Restaurant Split 1921 Menu Overview in Split Croatia Restaurang Split 1921 Menyöversikt i Split Kroatien
Utforska en utsökt meny som kombinerar Medelhavets fräschör med internationella smaker, noggrant tillagade med lokala, färska råvaror för en minnesvärd matupplevelse i hjärtat av Split.
Starters Förrätter
Börja din kulinariska resa med vårt omfattande frukostbuffé som erbjuder ett rikligt utbud av assorterade bröd, delikata ostar, kallskuret, färsk frukt, krämig yoghurt, knapriga flingor, läckra bakverk och tillagade ägg efter önskemål. Perfekt för att ladda upp inför dagens äventyr.
Mains Huvudrätter
Njut av våra smaker från hav och land med en variation av sofistikerade rätter. Prova vår Medelhavsseafoodplatta, fylld med färsk fisk, skaldjur, bläckfisk, färska grönsaker, aromatiska örter och olivolja – en äkta smak av Adriatiska havet.
För köttälskare är vår flambéstek ett måste – perfekt grillad biff stekt med brandy, serverad med färska grönsaker och potatis som kompletterar varje tugga med rikedom och elegans.
För en lättare men ändå smakrik rätt, erbjuder vi en quail eggs sallad med blandade gröna blad, vaktelägg, körsbärstomater, oliver och en fräsch olivoljedressing.
Desserts Desserter
Avsluta din måltid med ett urval av våra läckra bakverk, inklusive croissanter, danska bakverk, frukttårtor och en silkeslen chokladmousse som garanterat tillfredsställer ditt sötsug.
Drinks Drycker
Komplettera din måltid med ett urval av lokala viner, hantverksöl och klassiska cocktails, noggrant utvalda för att lyfta fram smakerna i varje rätt.
Specials Specialiteter
- Mediterranean seafood platter – En hyllning till Adriatiska havets smaker med färsk fisk, skaldjur, bläckfisk, grönsaker, örter och olivolja.
- Flambé steak – Saftig biff stekt med brandy, serverad med säsongens grönsaker och potatis.
