The Red Etruscan Menyöversikt
The Red Etruscan är en restaurang belägen på Slagtehusgade 11a i Köpenhamn. Med en passion för att kombinera traditionella och moderna italienska rätter, erbjuder restaurangen en unik kulinarisk upplevelse. Fokus ligger på färska, lokala ingredienser och en atmosfär som främjar gemenskap och njutning av mat. Genom att hämta inspiration från både klassiska och samtida italienska kök, strävar The Red Etruscan efter att skapa en oförglömlig middagsupplevelse.
Signaturrätter
- Pasta alla Carbonara: En klassisk italiensk rätt med krämig sås och pancetta.
- Margherita Pizza: En enkel men smakrik pizza med tomatsås, mozzarella och färsk basilika.
- Tiramisu: En traditionell italiensk dessert med kaffe och mascarpone.
Drycker och Parningar
The Red Etruscan erbjuder ett noggrant utvalt vinlista som kompletterar menyn perfekt. Här finns både italienska och lokala viner, samt handgjorda cocktails. Restaurangen rekommenderar att prova deras husvin med pastarätter för en optimal smakupplevelse.
Kostalternativ
Restaurangen är medveten om olika kostbehov och erbjuder alternativ för vegetarianer och glutenfria alternativ. Allergeninformation finns tillgänglig för alla rätter, vilket gör det enkelt för gäster med specifika kostbehov att njuta av sin måltid.
Kockens Rekommendationer
Under säsongen rekommenderar kocken att prova deras specialrätter som skiftar med årstiderna. Särskilda rätter med färska råvaror från lokala marknader är alltid ett bra val. Personalen är också glada att ge rekommendationer baserat på gästers smakpreferenser.
Upplev Menyn på The Red Etruscan
Besök The Red Etruscan för en oförglömlig matupplevelse i Köpenhamn. Med en varierad meny som kombinerar tradition och innovation, är restaurangen perfekt för både en romantisk middag och en kväll med vänner. Boka ditt bord idag och upptäck det bästa av italiensk matlagning.







