Översikt över menyn
Kadeau i København K är en chic ny nordisk restaurang som erbjuder en kreativ 16- till 18-rätters avsmakningsmeny. Med fokus på säsongsbetonade ingredienser från Bornholm, är varje rätt en hyllning till det danska köket. Restaurangen strävar efter att skapa en unik matupplevelse där varje smak är noggrant övervägd.
Signaturrätter
- Kohlrabi, Svarta vinbär och Gran: En fräsch förrätt med en perfekt balans av syrlighet och sötma.
- Kungskrabba med jäst korn och Havgus-ost: En lyxig huvudrätt med en rik och komplex smakprofil.
- Norsk hummer med valnöt och lavendel: En delikat rätt som kombinerar havets smaker med blommiga toner.
- Rökt lax med nyponvinägrett: En smakfull förrätt som förenar rökiga och syrliga smaker.
Drycker och kombinationer
Kadeau erbjuder ett noggrant utvalt vinparningsprogram som kompletterar varje rätt på menyn. Deras kunniga personal hjälper gärna till att välja den perfekta drycken för att förhöja din matupplevelse.
Dietalternativ
Kadeau erbjuder alternativ för vegetariska och glutenfria dieter. Var vänlig informera personalen om eventuella allergier så att de kan anpassa rätterna efter dina behov.
Kockens rekommendationer
Kockarna på Kadeau rekommenderar att prova deras säsongsbetonade rätter, som förändras beroende på tillgången av färska råvaror. Varje rätt är en reflektion av den aktuella säsongen och erbjuder en unik smakupplevelse.
Upplev menyn på Kadeau
Besök Kadeau i København K för en oförglömlig matupplevelse som kombinerar säsongsbetonade ingredienser med kreativitet och passion. Boka ditt bord idag!





