Fasangården Menuöversikt i Frederiksberg Danmark Säkerställ Din Matupplevelse med Klassiska Danska Rätter med En Modern Touch!
Beläget i hjärtat av Frederiksberg erbjuder Fasangården en unik kulinarisk resa med en meny som hyllar det bästa av traditionell dansk matkultur, kombinerat med färska och säsongsbetonade råvaror från lokala trädgårdar. Med en atmosfär som speglar en 400 år gammal byggnads charm, är detta restaurangen för dig som söker äkta smaker och en autentisk matsalupplevelse.
Förrätter att frestas av
Börja din måltid med den klassiska danska smørrebrøden – en elegant och smakrik öppen smörgås på rågbröd, toppad med välsmakande sill, ägg och lök. Den här rätten är en sann hyllning till den danska mattraditionen och ger en perfekt balans mellan texturer och smaker för att väcka aptiten.
Huvudrätter med hjärta och själ
För huvudrätt kan du njuta av den klassiska wienerschnitzeln – en perfekt panerad kalvstek som möter krispigheten från brödsmulorna och serveras med klassiska tillbehör som potatis och syrliga lingon. Denna rätt representerar det danska kökets kärna med en touch av europeisk elegans och hemlig hantverksskicklighet.
Söta avslutningar
Avsluta din kulinariska resa med en läcker trifli – en len och krämig dessert med vispgrädde, färska bär och en perfekt balans av sötma. Denna dessert är en frisk och tillfredsställande avrundning på en måltid som bjuder på äkta smaker och hållbar kvalitet.
Drycker och specials
Fasangården erbjuder även en utvald dryckesmeny med öl, vin och cocktails som kompletterar de klassiska rätterna och förhöjer smakupplevelsen. Den charmiga innergården och den lugna atmosfären gör det till en idealisk plats att njuta av både lunch och middag, oavsett om du är här för en avkopplande stund eller en festlig sammankomst.
- Starta med smørrebrød – en dansk klassiker med sill, ägg och lök på rågbröd.
- Njut av wienerschnitzel – kalvkött panerat till perfektion med potatis och lingon.
- Avsluta med trifli – en söt och krämig dessert med färska bär och grädde.
