Ladda ner

Viškovo

JIST is renowned for its exceptional quality steaks and attentive service, creating a warm and welcoming atmosphere for guests.

Upptäck JIST i Viškovo Kroatien: En köttälskarens paradis och vinentusiastens dröm.

Beläget i hjärtat av Viškovo, Kroatien, erbjuder JIST en unik kulinarisk upplevelse för alla som älskar utsökta köttbitar och exklusiva drycker. Med en omfattande meny som är särskilt känd för sina professionellt tillagade stekar, har denna restaurang snabbt blivit ett måste för både lokalbefolkning och besökare från Rijeka centrum.

En meny som tillfredsställer alla sinnen

JIST är inte bara en steakhouse; det är en plats där kroatiska viner och skotska whiskys skapar en perfekt harmoni med varje rätt. Utbudet av huvudsakliga rätter inkluderar allt från saftiga, tillagade till perfektion stekar till färska och smakrika tillbehör. Oavsett om du är sugen på en lättare sallad eller en rik dessert, erbjuder menyn något för varje matälskare.

 atmosfär är varm och inbjudande, med en service som ofta hyllas för sin uppmärksamhet och professionalism. Restaurangen har också gratis parkering, och är idealisk för grupper och familjer, vilket gör den till ett perfekt val för både vardagskvällar och speciella tillfällen.

Stort urval av kroatiska viner och skotsk whisky

 - Perfekt för den som vill njuta av lokala och internationella drycker.

 - En smakupplevelse som har fått lovord från matkritiker och gäster.

 - Bekvämt för alla besökare, vare sig du kommer med bil eller kollektivtrafik.

 JIST är öppet tisdag till lördag från kl. 13 till 23 och är stängt på söndagar och måndagar.

 Ja, JIST erbjuder privat parkering för sina gäster.

 Ja, reservationer kan göras via OpenTable eller genom att kontakta restaurangen direkt.

Samlad känsla och omdömen från besökare

Gemenskapen runt JIST är övervägande positiv. Många lyfter fram den exceptionella kvaliteten på kött och den vänliga servicen som gör varje besök minnesvärt. Även om vissa har påpekat att priserna är i det högre segmentet, anser majoriteten att upplevelsen är värd varenda krona. Restaurangens fokus på kvalitet och uppmärksamhet på detaljer skapar en varm och välkomnande atmosfär som lockar både matälskare och vinentusiaster från när och fjärran.

Europe

Croatia

Beläget i den pittoreska byn Viškovo, Kroatien, är restaurangen **Jist** en kulinarisk oas som erbjuder en oförglömlig upplevelse för både lokalbefolkning och besökare. Med en atmosfär som kombinerar elegans och en avslappnad känsla, är detta stället där smak och kvalitet möts. Jist är särskilt känd för sina **utsökta köttalternativ** och en imponerande samling av **kroatiska viner**, vilket gör den till en idealisk destination för matälskare och vinentusiaster.

Restaurangen erbjuder en rad **signaturrätter** som verkligen sticker ut. Prova deras **grillade biff**, perfekt tillagad och serverad med färska, säsongsbetonade grönsaker. Denna rätt är en favorit bland besökare och lovordas för sin saftiga smak och mört kött. En annan höjdpunkt är deras **husets dessert**, en läcker chokladfondant som smälter i munnen och ger en perfekt avslutning på måltiden. Varje rätt är en hyllning till det kroatiska köket, med en modern twist som gör varje besök unikt.

Med en inbjudande och stilren inredning är Jist den perfekta platsen för både romantiska middagar och familjesammankomster. Den vänliga personalen är alltid redo att ge rekommendationer och se till att din upplevelse blir minnesvärd. Enligt en av de senaste recensionerna, "10/10 varje gång vi besöker, detta är en oöverträffad upplevelse". Det är tydligt att Jist har skapat en lojal kundbas som återvänder för den exceptionella servicen och den fantastiska maten.

Jist ligger på **Široli 27**, bara en kort bilresa från Rijeka, vilket gör det till en lättillgänglig destination för både lokalbefolkning och turister. I närheten finns vackra naturreservat och kulturella sevärdheter som är värda att utforska. Efter en måltid på Jist kan du ta en promenad i de omgivande parkerna eller besöka lokala konstgallerier för att fördjupa dig i den kroatiska kulturen.

Jist är känt för sina högkvalitativa köttalternativ och en omfattande vinlista.

Besökare rekommenderar Jist för dess utmärkta service och atmosfär, samt för den fantastiska maten.

I närheten finns vackra parker och kulturella sevärdheter att utforska.

Ta chansen att uppleva den fantastiska maten och atmosfären på Jist. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, kommer du att lämna restaurangen med minnen av en oförglömlig måltid. **Boka ditt bord idag** och låt dig förföras av det bästa av kroatiska smaker!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNILVpid2JREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ4ylZKdKlZEcR2PriADqNhTM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNILVpid2JREAE

Great service! Large selection of Croatian wines and scotch whiskey. Large selection of steaks, maybe the best in whole Croatia. Steak was proffesionally prepared and sideshes were also fresh and tasty. Dessert was also great. It is worth the trip from Rijeka city center.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuOWJLUjN3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ4ylZKdKlZEcR2PriADqNhTM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuOWJLUjN3RRAB

The service was excellent, the atmosphere also but the food was disappointing.
The main course was good but nothing that is worth that money.
The starters were all very sweet. Rose beef, salad, even the grilled vegetables were sweet! On the edge of making it edible.
The duck prosciutto is one of the worst dishes I ever tried. Tasteless, with berries, some kind of jam and I don't know what else but sweet, sweet, sweet.
Allegedly, they changed the Chef because I heard all but praises for this restaurant.
All in all, you can find a better option for far less money.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzNGRqeWJ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ4ylZKdKlZEcR2PriADqNhTM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzNGRqeWJ3EAE

10/10 Every time we visited, this was an unmatched experience. In my opinion, hands down the best restaurant in Croatia at the moment. Looking forward to visiting again

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCNXRidXhnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ4ylZKdKlZEcR2PriADqNhTM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCNXRidXhnRRAB

Fantastic experience.  One of (if not the best) the best meat restaurants in the area. Accompanied by professional and friendly service all around. Bit pricey,  however, expected, therefore worth it definitely. Truly enjoyed it 💯 💶 💯!!! Strongly recommended to all meat and generally food lovers! Will be back.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzbC1QNU1REAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ4ylZKdKlZEcR2PriADqNhTM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzbC1QNU1REAE

Given this restaurant’s reputation and the high prices they charge for their food and service, I had high expectations, but I was left disappointed.

Meat
The meat was nothing special. Honestly, I’ve had better quality from my local butcher. I highly doubt the piece I was served was grass-fed or pasture-raised. It looked much better than it tasted, which was underwhelming.

Cooking Oils
Most of the food appeared to be fried or grilled using oils that oxidize at high temperatures—olive oil at best. I can’t be sure there weren’t seed oils used, which is something I try to avoid. At a place like this, I would expect butter or tallow instead. This is not the type of cooking I want to pay such a premium price for, nor is it something I want to eat at all.

Sauces
The sauces were mostly basic combinations of commercial products, such as mustard mixed with honey or barbecue sauce. I expect freshly made sauces with high-quality ingredients, free of seed oils, especially at a restaurant charging these prices.

Water
The water was served in a very small imported bottle at an exorbitant price. Who drinks such a small amount of water? The restaurant is located in an area known for some of the highest water quality in the world, so there is no justification—aside from financial gain—not to serve fountain water for "free," like most other restaurants. I’d gladly pay for a pitcher of fountain water rather than be forced to drink a few drops of overpriced imported water. It makes no sense to me.

Overall Quality
When a restaurant charges premium prices, I expect premium quality, and this place didn’t come close to meeting that standard.

Ambience
The ambience was fine. I personally prefer restaurants with windows instead of a basement, “konoba”-style decor. Some parts of the restaurant did have windows, I think.

Upplev Jist: Lyxig Köttrestaurang i Viškovo, Kroatien

Established in 2017, JIST has quickly become a prominent fine dining destination in Viškovo, Croatia, known for its high-quality steaks and evolving menu.

Dine In

Takeout

Restroom

Live Music

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Good for Children

Serves Cocktails

In the heart of Viškovo, a charming town in Croatia's Primorsko-goranska županija, lies a culinary gem known simply as Jist. This inviting establishment is more than just a restaurant; it is a haven for food enthusiasts seeking an authentic taste of local cuisine. The quaint atmosphere welcomes visitors with warm hues and rustic decor, reflecting the rich heritage of the region. Each dish on the menu tells a story, combining traditional Croatian flavors with contemporary flair.

Jist

Parking Options

Jist is a culinary gem located in Viškovo, Croatia, offering an authentic taste of local cuisine in a cozy and inviting atmosphere. The restaurant features a menu that combines traditional Croatian flavors with contemporary flair, making it a must-visit for food enthusiasts.

Explore our diverse menu featuring traditional Croatian dishes with a modern twist.

Main Menu

JIST offers a fine dining experience with a focus on high-quality steaks and a selection of traditional and modern dishes.

Couvert

JIST är särskilt känt för sin stora och utsökta variation av stekar som många anser vara de bästa i hela Kroatien. Varje köttbit tillagas med stor omsorg och precision för att framhäva den naturliga smaken och texturen. Tillbehören är alltid färska och smakrika och kompletterar köttet perfekt.

Avsluta din måltid på ett sött och läckert sätt med JISTs dessertutbud som lovordas för sin balans i smaker och eleganta presentation.

JIST erbjuder ett stort urval av kroatiska viner och exklusiv scotch whiskey, vilket gör dryckesvalet lika njutbart som maten. För den som föredrar alkoholfria alternativ finns även prisbelönt kaffe och andra drycker.

 med enastående färska tillbehör som förhöjer smakerna.

Ett brett sortiment av kroatiska viner och exklusiv scotch whiskey

 som gör varje besök till en speciell upplevelse.

Upplev smakfulla äventyr på restaurang Jist i Viškovo, Kroatien. Njut av lokala delikatesser i en mysig atmosfär. Boka ditt bord nu!

Restaurang Jist i Viškovo - Gourmetmat med atmosfär

Viškovo Municipality

Specializes in top-quality steaks, including Aberdeen Angus, Rubia Gallega, Kobe Beef, Wagyu A5, and Australian Wagyu F1.

Steakhouse

Features a dry aging refrigerator where meats are aged for at least four weeks to enhance flavor.

Dry Aged Meats

Offers a diverse collection of approximately 180 labels of Croatian and international wines.

Wine Selection

Jist – en smakfull steakupplevelse i Viškovo, Kroatien.

På Široli 27 i pittoreska Viškovo ligger Jist, en restaurang som är en riktig pärla för köttälskare och finsmakare. Här serveras enastående kvalitetsbiffar som sträcker sig från det mjälla Aberdeen Angus till exklusiva Wagyu A5 och Rubia Gallega. Med ett stort fokus på perfektion i varje detalj har Jist gjort sig känt för sina utsökta stekar och en oöverträffad köttupplevelse i hela Kroatien. 

Exklusiva köttdelikatesser och dry aging

Restaurangen är även känd för sin specialitet med dry aged meats – kött som får mogna i en särskild kyl i minst fyra veckor för att utveckla en djupare och mer komplex smakprofil. Denna omsorgsfulla process resulterar i kött som är både mört och smakrikt, vilket gör varje tugga till en kulinarisk resa. Det är en perfekt plats för både matentusiaster och erfarna stekfantaster som vill njuta av det allra bästa Kroatien har att erbjuda.

Jist erbjuder en imponerande vinlista med cirka 180 olika etiketter från Kroatien och internationella vingårdar. Här kan du njuta av noga utvalda viner som harmoniserar perfekt med de rika köttsmakerna. Utöver vin serveras även cocktails, öl och kaffe, vilket gör att du kan anpassa din dryckesupplevelse efter humör och smak. Med en trivsam miljö och professionell service är restaurangen populär bland grupper och familjer, och har dessutom gratis parkering för gäster.

 Steakhouse med exklusiva biffar, dry aged meats för förhöjd smak och ett omfattande vinutbud.

 Professionell och vänlig personal, välkomnande miljö för både familjer och grupper.

 Möjlighet att boka bord, gratis parkering och barnvänligt.

Primorsko-goranska County

Upplev exklusiva steaks och ett brett vinutbud på JIST i Viškovo. Perfekt för köttälskare och vinentusiaster. Boka din bord idag!

JIST Steakhouse i Viškovo - Lyxiga köttupplevelser & Vin

Besök JIST i Viškovo för perfekt dry aged kött, vin och en unik matupplevelse. Idealisk lokation för matälskare och livsnjutarer. Boka nu!

Upptäck JIST i Viškovo - Fine Dining med toppråvaror och service

Njut av världsklass steaks och drycker på JIST i Viškovo. En modern och familjevänlig restaurang med uteservering och live musik. Boka idag!