Ladda ner

Frederiksberg

Fasangården is praised for its charming atmosphere, historic setting, and high-quality Danish cuisine with a modern twist. Guests appreciate the use of seasonal and local ingredients, as well as the attentive service. However, some reviews mention issues with portion sizes and value for money.

Upptäck Fasangården – en kulinarisk pärla i Frederiksberg, Köpenhamn och Danmarks charmiga hjärta.

Beläget på Søndre Fasanvej 73 i hjärtat av Frederiksberg, är Fasangården en unik restaurangupplevelse som kombinerar en historisk miljö med modern dansk gastronomi. Den drygt 400 år gamla byggnaden och den charmiga innergården skapar en perfekt atmosfär för både lunch och middag, särskilt under soliga dagar när uteserveringen är öppen.

Fasangården är särskilt berömt för sina generösa portioner och den lokala odlingen som bidrar med färska grönsaker och till och med honung från den egna trädgården. Restaurangen serverar klassiska danska smørrebrød i en modern tappning, med fokus på säsongsbetonade råvaror och rustika, traditionella tekniker. Det är ett måste för foodies och alla som vill uppleva äkta danska smaker i en avslappnad men elegant miljö.

 – Den historiska byggnaden och trädgården skapar en unik och inbjudande miljö.

 – Rätterna speglar det bästa från det danska köket med en kreativ touch.

 – Gäster uppskattar personalens vänlighet och omtanke, även om vissa nämnt att servicen kan variera.

 Fasangården är öppen för lunch onsdag till söndag från 11:30 till 16:00, och för middag torsdag till lördag från 17:30 till 23:00.

Kan man boka privata evenemang på Fasangården?

 Ja, Fasangården erbjuder privata middagar och event i både den charmiga innergården och i eleganta inomhusrum.

Finns det vegetariska eller veganska alternativ hos Fasangården?

 Ja, menyn innehåller veganska alternativ som passar olika kostbehov.

Sammanfattning av gemenskapens uppfattning

Fasangården är älskat för sin charmiga atmosfär och välbevarade historiska miljö kombinerat med högklassig dansk matlagning med en modern twist. Gäster uppskattar särskilt den lokala och säsongsbetonade maten samt den omsorgsfulla servicen. Trots detta har vissa gäster påpekat att portionsstorlekar och prisvärdhet kan variera, och att servicen ibland är ojämn. Sammantaget är känslan mycket positiv och restaurangen är ett populärt val bland både lokalbor och besökare som söker en genuin matupplevelse i Köpenhamn.

Europe

Denmark

Beläget i hjärtat av Frederiksberg, Danmark, är Fasangården en **dold pärla** som erbjuder en unik kombination av traditionell dansk mat och en charmig atmosfär. Den historiska byggnaden, som är över 400 år gammal, ligger omgiven av en vacker trädgård och skapar en perfekt bakgrund för en avkopplande måltid. Här kan besökare njuta av klassiska rätter som smørrebrød, som är en dansk specialitet, och uppleva en kulinarisk resa genom säsongens bästa råvaror.

Fasangården är känd för sina **stora portioner** och en meny som hyllar lokala råvaror. Här kan du njuta av den klassiska smørrebrødet, som är perfekt balanserat med färska ingredienser och hemlagade såser. En annan höjdpunkt är deras viltkött, som är tillagat till perfektion och serveras med en smakrik rosé-reduktion. Varje tugga är en fest för smaklökarna, och den avslappnade atmosfären gör det till en idealisk plats för både lunch och middag.

Fasangården ligger på Søndre Fasanvej 73, vilket gör det lättillgängligt för både lokalbefolkningen och turister. Den närliggande Frederiksberg Have är en fantastisk plats för en promenad före eller efter din måltid, och erbjuder en vacker miljö med sina välskötta trädgårdar och sjöar. Om du är intresserad av kultur, ligger också Frederiksberg Slot inom gångavstånd, vilket ger en perfekt kombination av mat och sightseeing.

Fasangården är känt för sina stora portioner av traditionell dansk mat, särskilt smørrebrød, och en vacker trädgård som omger restaurangen.

Det är en perfekt plats för att njuta av lokal mat i en avslappnad atmosfär, omgiven av vacker natur.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Köpenhamn, är Fasangården en plats du inte vill missa. Kom och upplev den fantastiska maten, den vackra miljön och den vänliga servicen. Boka ditt bord idag och låt oss ta hand om dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfMC0zZ3N3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJZ3CctrNTUkYR_r2fhzO8Qgo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfMC0zZ3N3RRAB

Great place for a dinner and lovely staff. Portions are really big, and apparently they grow some of their vegetables and honey is coming from the garden.
The building is around 400 years old, if you are going after the garden is closed, they come to pick you up to garden’s door.
Definitely going back there in spring. We were so happy with the waiters.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNidW92ZU1BEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJZ3CctrNTUkYR_r2fhzO8Qgo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNidW92ZU1BEAE

Fasangården is a hidden gem that you absolutely need to visit if you’re in Copenhagen! My wife and I recently enjoyed a delightful lunch here, and I can’t recommend it enough. Nestled in a charming courtyard, it’s the perfect spot for a sunny summer day.

The highlight? Danish smørrebrød! As Danes ourselves, we have plenty of experience with this culinary specialty, and I can confidently say that Fasangården serves some of the best. We had two each, and every bite was a fantastic. Paired with a bottle of champagne, it was an absolute treat.

The ambiance is relaxed, the service impeccable, and the food? Fantastic. If you’re looking to dive into some local specialties, Fasangården is the place to be. Just make sure to bring an appetite and a love for great food and good vibes🥂

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYNGM3TDJnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJZ3CctrNTUkYR_r2fhzO8Qgo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYNGM3TDJnRRAB

Hidden Gem in the park such a beautiful charming place serving a delicious tasting menu with danish Smørrebrød. We enjoyed the food and atmosphere very much they even kept the tiny bathtub from old day in the guest toilet.

However the service doesn’t match the quality of everything else. Waiter and waitresses were quite rude and not pleasant. The way they explained the menu also felt like they have no passion and pride with the restaurant at all and hate their job.

it is sad that we won’t be back again even everything else was great.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMNjRtME9nEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJZ3CctrNTUkYR_r2fhzO8Qgo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMNjRtME9nEAE

The location of this restaurant is stunning, and the waitstaff were attentive and kind. However, the menu we received was quite ordinary. For the main course, the meat we had was slightly overcooked, whereas our neighbor had a beautifully pink and reddish piece. The food was decent overall, but not compelling enough to encourage a return visit.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNPOV9qVGJREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJZ3CctrNTUkYR_r2fhzO8Qgo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNPOV9qVGJREAE

Fresh seasonable vegetables and rustic but traditional techniques are on display here. The food is tasty, but Fasangården gets 4 stars from me for missing the mark on its value-to-price radio, especially as compared to comparable price points in Copenhagen, a foodie haven in Europe.

The dishes are well thought out, but not all fully executed on, in my opinion. First, highlights:

The best venison I’ve ever had. Cooked to absolute perfection and paired with a savory rose-reduction, it’s a triumph. The mackerel dish and vegetable dishes were also great starters, light on the palate and they came out quickly. Inventive way to serve produce and fish you find throughout Scandinavia.

Now, the negatives:
Of note are the brioche toast, which may have been closer to burnt than toasted, and the cured egg yolk and scallop dish, which in theory is excellent but in practice was regrettably pretty bland. The dessert pastry shell felt stale, and the textural contrast against the frozen yogurt was kind of uncomfortable. The strawberries were the best part, but they’re really just strawberries.

Service was slow, but on a nice evening sat outside, that was fine.

Overall, a 4 star experience. Good food, but a step below the competition.

Dine at Fasangården: Best Smørrebrød in Frederiksberg

Fasangården is a historic building dating back to 1682, originally constructed to breed pheasants for royal hunts during King Christian V's reign. It was later converted into an inn in 1785 and has been serving guests in various capacities since then.

Fasangårdens rika historia och kulturella arv i Frederiksberg, Danmark.

Fasangården är en historisk byggnad med djupa rötter som sträcker sig tillbaka till år 1682. Ursprungligen uppfördes denna vackra fastighet i Frederiksberg för att fungera som uppfödningsplats för fasaner, avsedda för kungliga jakter under kung Christian V:s regeringstid. Denna användning speglar tidens aristokratiska jakttraditioner och dess starka koppling till den danska kungafamiljens privilegier.

År 1785 skedde en betydande förändring när byggnaden omvandlades till ett värdshus av änkan till den ursprungliga fasanmästaren. Denna omvandling markerade Fasangårdens övergång från en jaktplats till en mer social och gästvänlig miljö, där besökare kunde njuta av avslappnade stunder i en charmig historisk miljö. Värdshuset har sedan dess fungerat som en viktig samlingsplats och en del av Frederiksbergs lokala historia.

Fasangården idag – en modern restaurang med historisk själ

Efter en omfattande restaurering återöppnade Fasangården år 2020 som en restaurang som hedrar sin historiska arv samtidigt som den erbjuder en modern tolkning av dansk gastronomi. Denna kombination av arv och innovation gör Fasangården till en unik destination för såväl lokalbefolkning som besökare som söker en genuin och samtidigt samtida matupplevelse.

 Fasangården byggdes som en plats för uppfödning av fasaner till kungliga jakter.

 Fasangården omvandlades till ett värdshus av änkan till fasanmästaren.

 Fasangården återöppnades som en restaurang som kombinerar traditionell dansk mat med modern kreativitet.

Med en historia som sträcker sig över mer än tre århundraden är Fasangården en levande symbol för Frederiksbergs kulturella rikedom och förändring genom tiderna. Från kungliga jakter till en modern kulinarisk mötesplats – denna plats erbjuder en unik och oförglömlig upplevelse för alla som vill fördjupa sig i Danmarks historiska och gastronomiska arv.

An enchanting delight awaits at Fasangården, nestled along Søndre Fasanvej in the heart of Frederiksberg, Denmark. This charming eatery transcends the ordinary, boasting a menu that is a delectable homage to Danish culinary traditions, interwoven with modern flair. The warm, inviting atmosphere wraps you like a soft scarf, with rustic wooden accents that exude a sense of homeliness and comfort. Renowned for its commitment to quality, Fasangården prides itself on sourcing the finest local ingredients, ensuring that every dish bursts with authentic flavors that honor the region's rich gastronomic heritage.

Fasangården

A selection of classic Danish dishes with a modern twist, featuring fresh, seasonal ingredients.

Smørrebrød

Wienerschnitzel

Trifli

Fasangården Menu

Fasangården Menuöversikt i Frederiksberg Danmark Säkerställ Din Matupplevelse med Klassiska Danska Rätter med En Modern Touch!

Beläget i hjärtat av Frederiksberg erbjuder Fasangården en unik kulinarisk resa med en meny som hyllar det bästa av traditionell dansk matkultur, kombinerat med färska och säsongsbetonade råvaror från lokala trädgårdar. Med en atmosfär som speglar en 400 år gammal byggnads charm, är detta restaurangen för dig som söker äkta smaker och en autentisk matsalupplevelse.

Börja din måltid med den klassiska danska smørrebrøden – en elegant och smakrik öppen smörgås på rågbröd, toppad med välsmakande sill, ägg och lök. Den här rätten är en sann hyllning till den danska mattraditionen och ger en perfekt balans mellan texturer och smaker för att väcka aptiten.

För huvudrätt kan du njuta av den klassiska wienerschnitzeln – en perfekt panerad kalvstek som möter krispigheten från brödsmulorna och serveras med klassiska tillbehör som potatis och syrliga lingon. Denna rätt representerar det danska kökets kärna med en touch av europeisk elegans och hemlig hantverksskicklighet.

Avsluta din kulinariska resa med en läcker trifli – en len och krämig dessert med vispgrädde, färska bär och en perfekt balans av sötma. Denna dessert är en frisk och tillfredsställande avrundning på en måltid som bjuder på äkta smaker och hållbar kvalitet.

Fasangården erbjuder även en utvald dryckesmeny med öl, vin och cocktails som kompletterar de klassiska rätterna och förhöjer smakupplevelsen. Den charmiga innergården och den lugna atmosfären gör det till en idealisk plats att njuta av både lunch och middag, oavsett om du är här för en avkopplande stund eller en festlig sammankomst.

 – en dansk klassiker med sill, ägg och lök på rågbröd.

 – kalvkött panerat till perfektion med potatis och lingon.

 – en söt och krämig dessert med färska bär och grädde.

Upplev kulinariska läckerheter på Fasangården i Frederiksberg! Njut av smakrik mat i en unik atmosfär. Boka ditt bord nu!

Fasangården - Delightful Dining in Frederiksberg

Frederiksberg Municipality

A three-course menu featuring classic Danish smørrebrød and seasonal dishes.

Lunch Menu

A four-course menu with a modern twist on traditional Danish cuisine.

Dinner Menu

Upptäck Fasangården på Frederiksberg, Köpenhamn's charmiga pärla för dansk mat och trädgårdssköna upplevelser.

Fasangården är en unik restaurangupplevelse belägen på Søndre Fasanvej 73 i hjärtat av Frederiksberg, Danmark. Denna historiska byggnad, över 400 år gammal, erbjuder en perfekt kombination av klassisk dansk charm och moderna kulinariska inslag. Med en idyllisk innergård där du kan njuta av soliga dagar, är det en idealisk plats för både lunch och middag.

 består av en trerätters upplevelse med klassisk dansk smørrebrød och säsongsbetonade rätter, perfekt för dig som vill smaka på det bästa av dansk tradition.

 erbjuder fyra rätter med en modern twist på traditionell dansk matlagning, vilket gör det till ett utmärkt val för en mer omfattande kulinarisk kväll.

Restaurangen är känd för sin vänliga och hjälpsamma personal som skapar en välkomnande atmosfär. Gäster uppskattar den avslappnade stämningen och den charmiga innergården där man kan njuta av både mat och dryck under varma dagar. Fasangården odlar en del av sina egna grönsaker och erbjuder även honung från sin egen trädgård, vilket ger en extra lokal touch till maten.

Fasangården erbjuder ett brett urval av drycker, inklusive öl, vin, kaffe och cocktails, vilket gör det lätt att hitta något som passar till både lunch och middag. Restaurangen accepterar moderna betalningsmetoder som kreditkort och NFC, och har även betalparkering i närheten. För grupper är det en perfekt plats att samlas och njuta av god mat och dryck i en vacker och historisk miljö.

 för att garantera en plats, särskilt under helger och säsongstoppar.

 då det är en stolthet för dansk mattradition och särskilt väl utfört här.

 under våren och sommaren för en magisk trädgårdsupplevelse.

Capital Region

Upplev Fasangården i Frederiksberg, en charmig restaurang med modern dansk mat, lokalproduserade ingredienser och historisk atmosfär. Boka nu!

Fasangården i Frederiksberg – Historisk Dänisch restaurant & bar

Njut av den unika, historiska miljön på Fasangården i Frederiksberg med säsongsanpassad dansk cuisine, live musik och evenemang. Beställ bord idag!

Utforska Fasangården i Frederiksberg – Top matkultur & events

Fasangården i Frederiksberg erbjuder en smakfull resa med klassiska danske rätter, lokal ingredienser, och en historisk atmosfär som inspirerar. Boka bord!

Fasangården Menuöversikt i Frederiksberg Danmark Säkerställ Din Matupplevelse med Klassiska Danska Rätter med En Modern Touch!

Förrätter att frestas av

Huvudrätter med hjärta och själ

Söta avslutningar

Drycker och specials

Restaurant Bouillon

Lĭquo

Lulu is