Butchers Menyöversikt

Butchers, en restaurang i Köpenhamn, erbjuder en unik kulinarisk upplevelse med fokus på högkvalitativa köttprodukter och säsongsbetonade råvaror. Med en passion för hantverk och smak, strävar Butchers efter att kombinera traditionella tillagningsmetoder med moderna influenser. Här får gästerna njuta av en atmosfär som är både avslappnad och elegant, perfekt för både en snabb lunch och en lång middag med vänner.

Signaturrätter

• Grillad entrecôte: Mör och saftig entrecôte grillad till perfektion, serverad med en smakrik sås.
• Köttbullar med potatismos: Hemlagade köttbullar serverade med krämigt potatismos och lingonsylt.
• Rökt lax: Delikat rökt lax med en fräsch citronsås och dill.
• Vegetarisk lasagne: En smakfull lasagne med säsongens grönsaker och ricottaost.

Drycker och Parningar

Butchers erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av viner och cocktails som kompletterar menyn. Här finns både lokala och internationella viner, samt hantverkscocktails med färska ingredienser. För den som vill ha en perfekt matchning rekommenderar personalen att prova en robust rödvin till kötträtterna eller en fräsch gin och tonic till fiskrätterna.

Kostalternativ

Butchers är medvetna om olika kostbehov och erbjuder alternativ för vegetarianer, veganer och glutenfria gäster. Många rätter kan anpassas för att tillgodose allergier, och personalen är alltid redo att ge rekommendationer baserat på dina preferenser.

Kockens Rekommendationer

Varje säsong erbjuder Butchers nya höjdpunkter på menyn. Kockarna rekommenderar att prova den grillade entrecôten under sommaren och den värmande köttgrytan under vintern. Dessutom är personalens favoriter ofta de rätter som är gjorda med lokala råvaror, vilket ger en autentisk smak av Danmark.

Upplev Menyn på Butchers

Besök Butchers i Köpenhamn för en oförglömlig matupplevelse. Med en meny som hyllar både tradition och innovation, är det en plats där varje måltid är en fest för smaklökarna. Oavsett om du är en köttälskare eller letar efter vegetariska alternativ, har Butchers något för alla. Boka ditt bord idag och njut av en kulinarisk resa!