Översikt över menyn
Ruby, beläget på Nybrogade 10 i Köpenhamn, är en ikonisk cocktailbar som erbjuder en unik blandning av klassiska och moderna cocktails. Med en atmosfär som är både intim och avslappnad, fokuserar menyn på att lyfta fram de bästa av danska mixologitraditioner. Här kan du njuta av innovativa drycker som förändras säsongsvis, vilket gör varje besök till en ny upplevelse. Ruby är känd för sin utmärkta service och en inbjudande miljö, perfekt för både en romantisk kväll eller en kväll med vänner.
Menyn erbjuder en noggrant utvald samling av cocktails, där varje dryck är skapad med högkvalitativa ingredienser och en passion för mixologi.
Kundrecensioner beskriver Ruby som en av de bästa cocktailbarerna i Europa, med en atmosfär som är både avslappnad och elegant.
Denna bar är ett måste för alla som besöker Köpenhamn.
Signaturrätter
- Frozen 'Beet Margarita': En uppfriskande cocktail med Don Julio Tequila, äpple, rödbeta, ingefära och kokos.
- Harmony Welcome Nº 10: En elegant blandning av Tanqueray N° 10, rabarber, jasmin, grapefrukt och soda.
- Mai Type of Punch: En tropisk cocktail med Two Drifters Pineapple Rum, Eminent Rum, matcha, yuzu och mjölk.
- Something Spicy: En kryddig cocktail med Ojo de Tigre Mezcal, habanero, vassle, sur körsbär och vispad öl.
- Mystik Mango: En fruktig cocktail med Ketel One, pandan, mango, miso och sherry.
Drycker och parningar
Ruby erbjuder ett brett utbud av drycker, inklusive klassiska cocktails och innovativa skapelser. Varje cocktail är noggrant utformad för att komplettera menyn av små rätter, vilket gör det möjligt för gästerna att njuta av en helhetsupplevelse. Baren har även ett urval av alkoholfria alternativ för dem som föredrar det.
Dietalternativ
Ruby är medveten om olika kostbehov och erbjuder alternativ för vegetarianer och veganer. Det finns också glutenfria alternativ tillgängliga, vilket gör att alla kan njuta av menyn utan bekymmer.
Köksmästarens rekommendationer
Köksmästaren rekommenderar att prova säsongens specialiteter, som alltid är en höjdpunkt på menyn. Dessa rätter är skapade med färska, lokala ingredienser och speglar den aktuella säsongens smaker.
Upplev menyn på Ruby
Besök Ruby i Köpenhamn för en oförglömlig cocktailupplevelse. Låt dig förföras av de kreativa dryckerna och den inbjudande atmosfären. Oavsett om du är en cocktailentusiast eller bara vill njuta av en avslappnad kväll, är Ruby det perfekta valet.
