en Michelin-rekommenderad restaurang som lovar en gastronomisk upplevelse utöver det vanliga. Beläget i det eleganta Bellevue Hotel i Mali Lošinj, erbjuder Matsunoki en fusion av japansk och lokal kroatisk matlagning. Här kan du förvänta dig en resa genom smaker och texturer, där varje rätt är en konstverk.  

Matsunoki är känd för sina extraordinära rätter, inklusive den berömda A5 Wagyu-sushin och de delikata Wagyu-gyoza. Denna sushi är inte bara en fest för ögonen utan också en smakexplosion, där den smälter i munnen och lämnar en oförglömlig eftersmak. Gyozan är perfekt tillagad, med en krispig yta och en saftig fyllning som förhöjer varje tugga.  

: En smakfull och utsökt sushi som smälter i munnen.

: Perfekt tillagade med en krispig yta och saftig fyllning.

Restaurangens atmosfär är en perfekt balans mellan elegans och avkoppling. Stora fönster erbjuder en fantastisk utsikt över den omgivande tallskogen, vilket ger en känsla av avskildhet. Personalen är känd för sin vänlighet och professionalism, vilket gör varje besök till en minnesvärd upplevelse.  

: Matsunoki är känt för sin fusion av japansk och kroatisk matlagning, med fokus på högkvalitativa ingredienser.

: För en unik kulinarisk upplevelse i en vacker miljö, perfekt för både romantiska middagar och familjesammankomster.

: Matsunoki ligger nära vackra stränder och andra attraktioner i Mali Lošinj, vilket gör det till en perfekt plats att besöka.

Matsunoki är inte bara en restaurang; det är en destination för alla som älskar god mat och en unik atmosfär. Boka ditt bord idag och upplev en kulinarisk resa som du sent kommer att glömma.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3OHIydDlnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ6ZQ40Nb5YkcRyfLgfnFJIF4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3OHIydDlnRRAB

🎖️9/10
🥩: Extraordinary restaurant. Keep in mind it has Michelin recommendation. Offers a decent sized menu, Japanese A5 Wagyu, different types of sushi and nice deserts. Portions are a bit on the smaller side, but incredible in quality. Definitely try sushi - Wagyu A5
🍸: Japanese Sake, classic drinks
👨‍🍳: The staff is legendary. Lana waitress was very polite, helpful, friendly & explained everything there for us. (We asked a lot). Also other staff was very descriptive as well, big props.
🏡: Ambience is beautiful modern and Japanese combo. Regular and half circle couches with dining tables. Also has an outdoor space.
💰 Depends a lot on what you order. About 80 per person.
🥲 Bad things: Tiny thing but the menu could have images, especially for sushi. Also more different drinks
👍👎: Recommended to try something new, something wild. But acknowledge that it is fine dining and it's higher price.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURycmE2cGZREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ6ZQ40Nb5YkcRyfLgfnFJIF4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURycmE2cGZREAE

We didnt try the Sushi cause my wife couldn’t eat it at the moment, but they looked delicious on our neighbors table.
We had the Wagyu Gyoza, the beef ribs and teriyaki steak, all were cooked to perfection. Also the deserts where exquisite. Service was very professional and friendly and also the chef came himself to ask if everything was alright after a few minutes after serving the main dish (3 min rule). Will definitely be back to also try the sushi next time and can really recommend this restaurant in the beautiful Bellevue Hotel!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIalpUQjV3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ6ZQ40Nb5YkcRyfLgfnFJIF4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIalpUQjV3RRAB

If you want to eat the worst Japanese food imaginable, then you are going to the right place. It’s hard to describe the lack of culinary skills displayed by this kitchen. From the frozen edamame beans to the deep fried softshell crab that looked and tasted like the left over fried batter of a fish and chip shop. I almost never write restaurant reviews, but sometimes you need to stop people from committing culinary suicide!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmaWV6cUhREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ6ZQ40Nb5YkcRyfLgfnFJIF4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmaWV6cUhREAE

As a former travel journalist and editor, I've long maintained a policy of restraint when it comes to restaurant reviews. My philosophy has been simple: minor issues don't warrant criticism unless persistent, and exceptional experiences usually find their champions among other diners.
So, Matsunoki experience represents a rare exception to this rule. Having frequented this establishment with my family over several years, I find myself compelled to share my experience.
So dear fellow gastornome, if you're looking for an honest review, here it is - let me know what you think!

Hidden in the embrace of the magical Čikat Bay, Matsunoki represents the pinnacle of gastronomic excellence. Located in the elegant Bellevue Hotel on Mali Lošinj, this Michelin-starred restaurant represents a journey through textures, flavors, and art.
Chef Orhan (great guy btw, very attentive and caring) masterfully orchestrates the fusion of two seemingly distant culinary traditions, creating dishes that tell a story of a place. So his interpretation of local ingredients through the prism of Japanese precision and technique results in interesting compositions that represent homage to tradition and innovation.
Hand in hand with sommelier Filip! His understanding of wine transcends conventional framework. Namely he is an exceptional connoisseur and he'll demonstrate his knowledge during every second of conversation. His ability to find the perfect pairing between complex fusion dishes and a carefully curated wine cellar is an art form in itself. His expertise in both Croatian and international labels, and the way he passionately shares his knowledge, turns every pairing into a mini masterclass in enology.
The restaurant's atmosphere elegantly balances sophistication and relaxation, The restaurant's windows are large, but the surrounding pine forest provides shelter and a pleasant sense of seclusion. Each plate that leaves the kitchen is visually striking, but never at the expense of taste – this is gastronomic theater where all elements are equally important. For those seeking a supreme culinary experience, Matsunoki stands as a testament to Croatia's rapidly rising culinary prestige in Europe.This is must visit!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUNDhTeDN3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ6ZQ40Nb5YkcRyfLgfnFJIF4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUNDhTeDN3RRAB

Amazing modern hotel , no expense spared in a beautiful settling. 3 restaurants we visited Matsonuki a Japanese restaurant.  It was late May early season, and we were the only diners. There must have been more than 20 staff . Our meal 4 of us possibly  paid half of them. Very expensive but it looks and feels very expensive as soon as you enter. The food was better than expected and well presented

Michelinbelönade Matsunoki i Mali Lošinj – Lyxig Japansk Mat

Established in 2019, Matsunoki is a Michelin-recommended restaurant known for its fusion of Japanese and Mediterranean cuisines.

Matsunoki – en kulinarisk pärla i Mali Lošinj, Kroatien.

Sedan sin etablering 2019 har Matsunoki snabbt blivit en ikon inom gastronomi på ön Mali Lošinj, Kroatien. Denna restaurang, belägen vid den pittoreska Čikat-bukten och inrymd i det eleganta Bellevue Hotel, erbjuder en unik fusion av japansk och medelhavsinspirerad matlagning som förför både lokalbor och turister.

Matsunoki öppnade sina dörrar 2019 och har sedan dess varit en destination för finsmakare som söker enastående kulinariska upplevelser. Restaurangens unika koncept kombinerar japansk precision med medelhavets färska råvaror, vilket skapar en smakresa utöver det vanliga.

År 2024 belönades Matsunoki med 'Best of Award of Excellence' i Wine Spectator Restaurant Awards,

 vilket bekräftade restaurangens höga standard och prestigefyllda ställning inom vin- och matvärlden.

Matsunoki är mer än bara en restaurang – det är en plats där tradition och innovation möts i en perfekt harmoni. Gäster kan njuta av exklusiva rätter som japansk A5 Wagyu och olika typer av sushi, tillagade med omsorg och serverade i en elegant miljö som kombinerar modernitet med japansk estetik.

 Varje rätt är en noggrant komponerad upplevelse där smaker och presentation samspelar.

 En elegant och avkopplande miljö med stora fönster som vetter mot den omgivande tallskogen.

 Personalen, inklusive kock och sommelier, är engagerade och passionerade för att skapa en minnesvärd matupplevelse.

För resenärer som uppskattar enastående matupplevelser är Matsunoki en självklar destination. Restaurangen erbjuder en unik möjlighet att utforska en gastronomisk värld där japansk teknik och medelhavsinspirerade smaker möts i en perfekt balans. Oavsett om du är en foodie, digital nomad eller bara nyfiken på mat från världens alla hörn, kommer Matsunoki att imponera med sina utsökta rätter och exceptionella service.

 som garanterar en exklusiv smakupplevelse.

 av japanska och medelhavssmaker som ger en oförglömlig middagsupplevelse.

 som levererar en varm och inbjudande service.

Restroom

Outdoor Seating

Good for Children

On the vibrant shores of Mali Lošinj, Restaurant Matsunoki invites you to experience a culinary escape where traditional Croatian flavors meet contemporary artistry. Enjoy fresh seafood and seasonal delights in a warm atmosphere with breathtaking views of the coastline.

Restaurant Matsunoki

A fusion of traditional Japanese cuisine with Mediterranean ingredients.

Sushi

Sashimi

Wagyu A5 Beef

Sea Bream Ceviche

Lobster in Ponzu Butter

Matcha Soufflé

Restaurant Matsunoki Menu

Upptäck en utsökt fusion av traditionell japansk matlagning och medelhavsingredienser på Restaurant Matsunoki i hjärtat av Mali Lošinj. Den här menyn erbjuder en balans mellan autentiska smaker och innovativa kombinationer, skapade med noggrannhet och passion.

Börja din kulinariska resa med fräscha och eleganta smaker som erbjuder en perfekt introduktion till Matsunokis kök.

 En frisk blandning av havsabborre, lime och aromatiska örter som väcker smaklökarna.

 Krämig hummer tillagad i ponzusås och smör för en lyxig smakupplevelse.

Matsunoki stoltserar med en rad utsökta huvudrätter där precision och kvalitet står i fokus. Varje rätt är en konstnärlig tolkning av japanska tekniker med lokala influenser.

 Perfekt balanserad ris, sjögräs och färsk fisk som levererar en autentisk smak av Japan.

 Färsk fisk i sin renaste form, skuren med japansk precision för att framhäva dess naturliga textur och smak.

 En lyxig och mört köttval med högsta japanska betyg, lagad för att framhäva dess rika och djupa smak.

Avsluta din måltid med en utsökt dessert som kombinerar japanska smaker med en modern twist.

 Lätt och luftig med den jordiga smaken av matcha, balanserad med sötma från ägg och socker.

Njut av ett noggrant utvalt sortiment av drycker med fokus på japansk sake och klassiska cocktails som förhöjer varje smakupplevelse. Restaurangen erbjuder även en inbjudande atmosfär både inomhus och utomhus, perfekt för en elegant middag eller en avslappnad kväll.

Upplev en unik smakresa på Restaurant Matsunoki i Mali Lošinj. Njut av färska ingredienser och inspirerande rätter. Boka ditt bord idag!

Matsunoki i Mali Lošinj – Unik restaurangupplevelse

Grad Mali Lošinj Municipality

An open sushi bar where guests can watch chefs prepare dishes.

Sushi Bar

A comfortable lounge area for pre-dinner drinks.

Lounge Area

Restaurant Area

Outdoor terrace offering a relaxed dining experience.

Matsunoki Terrace

Primorsko-goranska County

Upplev exklusiv japansk fusionmat på Matsunoki i Mali Lošinj. Fantastiska havsutsikter, reservationer tillgängliga. Boka nu!

Matsunoki Restaurang, Mali Lošinj - Japansk & Mediteransk Upplevelse

Njut av autentiska japanska och medelhavsdelikatesser på Matsunoki, Mali Lošinj. Elegant atmosfär och utsökta viner. Reservation rekommenderas!

Restaurang Matsunoki i Mali Lošinj - Japansk-Mediterraneanspecialist

Öppettider för Matsunoki, Mali Lošinj. Hitta öppettider för Matsunoki på [Address] - novacircle.com

Michelinbelönade Matsunoki i Mali Lošinj – Lyxig Japansk Mat

Mat och kulinariska läckerheter

Atmosfär och service

Vanliga frågor

Besök oss idag

Restaurant Alfred Keller