
Kadeau
København K, Denmark
Upplev Kadeaus säsongsbetonade smakresa
Kadeau, beläget i hjärtat av Köpenhamn, bjuder på en exklusiv och kreativ 16- till 18-rätters säsongsmeny som hyllar Bornholms rika ingredienser. Varje rätt är omsorgsfullt komponerad för att erbjuda en unik smakupplevelse som speglar den nordiska naturens variation och friskhet.
Förrätter som väcker smaklökarna
Börja din måltid med innovativa och fräscha förrätter såsom den krispiga kålroten kombinerad med syrlig svartvinbär och aromatisk gran, eller prova den rökta laxen serverad med en len nyponvinägrett som skapar en perfekt balans mellan rökighet och friskhet. För en mer lekfull upplevelse erbjuder Kadeau även fjordräkor insvepta i ett färgstarkt läder av tomat, ros, körsbärsblad, plommon och jordgubb som stimulerar både öga och gom.
Huvudrätter med nordisk elegans
Fördjupa dig i Kadeaus signaturrätter där skaldjur möter nordiska smaker på ett briljant sätt. Njut av kungskrabba ackompanjerad av jäst korn och krämig havgusost, eller svep in dig i den subtila doften av lavendel som pryder den norska hummern tillsammans med valnötter. Den milda smaken av pilgrimsmusslor kombineras med tallblommor för en elegant och oväntad njutning, medan den rökta laxen med lavendeldoftande smörbuljong ger en varm och silkeslen avslutning på huvudrätten.
Dessert och dryck för den fulländade avslutningen
Trots att Kadeaus specialmeny fokuserar på säsongsbetonade smaker och skaldjur, avslutas varje måltid med omsorgsfullt utvalda desserter som kompletterar det nordiska temat. Restaurangen erbjuder även ett brett urval av vin- och ölparningar som förhöjer varje rätts unika smakprofil, liksom kreativa cocktails och kvalitetskaffe för den som önskar.
Varför välja Kadeau för din nästa gastronomiska upplevelse
- Säsongsbetonade råvaror i världsklass som hämtas direkt från Bornholm och närliggande områden.
- Innovativa och estetiskt tilltalande rätter som skapar en unik och minnesvärd matupplevelse.
- Professionell och varm service som gör varje besök till en bekväm och njutbar upplevelse.
Stängt - Öppnar 6:00 PM
Måndag
Closed
Tisdag
18:00–00:00
Onsdag
18:00–00:00
Torsdag
18:00–00:00
Fredag
18:00–00:00
Lördag
12:00–16:00, 18:30–00:00
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.6
Loading map...