Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Prague

Levitate is praised for its innovative fusion of Nordic and Asian cuisines, offering a unique tasting menu experience. The intimate setting, attentive service, and creative presentations contribute to its high ratings. Some reviewers note the premium pricing but consider it justified by the quality and originality of the dishes.

Levitate i Prag – en kulinarisk resa för finsmakare och äventyrare i Vinohradyområdet.

I hjärtat av Prag, på Vinohradská 47 i charmiga Vinohrady, hittar du Levitate – en restaurang som bjuder på en fängslande kulinarisk upplevelse där nordiska smaker möter asiatiska influenser i en kreativ fusion. Här får du inte bara en måltid utan en konstnärlig resa genom smaker, texturer och vackra presentationer som för tankarna till naturens skogsgläntor och botaniska skatter.

Enastående mat och atmosfär för finsmakaren

Levitate är hyllad för sin innovativa meny med högkvalitativa, lokala och ekologiska råvaror. Restaurangens signatur är två exklusiva provsmakningsmenyer: "Mystery Menu" med 18 spännande rätter och "Elite Menu" med 12 noggrant komponerade kurser, som tar dig på en smakresa där varje rätt berättar sin egen historia. Den harmoniska fusionen av vietnamesiska influenser från kökets mästerkock och nordiska naturteman ger en unik upplevelse.

Atmosfären är lugn och elegant med modern design och väl utvald bakgrundsmusik som kompletterar upplevelsen utan att ta över. Servicen är engagerad och personlig, med omtanke om alla gästers behov, inklusive vegetariska alternativ och alkoholfri dryckesparning. Levitate är också en perfekt plats för speciella tillfällen, med möjligheten att boka bord och njuta av en exklusiv middag vid floden i en intim miljö.

 Klädkoden är avslappnad och det finns inga specifika begränsningar för klädseln.

Hur många rätter ingår i provsmakningsmenyerna?

 Levitate erbjuder två menyer: "Mystery Menu" med 18 rätter och "Elite Menu" med 12 rätter.

 Ja, restaurangen är veganvänlig och erbjuder vegetariska rätter.

Levitate har fått många lovord för sin kreativitet, servicenivå och kvalitet på maten. Gäster berömmer särskilt den konstnärliga presentationen, den genuina omtanken från personalen och den magiska kombinationen av smaker som både överraskar och tillfredsställer. Trots en något högre prislapp anses upplevelsen väl värd pengarna av de flesta besökare.

Innovativ fusion av nordiska och asiatiska smaker

 – en unik matupplevelse som sticker ut.

 som är lika tilltalande för ögat som för smaklökarna.

 som visar omtanke för alla kostpreferenser.

Europe

Czechia

Välkommen till Levitate, en kulinarisk oas belägen i hjärtat av Vinohrady, Prag. Här kombineras asiatisk fusion med lokala, ekologiska ingredienser för att skapa en oförglömlig matupplevelse. Med en atmosfär som är både modern och inbjudande, erbjuder Levitate en perfekt plats för både romantiska middagar och speciella tillfällen. Den unika menyn, som är indelad i tre sektioner: aqua (fisk), fauna (kött) och flora (vegetariskt), lovar att överraska även de mest kräsna smaklökar.

En av de mest älskade rätterna på Levitate är deras signaturfiskrätt, som är en perfekt balans mellan sötma och syra, serverad med en hint av örter. Varje tugga är en explosion av smaker som tar dig på en resa genom Asien. För köttälskare rekommenderas deras noggrant tillagade kött, som är både mört och smakrikt, vilket gör varje måltid till en fest. Det är inte bara maten som imponerar; deras utmärkta vinparningar, inklusive prisbelönt sake, kompletterar varje rätt på ett fantastiskt sätt.

Levitate är inte bara en restaurang, utan en upplevelse. Varje rätt är en konstverk, noggrant utformad för att inte bara smaka fantastiskt utan också se fantastiskt ut. En av de mest minnesvärda aspekterna av Levitate är deras fokus på att berätta en historia genom maten. Varje måltid åtföljs av en berättelse om dess ursprung och tillagning, vilket ger en djupare förståelse för varje smak. Det är en plats där du kan njuta av en lugn middag medan du lyssnar på berättelser om de lokala ingredienserna och deras betydelse.

 Levitate är känt för sin unika asiatisk fusion och användning av lokala, ekologiska ingredienser.

 Besök för en oförglömlig matupplevelse där varje rätt berättar en historia.

 Levitate ligger nära många av Prags mest kända attraktioner, inklusive den vackra Vltava-floden och historiska byggnader.

Ta steget in i en värld av smak och kreativitet på Levitate. Oavsett om du är en foodie eller bara letar efter en unik upplevelse, kommer du att lämna med minnen för livet. Boka ditt bord idag och upptäck varför Levitate är en av Prags mest hyllade restauranger.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQbm9MbGFBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJUzk2Jo2UC0cRfXNiQEekSYk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQbm9MbGFBEAE

Wow! This experience was blowing us away. It was my birthday weekend in Prague. This Restaurant in Hotel President was amazing. I did not book the dinner, I was going down to ask in reception and I got to talk with restaurant member, who was friendly and kind, simple natural person and I got to book the dinner. He was even adjusting for us one vegetarian menu. Thank you so much. We was trying 12 courses dinner. In the beginning we got the offer of their homemade bubbling green drink  that was sweet and sour with herbs. Food was inspired by Vietnam because chef was from there and Scandinavia nature. Presentation was outstanding, theme was nature, woods and plants. Highly recommend!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQNmN6SUJBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJUzk2Jo2UC0cRfXNiQEekSYk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQNmN6SUJBEAE

One of the best fine-dining experiences I ever had , and my wife and myself had dine in the best fine-dining restaurant around the globe. It is unique Asian fusion using only the highest quality local organic ingredients. Excellent wine paring with unique wine selection. I would mention especially award winning sake which tastes with divine depth and purity. Good location on a river side with cosy atmosphere.
Every dish has original artistic look which give you pleasure and taste of just looking at it .
Service is excellent and interesting to listen to an artistic story about each meal creation.
Especially would congratulate on great vegetarian menu.
My wife is breastfeeding and was able to enjoy wide range of alkohol free options paring drinks.
Kids friendly fine dining place!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNGeVlEUk5nEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJUzk2Jo2UC0cRfXNiQEekSYk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNGeVlEUk5nEAE

Amazing restaurant! Great calm atmosphere with modern design elements and very fitting background music. Service was flawless and explained every dish in detail. Lastly the menu was incredible. With the three types of dish, aqua (fish), fauna (meat) and flora (veggie) every dish was extraordinary. Extremely interesting combinations with fresh ingredients. Only the non-alcoholic beverage selection as pairing was a little disappointing. Most of them were bitter or bland. All in all still an amazing location which is definitely worth the price. (10.000Kč for two with beverages and little extras)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYeHFybGlnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJUzk2Jo2UC0cRfXNiQEekSYk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYeHFybGlnRRAB

Blown away by this experience. All courses were delicious and we had the most amazing time. We literally levitated. :)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzd19yYVNnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJUzk2Jo2UC0cRfXNiQEekSYk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzd19yYVNnEAE

Great experience - the dishes are exquisite and the service very professional. I took the vegetarian menu and there is nothing to worry about, even if you are a meat eater. There are right enough courses, and the waiting between them is not too long.
The non-alcoholic pairing is not the best that I ever had, but fine.
Thank you for your effort.

Lyxig asiatisk fusion på Levitate i Vinohrady, Prag

Levitate is a fine dining restaurant in Prague, known for its fusion of Nordic and Asian cuisines. It offers two tasting menus: the 'Mystery Menu' with 18 courses and the 'Elite Menu' with 12 courses, both featuring seasonal local ingredients. The restaurant has received high ratings for its innovative dishes and attentive service.

In the vibrant neighborhood of Vinohrady, a culinary gem awaits at Levitate, where gastronomy takes on an artful twist. This sophisticated restaurant, nestled among the leafy boulevards, beckons food lovers and casual diners alike with its innovative menu and charming atmosphere. Step inside, and you’re greeted by a chic interior that strikes a perfect balance between modern elegance and cozy comforts, inviting you to linger over your meal. Each dish is a delightful celebration of flavors, crafted with seasonal ingredients sourced from local markets. From creatively plated starters to sumptuous entrees, Levitate takes diners on an eclectic journey, ensuring that every visit offers something new. The wine selection is equally impressive, showcasing a curated list that ranges from renowned Czech vineyards to international favorites, perfectly paired to elevate your dining experience. As you enjoy your meal, be sure to take in the stunning views of Vinohradská, with its charming architecture and vibrant street life. This neighborhood not only boasts a rich history but also pulsates with a modern vibe, making it a fantastic backdrop for a leisurely evening. With its dedication to culinary excellence and a relaxed yet stylish ambiance, Levitate stands as a testament to Prague's thriving food scene. Whether you’re a local searching for your next favorite spot or a traveler yearning for an authentic taste of Czechia, this enchanting restaurant offers an exhilarating experience that will elevate your culinary expectations and leave a lasting impression. Indulge yourself in the flavors of Prague, and let Levitate take you on a delicious journey you won’t soon forget.

Levitate

Levitate offers two tasting menus: the 'Mystery Menu' with 18 courses and the 'Elite Menu' with 12 courses, both featuring a fusion of Nordic and Asian flavors using seasonal local ingredients.

Mystery Menu

Elite Menu

Levitate Restaurant Menus

Upptäck levitates unika smakupplevelser i Prag 

Levitate, beläget i hjärtat av Vinohrady i Prag, är en restaurang som bjuder på en utsökt fusion av nordiska och asiatiska smaker. Med fokus på säsongsbetonade, lokala råvaror skapar de en kulinarisk resa som är både innovativ och harmonisk.

Levitate erbjuder två exklusiva provsmakningsmenyer som tar dig genom en välbalanserad kombination av smaker från både Norden och Asien. Varje rätt är tillagad med omsorg och presenterad med konstnärlig precision.

 En exklusiv 18-rätters provsmakningsmeny som överraskar med säsongens lokala ingredienser och en perfekt balans mellan nordiska och asiatiska smaker.

 En 12-rätters meny som erbjuder en elegant och smakrik resa genom säsongens bästa lokala råvaror, med en touch av asiatisk och nordisk kulinarisk konst.

Till varje meny kan du njuta av noggrant utvalda dryckesparningar som lyfter fram rätternas unika karaktär. Restaurangen erbjuder ett brett sortiment av kvalitetsviner, inklusive prisbelönt sake som är känd för sin rena och djupa smakprofil. Det finns även alkoholfria alternativ för den som föredrar det.

Levitate utmärker sig inte bara genom sina kreativa maträtter utan också med sin lugna och moderna atmosfär. Med en inredning inspirerad av naturen och konstnärliga inslag skapar restaurangen en inbjudande miljö för en minnesvärd matupplevelse. Personalen är professionell och engagerad, och berättar gärna den fascinerande historien bakom varje rätt.

Upplev fantastiska smaker på Levitate i Vinohrady, Prag! Njut av utsökt mat i modern atmosfär. Boka ditt bord idag!

Upplev Levitate i Vinohrady, Prag – Fantastisk mat!

Hlavní město Praha County

A selection of wines paired with the tasting menu.

Wine Pairing

A selection of non-alcoholic beverages paired with the tasting menu.

Non-Alcoholic Pairing

Levitate i Vinohrady Prague – en kulinarisk upplevelse utöver det vanliga.

Beläget på Vinohradská 47 i hjärtat av Vinohrady, Prag, är Levitate en restaurang som bjuder på en unik fusion av vietnamesisk och skandinavisk matkonst. Här väntar en miljö vilken är både modern och rofylld, med en naturnära inredning som speglar rätter inspirerade av skog och växtlighet. Levitate är inte bara en middag – det är en resa för sinnena som lockar matälskare och finsmakare från hela världen.

Levitate är känt för sin 12-rätters avsmakningsmeny där varje rätt är en konstnärlig skapelse. Med noga utvalda, lokala och ekologiska ingredienser skapas spännande kombinationer som överraskar och imponerar. Rätter delas in i tre teman: Aqua (fisk), Fauna (kött) och Flora (vegetariskt), vilket gör att även vegetarianer kan njuta av en lika exklusiv matupplevelse.

Unikt i Levitates meny är deras fina vinpaket

, där exklusiva viner noggrant matchas till varje rätt för att förstärka smakerna. För dem som föredrar alkoholfritt finns även ett prisbelönt alkoholfritt dryckespaket som elegant ackompanjerar maten.

Atmosfär och service för speciella tillfällen

Restaurangen är en perfekt plats för födelsedagsmiddagar, romantiska kvällar eller andra speciella tillfällen, med en lugn och stilren atmosfär där modern design möter naturnära inslag. Personalen är känd för sin vänlighet och förmåga att skapa en personlig och professionell service som inkluderar berättelser om varje rätts skapande.

 – Levitate erbjuder en imponerande vegetarisk meny som även köttälskare uppskattar.

 – Enastående vinval som kompletterar varje rätt i avsmakningsmenyn.

 – Ett prisbelönt alternativ för dig som vill njuta utan alkohol.

Levitate finns på Vinohradská 1128/47, i det attraktiva stadsdelen Vinohrady, Praha 2. Restaurangen erbjuder möjligheten att boka bord för en exklusiv middag, med betalningsalternativ som inkluderar kontaktlösa kortbetalningar. Observera att detta är en vuxenanpassad restaurang utan särskilda barnmenyer.

Oavsett om du är en finsmakande digital nomad, en foodie på jakt efter det senaste eller bara vill njuta av en oförglömlig matupplevelse i Prag, så är Levitate ett måste.

Hlavní město Praha

Upptäck Levitate i Prag för en unik middag med en fusion av nordisk och asiatisk mat. Boka ditt bord idag och njut av spännande smakupplevelser!

Levitate: Gastronomisk Oupplevelse i Prag

Planera ditt besök på Levitate i Prag! Ta del av våra bästa tips för för en oförglömlig middag med nordisk-asiatisk fusion. Läs mer nu!

Itinerärer och Tips för Levitate i Prag

Levitate, en prisbelönt restaurang i Prag, presenterar en majestätisk fusion av smaker med säsongsbetonade, lokala ingredienser. Lär dig mer!

Chi Xiao Mian