Boutique Emilia – en italiensk smakresa i hjärtat av Köpenhamn och Danmarks charmiga Indre By.
På Boutique Emilia möts du av en genuin italiensk atmosfär där varje rätt är en kärleksfull hyllning till det italienska köket. Restaurangen är känd för sina omsorgsfullt komponerade menyer som förvandlar klassiska smaker till en unik dansk upplevelse. Med fokus på kvalitet och äkthet erbjuder menyn allt från aptitretande antipasti till läckra pastarätter och oemotståndliga desserter.
Förrätter
Börja din gastronomiska resa med Boutique Emilias antipasti – en utsökt samling italienska charkuterier, lagrad Parmigiano-ost och en hemlagad spread, serverad med nyskapande och krispigt flatbread bakat i huset. Denna harmoniska sammansättning väcker aptiten och sätter tonen för resten av måltiden.
Huvudrätter
Boutique Emilias signaturrätt är deras smakfulla tasting menu som förgyller kvällen med ett urval av noggrant tillagade pastarätter. Varje rätt är skapad för att framhäva äkta italienska smaker med en dansk twist, kombinerat med noga utvalda vinparningar som förhöjer varje tugga och gör middagen till en helhetsupplevelse fylld av harmoni och njutning.
Efterrätter
Avsluta din middag med en av Boutique Emilias förföriska desserter. Välj mellan den klassiska tiramisun, som kombinerar len mascarpone med kaffeindränkta savoiardikex och pudrad kakao, eller den underbart smarriga apple crumble cheesecake, som förenar syrliga äpplen med en krispig crumble och krämig cheesecakefyllning. Båda alternativen erbjuder en perfekt avslutning på din italienska smakresa.
Drycker och specialiteter
För att komplettera din måltid erbjuder Boutique Emilia ett imponerande urval av italienska viner som är skräddarsydda för att harmonisera med menyns rätter. Restaurangen serverar även ett brett sortiment av öl, kaffe och utsökta cocktails, perfekta för såväl en kväll ute som en avslappnad stund på den mysiga uteserveringen. Här finns något för alla smaker, inklusive vegetariska alternativ och alkoholfria drycker.
- Antipasti – Italienska kallskurna delikatesser med lagrad Parmigiano, hemlagad spread och nybakat flatbread.
- Tasting Menu – Ett urval av pastarätter kombinerade med vinparningar för en komplett smakupplevelse.
- Tiramisu – Klassisk dessert med mascarpone, kaffeindränkta ladyfingers och pudrad kakao.
- Apple Crumble Cheesecake – En ljuvlig kombination av äpple, krispig crumble och krämig cheesecakefyllning.
