Menyöversikt på Restaurace Mlejnice i Prag - Traditionell Tjeckisk Mat och Dryck.

Förrätter

• Beer Cheese – En förförisk kombination av ost och öl, serverad med färskt bröd som ger en perfekt balans mellan krämighet och maltighet.
• Lök­soppa – En klassisk soppa gjord på karamelliserad lök, rik buljong och toppad med krispiga ostkrutonger för en hjärtlig start.

Huvudrätter

• Nötköttsgulasch – En mustig och kryddig gryta med mörkt nötkött, lök, paprika och vitlök, serverad i ett brödskål som absorberar alla härliga smaker.
• Kycklingschnitzel – Krispigt panerad kycklingfilé med en lätt touch av citron, panerad med ägg, mjöl och ströbröd för en gyllene och saftig upplevelse.
• Rostad ank­lår – Mört ank­lår perfekt rostat och serverat med surkål och potatisgnocchi, en kombination som speglar tjeckiska traditioner.
• Fläskknä – En nationalrätt i Tjeckien, detta saftiga fläskknä serveras med inlagda paprikor och lök, en smakrik och tillfredsställande rätt.
• Fläskrevben – Saftiga och kryddiga fläskrevben med noggrant utvalda kryddor och såser, en favorit bland gäster för sin rika smak och möra textur.

Desserter

• Äpple­strudel – Klassisk och smörig smördegsinbakad dessert fylld med äpplen, kanel och socker, perfekt för en söt avslutning på din måltid.

Drycker