Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Prague

The Eatery in Prague is highly praised for its delicious food, accommodating service, and inviting atmosphere. Guests appreciate the open kitchen concept, allowing them to observe the chefs at work, and the use of seasonal, locally sourced ingredients. The menu offers a modern take on traditional Czech cuisine, with options for various dietary preferences. The wine selection is noted for its quality and variety, featuring selections from smaller wineries. Overall, diners commend the restaurant for its exceptional value and memorable dining experience.

Europe

Czechia

Beläget i det livliga området Holešovice i Prag, erbjuder The Eatery en unik matupplevelse som kombinerar traditionell tjeckisk mat med en modern twist. Med en öppen köksdesign kan gästerna se kockarna i aktion, vilket skapar en atmosfär av spänning och intimitet. Den eleganta men ändå avslappnade miljön gör det till en perfekt plats för både affärsluncher och romantiska middagar.

The Eatery är känd för sina säsongsbetonade rätter som verkligen lyfter fram de lokala ingredienserna. Två av deras mest älskade rätter inkluderar rödbetssalladen, som erbjuder en perfekt balans av syra och sötma, och den vilda kaninen, som tillagas på ett sätt som ger en köttig smak och textur liknande fläskstek. Varje tugga är en njutning, särskilt med de läckra svamparna och dumplarna som serveras vid sidan om.

En av de mest imponerande aspekterna av The Eatery är deras öppna kök. Här kan gästerna se hur rätterna tillagas med precision och passion. En rolig anekdot är att många av kockarna har en bakgrund inom traditionell tjeckisk matlagning, vilket ger en autentisk känsla till varje rätt. Dessutom är restaurangen känd för sin utmärkta vinlista, som kompletterar menyn perfekt.

The Eatery är känd för sina säsongsbetonade rätter och en modern tolkning av traditionell tjeckisk mat.

Restaurangen ligger på U Uranie 18, i det livliga området Holešovice i Prag.

Ja, The Eatery erbjuder möjligheten att boka bord för att säkerställa en plats.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Prag, är The Eatery en plats du inte vill missa. Kom och upptäck en värld av smaker och en atmosfär som får dig att känna dig som hemma. Boka ditt bord idag och förbered dig på en oförglömlig matupplevelse.

Upscale choice highlighting seasonal fare & refined dishes in a chic setup with an open kitchen.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYczZUVFFREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJuz0vRzuVC0cRSfvtawq3UPk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYczZUVFFREAE

I had a lovely dinner here consisting of the beetroot salad and wild rabbit. The beetroot salad had a nice tartness to it, and the complementing sauces really helped bring out a full flavor for the dish overall. The rabbit was done in such a manner that looked like a pork steak, but if I remember the explanation, they take the meat and pound it into a steak like shape (which was a new way for me to eat rabbit). The dumplings and mushrooms served with it were delightful, and every bite was enjoyable. The service was very accommodating, and I enjoyed sitting at the chefs table to watch all the dishes come to life. Overall, it was a very nice restaurant and one worth stopping at.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYN3Z5OFJBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJuz0vRzuVC0cRSfvtawq3UPk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYN3Z5OFJBEAE

We ate here on our first night in Prague and based our visit on the great reviews. We enjoyed celeriac soup which tasted amazing and the trout croquettes which were also lovely as our starters. For mains we ordered Duck and Oxtail and followed this with a lemon and a pear pudding. All of our dishes were beautifully presented & tasted wonderful. We had 3 beers and 3 Proseccos and we thought our final bill was very reasonable. Thank you for fitting us in at short notice!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURud1lQNFdnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJuz0vRzuVC0cRSfvtawq3UPk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURud1lQNFdnEAE

Food was very good especially appetizers and desert.

Unfortunately, the place loses 2* on service and drinks.

Service was average at best. I felt our waitress was a big snobby! Perhaps because her English was so-so!

They have great wine but The Wine List is honestly way too expensive. Plus it must be the tiniest glass I’ve ever seen. In other Czech restaurants, the size of the glass was mentioned (when it was small). Not here. This one must have been 1/10 of a bottle. I did notice locals got
More wine.
.
Finally, they charged us 2 bottle of waters (probably filtered water) when we only took 1. We already that after paying when I Google translated the bill.

It is in a neighborhood far from the center that looks mid_class so we’re not sure the Uber was worth it and prices weren’t that cheap for the area

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzXzktRmNnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJuz0vRzuVC0cRSfvtawq3UPk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzXzktRmNnEAE

An absolute pleasure of a visit.

The food was top notch, very well worth the price, which by the way, is quite fair as the portions are generous.

They have an open kitchen, we side in the chef's table and it's impressive to see how The Eatery team prepares every dish with precision and expertise.

The menu is a selection of typical Czech food but cooked with a modern approach.

We tried the pork terrine, the koprovka, the duck breast, the deer, and the lemon meringue dessert. Everything was incredible.

We left super happy, and our only regret is not having been able to come twice during our visit to Prague, from a good perspective, the best restaurant in Prague for us.

If you like food, do yourself a favor and visit the eatery.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfeExlNHpnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJuz0vRzuVC0cRSfvtawq3UPk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfeExlNHpnRRAB

Great place to have your business lunch or just meet up with friends. The food is always delicious and very nicely served. I highly reccomend this place because of the hight standart of food, service and overall experience. Not my first time and definitelly not my last ! Look through the photos and prepare for an amazing experience. 🤝

Njut av gourmetmat på The Eatery i Holešovice, Prag

The Eatery is a contemporary Czech restaurant located in Prague's Holešovice district. Known for its open kitchen concept and focus on seasonal, locally sourced ingredients, it offers a modern interpretation of traditional Czech cuisine. The restaurant has received accolades for its quality and value, including recognition in the Michelin Guide.

The Eatery i Prag: en modern pärla i hjärtat av Holešovice och dess historia i korthet.

The Eatery är en samtida tjeckisk restaurang belägen i det livliga området Holešovice i Prag. Sedan öppningen 2019 har den varit en destination för matälskare som söker en modern tolkning av traditionell tjeckisk mat, där fokus ligger på säsongsbetonade och lokalt odlade ingredienser.

 The Eatery har mer än bara god mat att erbjuda – den öppna kökskonceptet ger gästerna en unik inblick i matlagningens konst och skapar en levande, engagerande atmosfär.

 Denna kombination av innovation och tradition har gjort att restaurangen snabbt fått ett gott rykte bland både lokalbor och besökare.

The Eatery öppnade sina dörrar 2019 i Holešovice, ett område känt för sin kreativa och kulturella energi. Detta blev startpunkten för en restaurang som snabbt skulle bli känd för sin höga kvalitet och moderna twist på tjeckisk mattradition.

Redan året efter, 2020, belönades The Eatery med en Bib Gourmand-utmärkelse i Michelin Guiden, ett erkännande för restauranger som erbjuder mat av god kvalitet till rimliga priser. Detta blev en viktig milstolpe som bekräftade restaurangens höga standard och värde.

Nästa steg i utvecklingen kom 2021 när The Eatery utökade sitt erbjudande genom att introducera ett noggrant utvalt vinsortiment från mindre, noggrant utvalda vingårdar. Denna satsning förstärkte restaurangens profil som en plats där både mat och dryck får ta plats i rampljuset och där gäster kan njuta av en fulländad måltidsupplevelse.

Varför The Eatery är en destination för matälskare

 The Eatery prioriterar färska, lokalt odlade ingredienser som speglar årstidernas smaker och ger en autentisk upplevelse av tjeckisk mat.

 Gäster kan följa med i matlagningens alla skeden och känna restaurangens puls i en transparent och interaktiv miljö.

 En prestigefylld utmärkelse som bekräftar restaurangens höga kvalitet och värde för pengarna.

 Ett gediget urval från mindre vingårdar som kompletterar maten och höjer hela upplevelsen.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Live Music

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Outdoor Seating

The Eatery is an upscale restaurant in Holešovice, Prague, offering seasonal fare and refined dishes in a chic setup with an open kitchen. It showcases the finest flavors of Czechia, blending rustic charm with modern elegance.

The Eatery

The Eatery offers a selection of starters, main courses, and desserts crafted with seasonal ingredients and traditional Czech recipes.

Duck Breast

Creamy Green Pea Soup

Poached Leek

Dutch Schnitzel

Charcoal Grilled Chicken

Koprovka

Pan Fried Filet of Char

Rice Pudding

Buttermilk Panna Cotta

Bergkase Fondue

Lunch and Dinner Menus

The Eatery, beläget i hjärtat av Holešovice i Prag, erbjuder en modern tolkning av klassiska tjeckiska rätter, där varje rätt är noggrant tillagad med säsongens bästa råvaror. Med en öppen kockstation kan du följa matlagningen och njuta av en genuin matupplevelse med elegans och precision.

Börja din kulinariska resa med deras delikata förrätter som kombinerar rika smaker och spännande texturer. Prova den rökta ankbröstet som serveras med plommongele, kålrot, valnötter och krispig krasse för en balanserad och elegant smakupplevelse. Eller njut av den krämiga gröna ärtsoppan med färsk mynta och krutonger, perfekt för en lätt men smakrik start. För något unikt finns pocherad purjolök med en krämig ostsås, jäst, pumpafrön och gräslök som lyfter fram jordnära toner.

Matupplevelsen fortsätter med en imponerande varmrättsmeny som kombinerar tradition och modern kreativitet. Den holländska schnitzeln är ett måste, där panerad och friterad schnitzel gjord på fläskfärs och goudaost serveras med potatispuré och fräsch gurksallad. För den som älskar kyckling finns kolgrillad kyckling med rostad rotselleri, truffel, spelt och majssås – en harmonisk rätt full av smakdjup. Den klassiska koprovka, en krämig dill sås med ett perfekt tillagat ägg på 63°C och rostade potatisar, ger en autentisk touch. För fiskälskaren rekommenderas stekt rödingfilé med bulgur, lökpuré, bakad fänkål och grillad lök som erbjuder en frisk och elegant smakprofil.

Avsluta din måltid med en utsökt dessert från deras kreativa utbud. Prova den klassiska rispuddingen med torkade aprikoser, aprikos-sorbet och en touch av muskot för en len och fruktig avslutning. För en lättare variant finns filmjölks-pannacotta som serveras med jordgubbar och fläderblomsgelé, som erbjuder en frisk och syrlig kontrast. Älskare av ost kan njuta av Bergkäsefondue med fröer och brödkrutonger som en varm och tröstande avslutning.

Till maten kan du välja bland ett utmärkt urval av viner, öl och cocktails, noga utvalda för att komplettera smakerna i menyn. The Eatery erbjuder även kaffe för en perfekt avrundning av måltiden samt möjlighet att njuta av sin lunch eller middag i en chic och avslappnad miljö med fokus på säsongens råvaror och moderna kökstekniker.

The Eatery är ett förstklassigt val för dig som vill utforska tjeckisk mat i modern tappning, med noga utvalda ingredienser och ett engagerat köksteam. Oavsett om du besöker för en festlig middag eller en avslappnad lunch, väntar en smakfull och välkomnande upplevelse.

 – Rökta ankbröst, krämig grön ärtsoppa, pocherad purjolök med ostsås.

 – Holländsk schnitzel, kolgrillad kyckling, koprovka med dill, panerad rödingfilé.

 – Rispudding med aprikoser, filmjölks-pannacotta, Bergkäsefondue.

 – Noggrant utvalda viner, öl, cocktails och kaffe.

Upptäck The Eatery i Praha 7! Njut av läcker mat och en unik atmosfär. Besök oss idag för en oförglömlig smakupplevelse!

Upplev The Eatery i Praha 7 – Unik matupplevelse

Prague Municipality

An exclusive seating arrangement offering a direct view into the open kitchen, allowing guests to observe the culinary process.

Chef's Table

A curated list of wines from smaller wineries, emphasizing natural and sustainable production methods.

Wine Selection

The eatery i praha 7 holešovice: en kulinarisk pärla med modern tjeckisk matlagning och unika upplevelser.

I hjärtat av det livliga distriktet Praha 7 Holešovice hittar du The Eatery, en restaurang som erbjuder en spännande och sofistikerad matupplevelse med en modern twist på traditionell tjeckisk mat. Med sin öppna köksdesign kan gäster följa med på en kulinarisk resa direkt vid chef's table, där varje rätt tillagas med precision och passion.

The Eatery är känt för sina generösa portioner och välbalanserade smaker. Här hittar du innovativa rätter som vildkanin formad som en biff, rödbetssallad med friska och syrliga toner samt klassiker som anka och oxsvans tillagade med en modern touch. Varje rätt serveras med omsorg och är en fest för både ögat och smaklökarna.

Chef's Table – en exklusiv inblick i köket

För den som vill ha en unik upplevelse erbjuder The Eatery en exklusiv sittning vid chef's table, där du kan följa med på hela matlagningen i det öppna köket. Det är en perfekt plats för matälskare och digitala nomader som vill njuta av både smak och show.

Restaurangen erbjuder en imponerande vinlista med fokus på naturliga och hållbara viner från mindre vingårdar. Oavsett om du föredrar vin, öl, cocktails eller kaffe finns något för varje smak, vilket gör The Eatery till ett idealiskt val för såväl lunch som middag.

 – säkerställ din plats i denna populära restaurang.

 – njut av The Eaterys rätter hemma eller på kontoret.

 – kort och NFC-betalning accepteras, inga kontanter krävs.

 – restaurangen serverar både lunch och middag med ett trevligt utbud för grupper.

Prague 7

Njut av en unik matupplevelse på The Eatery i Prag. Smaka på moderna, säsongsbetonade rätter i en öppen köksmiljö. Boka ditt bord idag!

Upplev The Eatery i Prag – Lyxig Tjeckisk Mat

Upplev utsökt matlagning på The Eatery. Från utsökta snacks till läckra efterrätter, vi erbjuder en oförglömlig middag i Prag!

Fantastiska Matupplevelser i Prag – The Eatery

Lär dig mer om The Eatery, en modern tjeckisk restaurang i Prag som fokuserar på lokal mat. Få insikt i vår historia och filosofi!