Restaurant Grønnegade – en gastronomisk pärla i hjärtat av Köpenhamn K.
På Restaurant Grønnegade i København K möts matälskare av en välkomnande atmosfär och en smakrik meny som lockar till både vardagslyx och speciella tillfällen. Här presenteras en omsorgsfullt komponerad meny med noggrant utvalda råvaror som speglar det bästa av dansk och internationell matlagning.
Starters
Börja din kulinariska resa med aptitretande förrätter som smöriga och krispiga smördegsknyten fyllda med finhackad svamp och färska örter. Ett annat populärt val är den lättrostade rödbetscarpaccion som serveras med rostade nötter och en syrlig dressing som lyfter fram smakerna på ett perfekt sätt.
Mains
Till huvudrätt erbjuds en rik palett av smaker där den saftiga kalvryggen med timjan och vitlök står ut, serverad med en len potatispuré och säsongens grönsaker. Vegetariska alternativ är lika lockande, exempelvis den mustiga rostad pumpasoppa toppad med rostade frön och en klick crème fraîche för en harmonisk smakupplevelse.
Desserts
Avsluta måltiden med en dessert som bjuder på både klassiska och innovativa inslag. Den len chokladmoussen med en hint av apelsin är en favorit bland gästerna, medan pannacottan med färska bär och mynta ger en frisk och lätt avslutning.
Drinks
Till dryck kan du välja bland ett urval av noggrant utvalda viner som kompletterar varje rätt, tillsammans med klassiska och kreativa cocktails. Restaurangen erbjuder även lokalt bryggda öl och alkoholfria alternativ som passar perfekt oavsett tillfälle.
Specials
- Farmarsallad med färska grönsaker och örtvinägrett. En balanserad rätt full av texturer och naturliga smaker som förändras med årstidens tillgång.
- Dagens fiskrätt som fångas lokalt och tillagas med omsorg. En smakupplevelse som speglar havets friskhet och Köpenhamns kulinariska traditioner.
