Johnson Restaurant Menu overview in Mošćenička Draga Croatia

förrätter

• Scampi marinerade i olja och citron – Delikata scampi varsamt marinerade i olja och citron som framhäver en frisk och aromatisk smak.
• Havsabborre carpaccio – Tunna skivor av färsk havsabborre som erbjuder en lätt och elegant start på måltiden.
• Bläckfisksallad – En fräsch sallad med bläckfisk och grönsaker som balanserar texturer och smaker.
• Rå scampi med olivolja och citron – En rå och naturlig presentation av scampi, lätt smaksatt med olivolja och citron för en frisk touch.

huvudrätter

• Risotto med scampi – Krämig risotto tillagad med smakrik buljong och ost, toppad med saftiga scampi.
• Pasta med scampi – Fräsch pasta med vitlök och olivolja, blandad med välkryddade scampi för en smakrik och tillfredsställande rätt.
• Grillade scampi – Scampi grillade med olivolja och vitlök för en rökig och aromatisk smakupplevelse.
• Parisisk stil på scampi – Scampi tillagade med smör, vitlök och persilja som ger en rik och smakfull rätt med fransk touch.

drycker och specialiteter