Grimal Menyöversikt
Grimal är en fransk restaurang belägen på Istedgade 128 i Köpenhamn, som erbjuder en unik kulinarisk upplevelse med fokus på äkta smaker och en liten, men noggrant utvald meny. Med influenser från fransk gastronomi strävar Grimal efter att skapa en atmosfär där varje rätt är en konstverk och varje måltid en fest. Restaurangen är känd för sina välbalanserade rätter och en imponerande vinlista som kompletterar de smakfulla maträtterna.
Signaturrätter
- Scotischägg: En originell och läcker rätt som kombinerar smak och tradition.
- Ostron: Serveras med vinäger och tabasco, en klassiker som alltid imponerar.
- Rörd tartar: Slät och smakrik med inslag av estragon och senap.
- Pluma polenta: En sällsynt och lysande kombination av smaker.
- Plommon Trifle: En dessert med perfekt balans mellan sött och surt, toppad med krispig makronskorpa.
Drycker och Parningar
Grimal erbjuder en stor vinlista med noggrant utvalda viner som passar perfekt till menyn. Restaurangen rekommenderar att prova olika viner med varje rätt för att maximera smakupplevelsen. Det finns även möjlighet att njuta av klassiska cocktails som kompletterar den franska atmosfären.
Kostalternativ
Grimal är medveten om olika kostbehov och erbjuder alternativ för vegetarianer och veganer. Det finns även glutenfria alternativ och personalen är beredd att hjälpa till med allergeninformation för att säkerställa en trygg och njutbar måltid för alla gäster.
Kockens Rekommendationer
Under säsongen rekommenderar kocken att prova de små rätterna som förrätter, som ger en smakfull introduktion till menyn. Dessutom är whiskyägget och biffen populära val bland personalen, vilket ger en autentisk fransk upplevelse.
Upplev Menyn på Grimal
Besök Grimal för en oförglömlig matupplevelse i Köpenhamn. Med en liten men noggrant utformad meny, en stor vinlista och en atmosfär som andas fransk elegans, är Grimal det perfekta stället för både en romantisk middag och en festlig tillställning. Boka ditt bord idag och njut av en kulinarisk resa!







