Fabro
Copenhagen, Denmark
Fabro meny översikt
På Fabro i centrala Köpenhamn möts du av en autentisk italiensk matupplevelse där varje rätt är noggrant komponerad med färska ingredienser och kärlek till det italienska köket. Menyn bjuder på utsökta antipasti, klassiska pastarätter och en förförisk dessert som avrundar måltiden perfekt.
Starters
Börja med en smakrik start som Zucchine fritte – krispigt friterad zucchini serverad med ricotta salata, frisk mynta och en krämig vitlöksdip. För en friskare ton finns Insalata primaverile med potatis, ärtor, lök, dill, fänkål och citrus som ger en fräsch och aromatisk inledning. Focaccia med aromatiska örter och en mjuk, olivoljebaserad konsistens är ett perfekt tillbehör eller aptitretare. Glöm inte heller de klassiska oliverna som ger en lätt och saltig smakupplevelse.
Mains
Fabro har ett fint urval av pastarätter där den klassiska Carbonara står ut med sin rika smak av guanciale, ägg, pecorino och svartpeppar. Vegetariska Pomodoro är en älskad rätt med stracciatella, tomat, basilika och en hint av vitlök och granaost. Den spännande Vodka pastan, med pancetta, tomater, chili och en krämig vodka- och gräddsås, erbjuder en djärv och fyllig smakpalett. För något annorlunda, prova Aglio orsino med ramslök, picklad chili och kryddiga brödsmulor som ger en smakexplosion med en lätt hetta.
Desserts
Avsluta med en klassisk och len Tiramisù med pistagenötter – en perfekt kombination av mascarpone, ägg, socker, kaffe och ladyfingers med en nötig twist som lockar till återbesök.
Drycker och specialiteter
Fabro erbjuder ett urval av drycker som kompletterar maten väl. Här kan du njuta av välkylda öl, noga utvalda viner och kreativa cocktails som lyfter smakupplevelsen. Ett kaffe av högsta kvalitet finns självklart för den som vill avrunda med en uppiggande kopp.
Fabro i Köpenhamn - en pärla för pastaälskare
Med en trivsam och inbjudande atmosfär, kombinerat med snabba och vänliga tjänster, är Fabro ett självklart val för dig som vill njuta av prisvärd och genuin italiensk pasta i hjärtat av Köpenhamn. Oavsett om du föredrar att sitta inne eller njuta av uteserveringen, väntar här en smakresa som du sent kommer glömma.
Italiensk
$$
Stängt - Öppnar 3:00 PM
Måndag
Closed
Tisdag
15:00–23:00
Onsdag
15:00–23:00
Torsdag
15:00–23:00
Fredag
12:00–15:30, 16:30–23:00
Lördag
12:00–15:30, 16:30–23:00
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.0
Loading map...
Galleri
Se alla bilder
Kommentarer
Best pasta in town!!!
Lite, trivelig lokale, med en liten og trivelig meny som har nå av Københavns beste pasta - vær der tidlig, det blir kø💓
