Mela Trattoria Menu Översikt Svart på Vittitalienare i Valby Den äkta smaken av Italien i Danmark.
På Mela Trattoria Italiana i hjärtat av Valby får du njuta av autentiska italienska rätter inspirerade av regionerna Bologna, Venedig, Neapel och Sicilien. Restaurangen bjuder på en meny som kombinerar traditionella smaker med moderna inslag, perfekt för matälskare som söker genuina italienska upplevelser.
Förrätter
Börja din italienska middagsresa med välsmakande och delikata förrätter som sätter tonen för hela måltiden.
- Vitello Tonnato: Tunnskivad kalvkött serverad med en krämig tonnatosås som ger en perfekt balans mellan mildhet och syrlighet.
- Cichetti med caviar: Små eleganta italienska smårätter toppade med lyxig caviar – en perfekt start för den som söker exklusiva smaker.
Huvudrätter
Utforska en rad smakrika italienska klassiker som tillgodoser både köttälskare och fans av skaldjur och pizza.
- Lasagne: En klassisk italiensk pastarätt med lager av köttfärs och bechamelsås som erbjuder en fyllig och tröstande smakupplevelse.
- Roast kalveculotte: Mört kalvkött serverat med krämig polenta, grönkål och en aromatisk rosmarinsås som skapar en elegant och balanserad rätt.
- Pizza Parma: Klassisk italiensk pizza med mozzarella, parmaskinka, Grana Padano och rucola – en perfekt kombination av salt och fräschhet.
- Risotto med safran och kæmpe rejer: Krämig risotto smaksatt med gyllene safran och toppad med stora, saftiga räkor – en lyxig smakresa från havet till tallriken.
Dessert
Avsluta din måltid med en klassisk italiensk dessert som kombinerar rikedom och lenhet i varje tugga.
- Tiramisú med pistaciecreme: En ljuvlig variant av den klassiska tiramisún med len mascarpone, aromatisk kaffe, kakao och en twist av pistaciecrème som ger extra smakdjup.
Sammanfattning
Mela Trattoria Italiana i Valby är en pärla för den som vill uppleva italiensk mat i sin mest äkta form. Med en meny som sträcker sig från smakrika förrätter till utsökta huvudrätter och avslutande desserter, är detta stället där varje tugga berättar en historia från Italiens kulinariska hjärtan.
