Översikt av menyn
Fabro, beläget på Borgergade 134 i Köpenhamn, erbjuder en autentisk italiensk matupplevelse med fokus på färska pastarätter och antipasti. Med en meny som hyllar traditionella smaker och lokala ingredienser, strävar Fabro efter att skapa en varm och inbjudande atmosfär för sina gäster. Här kan du njuta av en smakfull måltid i en mysig miljö, perfekt för både lunch och middag.
Signaturrätter
- Zucchine fritte: Friterad zucchini med ricotta salata och vitlöksdipp.
- Carbonara: En klassisk pasta med guanciale, ägg och pecorino.
- Tiramisù med pistachio: En läcker dessert med mascarpone och kaffe.
Drycker och kombinationer
Fabro erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av viner och cocktails som perfekt kompletterar menyn. Njut av en klassisk italiensk Chianti eller prova en av deras signaturcocktails för en uppfriskande upplevelse.
Kostalternativ
Fabro erbjuder flera alternativ för gäster med specifika kostbehov, inklusive vegetariska och glutenfria rätter. Varje rätt är noggrant tillagad för att säkerställa att alla kan njuta av en fantastisk måltid.
Köksmästarens rekommendationer
Köksmästaren rekommenderar starkt att prova den säsongsbetonade pastarätten Vodka, som kombinerar smakrika ingredienser som pancetta och chili för en unik smakupplevelse.
Upplev menyn på Fabro
Besök Fabro i Köpenhamn för en oförglömlig italiensk matupplevelse. Oavsett om du är på jakt efter en snabb lunch eller en avkopplande middag, kommer Fabro att överträffa dina förväntningar.









