Søpavillonen Menyöversikt
Søpavillonen är en unik restaurang belägen på Gyldenløvesgade 24 i Köpenhamn, där den danska gastronomin möter internationella influenser. Med fokus på säsongsbetonade råvaror och en avslappnad atmosfär erbjuder restaurangen en kulinarisk upplevelse som är både smakfull och inbjudande. Här kan gäster njuta av en varierad meny som speglar Köpenhamns livliga mattraditioner och den moderna nordiska matlagningen.
Signaturrätter
- Säsongens fisk: Färsk fisk tillagad med lokala örter och serverad med en lätt sås.
- Vegetarisk risotto: Krämig risotto med säsongens grönsaker och parmesan.
- Köttbullar med potatismos: Traditionella danska köttbullar serverade med krämigt potatismos och lingonsylt.
- Sötsur lax: Lax marinerad i en söt och syrlig sås, serverad med quinoa.
Drycker och Parningar
Søpavillonen erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av drycker som kompletterar menyn. Här finns lokala danska ölsorter, samt ett urval av internationella viner. Restaurangen har också en kreativ cocktailmeny med säsongsbetonade ingredienser, perfekt för att njuta av en drink före eller efter middagen.
Kostalternativ
Restaurangen är medveten om olika kostbehov och erbjuder flera alternativ för vegetarianer och veganer. Glutenfria rätter finns också tillgängliga, och personalen är välutbildad i att hantera allergener för att säkerställa en trygg matupplevelse för alla gäster.
Kockens Rekommendationer
Under säsongen rekommenderar kocken att prova den säsongsbetonade fisken, som är fångad lokalt och tillagad med omsorg. Dessutom är vegetariska rätter som risotton populära bland gästerna. Personalen är alltid redo att ge sina bästa tips och råd om vad som är bäst att beställa.
Upplev Menyn på Søpavillonen
Besök Søpavillonen för en oförglömlig matupplevelse i hjärtat av Köpenhamn. Med en meny som hyllar lokala råvaror och en atmosfär som är både avslappnad och inbjudande, är detta en perfekt plats för både en romantisk middag eller en kväll med vänner. Boka ditt bord idag och upptäck vad Søpavillonen har att erbjuda!
