Jed Menyöversikt
Jed är en restaurang belägen på Ryesgade 7 i Köpenhamn, Danmark. Med en passion för att skapa en unik kulinarisk upplevelse, kombinerar Jed lokala råvaror med internationella influenser. Restaurangen fokuserar på att erbjuda en meny som är både innovativ och tillgänglig, vilket gör den till en populär destination för både lokalbefolkningen och besökare.
Signaturrätter
- Rökt lax: En delikat rökt lax serverad med krämig dillsås.
- Vegetarisk risotto: En krämig risotto med säsongens grönsaker.
- Grillad entrecôte: Mör entrecôte grillad till perfektion, serverad med vitlökssmör.
- Chokladfondant: En rik och dekadent chokladfondant med vaniljglass.
Drycker och Parningar
Jed erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av viner som kompletterar menyn perfekt. Restaurangen har även en kreativ cocktailmeny med säsongsbetonade ingredienser. Några av de rekommenderade parningarna inkluderar:
- Chardonnay: Passar utmärkt till skaldjur.
- Merlot: En perfekt match för köttbaserade rätter.
- Gin & Tonic: En uppfriskande cocktail för att starta kvällen.
Kostalternativ
Jed är medveten om olika kostbehov och erbjuder flera alternativ:
- Vegetariska alternativ: Flera rätter är helt vegetariska.
- Veganvänliga rätter: Tillgängliga på begäran.
- Glutenfria alternativ: Finns på menyn för dem med glutenintolerans.
- Allergianpassningar: Personalen är utbildad för att hantera allergier och kan anpassa rätter vid behov.
Kockens Rekommendationer
Kocken på Jed rekommenderar att prova säsongens specialiteter, som ofta inkluderar lokala råvaror. Några av de mest populära rätterna just nu är:
- Sparris med hollandaise: En vårfavorit.
- Rödbetscarpaccio: En färgstark och smakrik förrätt.
- Husets dessert: En överraskning som förändras varje vecka.
Upplev Menyn på Jed
Besök Jed för en oförglömlig matupplevelse i Köpenhamn. Med en meny som ständigt förändras och anpassas efter säsongens bästa råvaror, erbjuder Jed något för alla smaker. Oavsett om du är på jakt efter en romantisk middag eller en kväll med vänner, kommer Jed att överträffa dina förväntningar. Boka ditt bord idag och upptäck den unika atmosfären och de läckra rätterna!





