Mangia meny - autentiska italienska smaker i Köpenhamn.
Upptäck en kulinarisk resa i hjärtat av Vesterbro, Köpenhamn, på restaurang Mangia. Här bjuds du på en meny inspirerad av äkta italienska rätter, varsamt komponerade med färska och högkvalitativa råvaror som väcker dina sinnen till liv.
förrätter
Börja din middag med läckra antipasti som sätter tonen för hela kvällen. Bruschetta al Pomodoro bjuder på ett klassiskt möte mellan saftiga tomater och krispigt bröd. Carpaccio di Manzo är en elegant start med tunt skivad oxfilé, medan Frittura di Calamari ger dig en perfekt friterad smakupplevelse av bläckfisk.
huvudrätter
Mangias huvudrätter är en hyllning till italiensk pasta och kött med rätter som Spaghetti alla Carbonara - en silkeslen kombination av ägg, ost och pancetta, samt Tagliatelle al Ragù, där köttfärssås möter perfekt al dente-pasta. Vegetariska Risotto ai Funghi Porcini förför med sin krämiga textur och djupa smak av skogschampinjoner.
För dem som söker kraftfullare smaker finns Secondi med klassiker såsom Saltimbocca alla Romana – mört kalvkött med parmaskinka och salvia, Branzino al Forno – ugnsbakad havsabborre med medelhavstouch, och Tagliata di Manzo – skivor av grillat nötkött serverade med färska grönsaker.
efterrätter
Avsluta med en söt italiensk klassiker från Dolci. Välj den luftiga och kaffeinfuserade Tiramisu som smälter i munnen, silkig Panna Cotta med fräscha bär, eller en blandad Gelato Misto som bjuder på flera smaker av äkta italiensk glass.
drycker
För att komplettera din måltid erbjuder Mangia ett urval av vin och öl, samt uppfriskande cocktails och kaffe. Den välbalanserade dryckesmenyn är noga utvald för att lyfta fram de rika smakerna i varje rätt och skapa en komplett matupplevelse.
specialiteter
- Mangias pasta - Färskgjord pasta med kärlek, bland annat Spaghetti alla Carbonara som har hyllats av gäster för sin smakrika och autentiska karaktär.
- Kvalitetskött och fisk - Rätter som Saltimbocca alla Romana och Branzino al Forno visar på restaurangens fokus på att erbjuda förstklassiga råvaror med genuin smak.
