Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Copenhagen

Europe

Denmark

# Udtryk – en Michelin-nivå restaurang i Köpenhamn
Udtryk är en unik restaurang belägen på Teglgårdstræde 8b i Köpenhamn, Danmark. Med en fusion av asiatiska och nordiska kök erbjuder Udtryk en exceptionell matupplevelse som har fått uppmärksamhet för sina noggrant utvalda råvaror och kreativa rätter. Restaurangen har en varm och välkomnande atmosfär där kocken Eddie Lee ofta interagerar med gästerna, vilket bidrar till en personlig och minnesvärd upplevelse. Recensioner lyfter fram både den fantastiska maten och den utmärkta servicen, vilket gör Udtryk till ett populärt val för både lokalbefolkningen och besökare.

## Historia
### Berättelsen om Udtryk
Udtryk grundades med en vision att kombinera det bästa från asiatiska och nordiska kök för att skapa en unik matupplevelse. Kocken Eddie Lee, som har en passion för att utforska smaker och ingredienser, har varit en centralgestalt i restaurangens utveckling. Hans ambition att utmana traditionella matlagningstekniker har lett till en plats där kreativitet och kvalitet står i fokus.

### Milstolpar och tillväxt
- Öppning av restaurangen 2020
- Introduktion av säsongsbetonade menyer
- Utmärkelser och erkännanden från gastronomiska kritiker
- Utveckling av en vinlista med noggrant utvalda viner

### Kulturell och lokal påverkan
Udtryk har blivit en viktig del av Köpenhamns kulinariska scen, där den bidrar till stadens rykte som en gastronomisk destination. Genom att använda lokala råvaror och samarbeta med lokala producenter har restaurangen skapat en stark koppling till det danska samhället. Detta engagemang för lokala ingredienser och traditioner har också inspirerat andra restauranger i området.

### Fortsätta traditionen
Udtryk fortsätter att sträva efter att erbjuda en exceptionell matupplevelse genom att ständigt utveckla sina menyer och tekniker. Restaurangen är dedikerad till att bevara sin unika stil samtidigt som den anpassar sig till nya trender och smakpreferenser. Genom att hålla sig uppdaterad med gastronomiska innovationer och gästernas feedback, säkerställer Udtryk att den förblir relevant och älskad av sina besökare.

## Gemenskap
### Gemenskapsengagemang
Udtryk är inte bara en restaurang; det är en plats där gemenskapen samlas. Restaurangen deltar aktivt i lokala evenemang och samarbetar med andra företag för att främja Köpenhamns kulinariska kultur. Genom att arrangera matlagningskurser och provningar engagerar Udtryk både lokalbefolkningen och turister i sin passion för mat.

### Gemenskapens uppfattning om platsen
Många besökare beskriver Udtryk som en plats där man känner sig hemma. Den vänliga och personliga servicen, tillsammans med den exceptionella maten, har skapat en lojal kundbas. Gäster uppskattar den unika atmosfären och den personliga kontakten med kocken, vilket gör att de återvänder gång på gång.

### Evenemang och sammankomster
Udtryk är värd för olika evenemang och sammankomster, vilket gör det till en populär plats för både privata och företagsevenemang. Restaurangen erbjuder skräddarsydda menyer för olika tillfällen, vilket gör det möjligt för gäster att njuta av en unik matupplevelse i en intim miljö. Dessa evenemang bidrar också till att stärka banden inom gemenskapen och skapa nya minnen för besökarna.

## Erbjudanden
### Vad Udtryk erbjuder
Udtryk erbjuder en unik matupplevelse med en meny som kombinerar asiatiska och nordiska influenser. Restaurangen fokuserar på att använda färska, lokala råvaror för att skapa rätter som är både innovativa och smakrika. Med en atmosfär som är både elegant och avslappnad, är Udtryk en perfekt plats för både romantiska middagar och festliga tillställningar.

### Mat- och matupplevelse
Matupplevelsen på Udtryk är en höjdpunkt för många besökare. Rätterna är noggrant komponerade och presenterade, vilket gör varje måltid till en visuell och smaklig fest. Recensioner betonar den kreativa användningen av ingredienser och den harmoniska balansen mellan smaker. Kocken Eddie Lee är känd för sin förmåga att överraska gästerna med oväntade kombinationer och innovativa tekniker.

### Evenemang och paket
Udtryk erbjuder olika evenemang och paket för att tillgodose olika behov. Oavsett om det handlar om en romantisk middag, en företagslunch eller en festlig sammankomst, kan gästerna förvänta sig en skräddarsydd upplevelse. Restaurangen kan också arrangera vinprovningar och matlagningskurser för dem som vill fördjupa sig i den kulinariska världen.

### Faciliteter och funktioner
- Elegant matsal med en inbjudande atmosfär
- Privat rum för evenemang och sammankomster
- Utomhusservering under sommarmånaderna
- Professionell personal med stor kunskap om mat och vin
- Tillgång till säsongsbetonade menyer

## Fördelar och nackdelar
### Viktiga insikter från recensioner
Recensioner av Udtryk visar en blandning av positiva och negativa upplevelser. Många gäster hyllar den exceptionella maten och den personliga servicen, medan vissa har påpekat mindre brister i detaljerna. Detta ger en nyanserad bild av restaurangen.

### Komplimanger och styrkor
Besökare berömmer ofta Udtryk för den kreativa menyn och den noggrant utvalda vinlistan. Den personliga servicen, där kocken själv interagerar med gästerna, är också en stor fördel. Många beskriver sin matupplevelse som en av de bästa de har haft, vilket gör att restaurangen får höga betyg.

### Kontraster och anmärkningsvärda omnämnanden
Trots de många positiva recensionerna har vissa gäster påpekat att det finns utrymme för förbättringar. Specifika klagomål har handlat om oönskade detaljer i rätterna och små hygienproblem. Dessa kommentarer ger en balanserad bild av restaurangen och dess erbjudanden.

### Sammanfattande utvärdering
Sammanfattningsvis erbjuder Udtryk en unik och minnesvärd matupplevelse, men det finns vissa aspekter som kan förbättras. Den kreativa menyn och den personliga servicen gör restaurangen till ett populärt val, men gäster bör vara medvetna om att det kan finnas mindre brister i detaljerna.

## Plats och närliggande attraktioner
Udtryk ligger i hjärtat av Köpenhamn, på Teglgårdstræde 8b, vilket gör det lättillgängligt för både lokalbefolkningen och turister. Området är känt för sina kulturella och historiska attraktioner, vilket gör det till en perfekt plats för en middag efter en dag av sightseeing. Besökare kan njuta av närliggande sevärdheter som Nyhavn, Tivoli och det danska Nationalmuseet, vilket gör restaurangbesöket till en del av en större upplevelse i staden.

## Vanliga frågor
**Vad är öppettiderna för Udtryk** Restaurangen har öppet från tisdag till lördag, 18:00 till 22:00.

**Behöver jag boka bord i förväg** Ja, det rekommenderas starkt att boka bord i förväg för att säkerställa en plats.

**Erbjuder Udtryk vegetariska alternativ** Ja, restaurangen erbjuder vegetariska alternativ på sin meny.

**Finns det parkering i närheten** Ja, det finns flera parkeringsmöjligheter i närheten av restaurangen.

**Kan jag boka för stora grupper** Ja, Udtryk kan arrangera evenemang för stora grupper med skräddarsydda menyer.

## Besök Udtryk idag
Udtryk erbjuder en fantastisk matupplevelse med en unik fusion av asiatiska och nordiska smaker. Med en historia av engagemang för kvalitet och gemenskap, är restaurangen en plats där både lokalbefolkningen och besökare känner sig välkomna. Recensioner hyllar den personliga servicen och den kreativa menyn, vilket gör Udtryk till ett måste för alla som vill uppleva det bästa av Köpenhamns kulinariska scen.

9d0d8b8a-bab5-44c7-b4af-7778d99b3e66

Vi hade en stor övergripande matupplevelse, men med vissa saker som inte kan ignoreras. Vi var ganska nöjda med disken. Det var stor variation och en stor kreativ användning av det asiatiska och nordiska köket. Men vi hade tre frågor som vi inte tycker är värdiga en Michelin - nivå restaurang: Först hade mitt ris bränt fast bIT fastnat i IT, som om det skrapats från botten av krukan. Jag initially trodde att detta kan vara avsiktligt, men IT tillförde inte något trevligt till upplevelsen, och min frus del hade inget av det. För det andra, sufflén vi hade till dessert var flytande på insidan. Detta kunde ha varit ett medvetet val, men återigen, min frus version var helt fluffig hela vägen igenom. Oavsett avsikten var IT inte konsekvent. Slutligen, vid vårt bord, hade vi konsekvent sällskap av två till fyra bananflugor. Detta var mycket irriterande att ta itu med, och med vårt bord bredvid köket var det också lite oroande ur ett hygienperspektiv.

324dac82-9af9-475f-8bc7-7a7be72e09a3

Mysigt ställe med mycket god mat där det NO tvekan råder om att råvarorna är noga utvalda. NO detail har förbisetts och tjänsten är också på punkt!

c62bc198-cd50-41ac-8d89-e7591619e7d0

Min partner och jag hade den mest exceptionella matupplevelse. Kocken Eddie Lee är så personlig och begåvad. Vi älskade maten fusions. Piggvaren var vår favorit. Vinerna var förtjusande och sommelieren var mycket kunnig. Skulle definitivt rekommendera. Se till att boka tidigt!

ff0a35ba-5a38-4ee5-98fe-55623db29fed

Jag älskar när du möts av ett leende och när sedan hälsar dig vid namn. Det gör att du känner dig välkommen och hemma. Det skadar inte att kocken också ofta besöker bordet och presenterar några av sina skapelser. Maten i sig var utsökt och presentationen var fantastisk, massor av blommor att ge färg. Hela upplevelsen var fantastisk och alla log och hade den standard som krävs för denna restaurang att utmana om en Michelinstjärna nästa gång. Min favoriträtt (inte ta något från resten) var Piggvaren, förmodligen den bästa Piggvar jag någonsin ätit. Min minst favorit (man måste komma in sist) var vakteln. Om jag ska kritisera något så var musiken inte i min smak, som tur var så var den inte särskilt högljudd.

Upptäck Udtryk i Köpenhamn, en unik restaurang som erbjuder smakfulla rätter i hjärtat av Danmark. Boka din plats och njut av en oförglömlig matupplevelse.

Udtryk i Köpenhamn – Toprestaurang i Teglgårdstræde

Copenhagen Municipality

Udtryk

Capital Region of Denmark

Utforska Udtryk i Köpenhamn, en modern restaurang med lokal charm. Njut av utsökt mat och fantastisk atmosfär. Boka din plats idag!

Upplev Udtryk i Köpenhamn – En unik restaurangupplevelse i centrum

Lär känna Udtryk i Köpenhamn, en plats för matälskare. Upptäck vår meny och vad som gör oss unika. Besök oss på Teglgårdstræde 8b!

Om Udtryk i Köpenhamn – Din destination för kulinariska äventyr

Öppettider för Udtryk, Köpenhamn. Hitta våra öppettider för Udtryk, Köpenhamn på Teglgårdstræde 8b.

Udtryk Menyöversikt

Signaturrätter

Drycker och Parningar

Kostalternativ

Kockens Rekommendationer

Upplev Menyn på Udtryk

Søpavillonen

Scandic Copenhagen

Cph Cocktail