Name: Restaurant Schønnemann
Address: Hauser Pl. 16, 1127 København, Denmark, København K, 1127, DK
Telephone: 33 12 07 85
Price range: $$

Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Nestled in the heart of Copenhagen's Indre By, Restaurant Schønnemann is a venerable spot renowned for its traditional Danish open sandwiches—smørrebrød—and a welcoming, historic ambiance that transports visitors back in time. This lunchtime favorite combines authentic Danish gastronomy with a lively, community-focused atmosphere that makes every visit memorable.

discover the authentic charm of restaurant schønnemann

Experience a slice of Danish culinary history at Schønnemann, where each dish is a celebration of local flavors and sustainable ingredients.

Guests rave about the high-quality food, attentive service, and the cozy, traditional decor that makes every meal at Schønnemann a special experience.

Find answers to common questions about reservations, operating hours, vegetarian options, and accessibility to plan your perfect Danish culinary adventure.

Founded in 1877, Restaurant Schønnemann is one of Copenhagen's oldest eateries, renowned for its traditional Danish smørrebrød and historic ambiance. The restaurant's founding vision was to create a space where locals and visitors could enjoy authentic Danish cuisine in a warm and inviting atmosphere.

1877: Restaurant Schønnemann was established in Copenhagen.

2015: Juliette and Thomas Rasmussen purchased the restaurant, continuing its legacy.

Restaurant Schønnemann has become a cornerstone of Copenhagen's culinary scene, deeply intertwined with the local culture. The restaurant's dedication to traditional Danish cuisine has fostered a sense of community, attracting both locals and tourists who seek an authentic dining experience. Its focus on smørrebrød, a classic Danish open sandwich, showcases the region's culinary heritage and has made it a beloved spot for generations.

The restaurant was founded by a visionary who aimed to preserve and celebrate Danish culinary traditions. Over the years, various chefs and staff have contributed to its success, ensuring that the quality of food and service remains exceptional. Juliette and Thomas Rasmussen, the current owners, have infused their passion for Danish cuisine into the restaurant, maintaining its reputation while introducing subtle modern touches.

In the modern era, Restaurant Schønnemann has adapted to changing culinary trends while staying true to its roots. The menu features a variety of traditional dishes, including herring, salmon, and veal tongue, all prepared with the utmost care. The restaurant's commitment to quality ingredients and authentic recipes ensures that each dish tells a story of Danish heritage.

As Restaurant Schønnemann continues to thrive, it remains dedicated to honoring its rich heritage. The restaurant not only serves delicious food but also fosters a sense of community among its patrons. With each passing year, it solidifies its place as a cherished institution in Copenhagen, ensuring that the tradition of Danish cuisine lives on for future generations.

Located at Hauser Pl. 16 in the heart of København, Restaurant Schønnemann is a venerable establishment renowned for its authentic Danish cuisine. This lunch-only venue specializes in traditional open sandwiches, perfectly paired with a selection of beers and schnapps. With a cozy ambiance and a commitment to sustainable practices, it's a delightful spot for both locals and visitors seeking a taste of Denmark's culinary heritage.

Historic establishment with traditional decor

Reservations recommended for a guaranteed spot

Reservations required due to limited seating

Restaurant Schønnemann is perfect for food enthusiasts, families, and groups looking to enjoy a traditional Danish lunch experience.

Reservations are highly recommended, especially during peak hours. The restaurant is wheelchair accessible, and outdoor seating is available for those who prefer dining al fresco.

Restaurant Schønnemann offers a unique glimpse into Danish culinary traditions with its focus on quality ingredients and traditional recipes. While it has some limitations, the overall experience is enhanced by attentive service and a welcoming atmosphere, making it a worthwhile stop for anyone visiting København.

Venerable lunch-only venue for traditional cooking & open sandwiches with beer & schnapps.

Nestled in the vibrant district of Indre By, Restaurant Schønnemann stands as a pillar of traditional Danish cuisine. Offering both lunch and dinner, this establishment is renowned for its classic open sandwiches, expertly prepared with seasonal ingredients and served alongside an extensive selection of beers and over 140 snaps and aquavits from Denmark, Norway, and Sweden.

an authentic danish culinary experience in the heart of københavn

This historic eatery is celebrated for its authentic Danish flavors, a cozy yet lively atmosphere, and impeccable service. Visitors can indulge in a variety of traditional dishes, complemented by a curated selection of local and international beers, making it perfect for groups, casual outings, or cultural exploration.

Enjoy a truly Danish culinary experience in the heart of Copenhagen, with options for takeout and outdoor seating, perfect for experiencing the lively city atmosphere. The restaurant is also family-friendly with ample space for groups and features amenities like restrooms and parking. Payment methods include NFC, debit, and credit cards, ensuring a smooth dining experience.

København K

Restaurant Schønnemann is celebrated for its authentic Danish smørrebrød, historic ambiance, and attentive service. Guests appreciate the traditional decor, cozy atmosphere, and the quality of the open-faced sandwiches. The restaurant's commitment to using organic and sustainable ingredients is also highly regarded. However, some visitors note that reservations are essential due to its popularity, and the establishment is only open for lunch.

Välkommen till Restaurant Schønnemann i Köpenhamn K

upplev en autentisk dansk matupplevelse på Restaurant Schønnemann

Utforska den unika atmosfären på Restaurant Schønnemann

en plats där historien och smaken möts i hjärtat av Köpenhamn K

Restaurant Schønnemann är en klassiker i Köpenhamn K, berömd för sin traditionella danska meny och mysiga atmosfär. Här kan du njuta av rätter som smörrebröd, som är perfekt för en lunch eller en avslappnad middag.

Vanliga frågor om Restaurant Schønnemann

Vad är specialiteten på Restaurant Schønnemann?

Traditionella daniska smörrebröd, fyllda med lokala pålägg och smaker.

Besök Restaurant Schønnemann för en genuin smakupplevelse och en varm, historisk atmosfär i hjärtat av Köpenhamn K.

Europe

Denmark

Restaurant Schønnemann, beläget på Hauser Plads 16 i København, är en venerabel institution som har serverat traditionell dansk mat sedan 1877. Med en atmosfär som kombinerar elegans och en avslappnad känsla, erbjuder denna lunchrestaurang en unik upplevelse för både lokalbefolkningen och besökare. Här kan du njuta av klassiska öppna smörrebröd och ett noggrant utvalt sortiment av öl och snaps, vilket gör varje besök till en kulinarisk fest.

Menyvalen på Restaurant Schønnemann är en hyllning till dansk gastronomi, med fokus på färska, lokala ingredienser. Här är några av de mest uppskattade rätterna:

Restaurant Schønnemann erbjuder en unik upplevelse med fokus på traditionell dansk mat. Det finns inga boendealternativ på plats, men restaurangen är perfekt för en avkopplande lunch eller middag. Den vänliga personalen är alltid redo att ge rekommendationer om mat och dryck, vilket gör varje besök till en personlig upplevelse.

Beläget i det livliga området Indre By, är Restaurant Schønnemann lättillgänglig för både lokalbefolkningen och turister. Området är rikt på kultur och historia, med närhet till attraktioner som Nyhavn och Tivoli. En promenad genom de charmiga gatorna i Köpenhamn ger en perfekt inramning för en middag på denna traditionella restaurang.

Ja, det rekommenderas att boka bord i förväg.

Upplev den autentiska smaken av Danmark på Restaurant Schønnemann. Boka ditt bord idag och njut av en oförglömlig lunch med traditionella rätter och en varm atmosfär.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNnNmF5OUJREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJx2QJkxpTUkYR0MR2kI3TJlo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNnNmF5OUJREAE

Upmarket danish restaurant. Very traditional but excellent danish food with fantastic wine selection,as well as snapps. Service excellent. Food was very enjoyable.... essentially posh open sandwiches. Some dishes can be quite mayo heavy but very well executed. Herring, salmon, fried fish, prawns and veal tongue were really great. Would recommend for the experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURBaTRyUHV3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJx2QJkxpTUkYR0MR2kI3TJlo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURBaTRyUHV3RRAB

I have the honor of dining in this establishment, and my expectations have been exceeded in every way. In addition to the outstanding quality of the food, I was particularly impressed by the restaurant staff. Every single team member was extremely attentive, helpful with dish selection, and, most importantly, warm and friendly. A truly perfect experience!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfME5HeGZBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJx2QJkxpTUkYR0MR2kI3TJlo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfME5HeGZBEAE

This place made our entire trip! The food was exceptional, perfectly paired with both beer & schnapps recommendations for each of our meals, honestly so delicious! But the staff and the folks around us made it truly magical. Our waiter, Michael, was so kind and we wish him nothing but the best as he's so close to retirement. But even the rest of the staff, and the patrons seated next to us. You MADE our trip to Copenhagen! We all can't wait to come back!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURna3RHcm13RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJx2QJkxpTUkYR0MR2kI3TJlo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURna3RHcm13RRAB

Great food, really great service, even advising you to not order too much. A very relaxed atmosphere despite the white table cloths. Everything was cooked to perfection and seasoned perfectly.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2OGZMNlpBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJx2QJkxpTUkYR0MR2kI3TJlo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2OGZMNlpBEAE

I made a reservation two weeks in advance because that's what the reviews suggested! So we got seated at 11:30 and enjoyed the delicious traditional Danish food! Also tried hylde juice for the first time and I loved it!! The staff were also lovely and very funny!

Upptäck Restaurant Schønnemann i Köpenhamn K – Äkta dansk mat

Founded in 1877, Restaurant Schønnemann is one of Copenhagen's oldest eateries, renowned for its traditional Danish smørrebrød and historic ambiance.

en historisk översikt av restaurant schønnemann in københavn k.

restaurant schønnemann i københavn k är en ikonisk plats med en rik historia som sträcker sig tillbaka i tiden.

en historia av kulinarisk tradition och lokal kultur

denna restaurang har varit en hörnsten i den danska matkulturen, där traditionella rätter och genuint danskt kök har serverats i decennier.

en plats för kulturella och gastronomiska upptäckter

besökare kan förvänta sig en unik kombination av historisk atmosfär och modern gastronomi, vilket gör restaurant schønnemann till ett måste för matälskare och kulturentusiaster i københavn k.

A selection of classic Danish open-faced sandwiches made with the finest ingredients.

Madame Schønnemann

Marinated Herring

Smoked Eel with Scrambled Eggs

Breaded Fried Plaice Fillets

Beef Tartare with Lovage

Traditional Danish Smørrebrød

Restaurant Schønnemann Menyöversikt i Köpenhamn K Sverige Kökets Skatter och Smaker Detaljerad Guide till Smakupplevelserna På Schønnemann 

Restaurant Schønnemann i hjärtat av Köpenhamn K är en kulinarisk pärla som bjuder på en spännande och autentisk dansk matupplevelse. Den här menyn är noggrant utformad för att locka både finsmakare och nyfikna resenärer, med fokus på tradition och kvalitet i varje rätt.

Börja din matresa med en rad delikata förrätter som framhäver säsongens bästa råvaror och klassiska danska smaker.

 – En frisk och aromatisk start som sätter tonen för måltiden.

 – Klassiska öppna smörgåsar med färska ingredienser och rik smak.

Schønnemanns huvudrätter är hjärtat av menyn, med robusta smaker och traditionella tekniker som speglar dansk matkultur.

 – En klassisk stek med krispigt fläsk och söt rödkål som fångar essensen av Danmark.

 – Mjuka och smakrika danska köttbullar serverade med krämig potatissallad.

Avsluta din måltid på Schønnemann med en söt och utsökt dessert som lyfter fram lokala smaker.

 – En klassisk dansk bärpudding med grädde som ger en perfekt balans mellan sött och syrligt.

Till maten kan du njuta av ett noggrant utvalt sortiment av drycker som kompletterar smakerna på bästa sätt.

 – Ett urval av klassiska och moderna öl från Danmark.

 – Traditionella danska brännvin som förhöjer matupplevelsen.

Ofta finns säsongsbetonade rätter och specialmenyer som ger en unik och förnyande smakupplevelse för återkommande gäster och nyfikna matälskare.

Savor authentic Danish cuisine at Restaurant Schønnemann in Indre By, Copenhagen. Experience traditional flavors. Book your table now!

Dine at Restaurant Schønnemann in København K, Denmark

Copenhagen Municipality

Restaurant Schønnemann

A selection of 24 different kinds of beer.

Beer

Over 140 specially selected Danish, Norwegian, and Swedish snaps and aquavits.

Snaps

En venerabel lunchrestaurang som erbjuder traditionell mat och öppna smörgåsar med öl och snaps.

Perfekt för affärsluncher och speciella tillfällen.

Det är rekommenderat att boka bord i förväg, särskilt under helger.

Restaurant Schønnemann erbjuder en unik upplevelse med sin traditionella danska mat och utmärkta service. Trots de högre priserna, är det värt att besöka för den autentiska atmosfären och den fantastiska maten.

Capital Region

Upplev äkta dansk mat och trevlig atmosfär på Restaurant Schønnemann i Köpenhamn K. Boka bord och njut av klassiska rätter idag!

Köpenhamns Restaurant Schønnemann - Autentisk Dansk Mat

Utforska den autentiska danska kulturen på Cafe Schønnemann i Köpenhamn K. Perfekt för matälskare som söker klassisk dansk mat i en mysig miljö.

Besök Cafe Schønnemann i Köpenhamn för Dansk Kulinarik

Hitta öppettider och detaljer för Cafe Schønnemann i Köpenhamn K, med adress och kontaktuppgifter. Planera ditt besök idag!

Pluto

Apollo Bar

Gasoline Grill