Akmē Menyöversikt

Akmē är en restaurang belägen vid Sandkaj 39 i Köpenhamn, Danmark, som fokuserar på att erbjuda en unik kulinarisk upplevelse. Med inspiration från både lokala och internationella kök strävar Akmē efter att skapa rätter som är både innovativa och smakfulla. Restaurangens filosofi kretsar kring att använda färska, säsongsbetonade ingredienser för att framhäva de naturliga smakerna i varje rätt.

Signaturrätter

• Rökt lax: En delikat rökt lax serverad med krämig dillsås.
• Vegetarisk risotto: En krämig risotto med säsongens grönsaker och parmesan.
• Grillad entrecôte: Mör entrecôte grillad till perfektion, serverad med vitlökssmör.
• Chokladfondant: En rik chokladfondant med en flytande kärna, perfekt för chokladälskare.

Drycker och Parningar

Akmē erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av viner och cocktails som kompletterar menyn. Vinlistan inkluderar både lokala och internationella alternativ, med fokus på biodynamiska och ekologiska viner. Restaurangen har också en signaturcocktail som är perfekt för att starta kvällen.

Kostalternativ

Akmē är medveten om kostbehov och erbjuder alternativ för vegetarianer, veganer och glutenfria gäster. Det finns alltid rätter som kan anpassas för att tillgodose allergener och specifika kostkrav, vilket gör det möjligt för alla att njuta av en måltid här.

Kockens Rekommendationer

Kocken rekommenderar alltid säsongsbetonade rätter som speglar det bästa av vad naturen har att erbjuda. Just nu är den grillade entrecôten och den vegetariska risotton särskilt populära bland personalen. Dessa rätter är inte bara smakrika utan också en hyllning till lokala råvaror.

Upplev Menyn på Akmē

Besök Akmē för en oförglömlig matupplevelse i Köpenhamn. Med en meny som kombinerar tradition och innovation, erbjuder restaurangen något för alla smaker. Oavsett om du är en matälskare eller bara letar efter en trevlig middag, kommer Akmē att överträffa dina förväntningar. Boka ditt bord idag och upptäck vad som gör Akmē till en unik destination!