Tokumaru Solaris menyöversikt i Tallinn Estland.
Upptäck Tokumaru Solaris, en pärla i Tallinn, där autentisk japansk mat står i centrum. Restaurangen erbjuder en varierad meny med ramen, sushi, donburi och delikata desserter, inklusive alternativ skapade för vegetarianer och veganer. Varje rätt är noggrant komponerad för att ge en äkta smakupplevelse av Japan.
förrätter
Börja din måltid med fräscha och smakrika förrätter som ger en perfekt introduktion till det japanska köket. Välj mellan lättare sushi som Avokado och Gurka Maki med sesamfrön och en kryddblandning, eller de mer komplexa smakerna i Shiitake och Avokado Maki med tempura shiitake, yuzu-wasabi-tofumajonnäs och söt soja. För den som vill ha något krispigt finns tofu tempura maki med jordnötssås eller en kryddig variant med chili och teriyakisås. Junior Gyoza är ett mjukt och smakrikt val med kyckling och grönsaksfyllning.
huvudrätter
Huvudrätterna domineras av ramen i flera utsökta varianter. Shoyu och Shio Ramen erbjuder en traditionell smakupplevelse med chashu-gris, bambuskott, ägg och purjolök. För de som önskar mer umamismak rekommenderas Miso och Akamiso Ramen, där grönsaker och purjolök kompletterar fläsket och bambuskotten. Kimchi Ramen tillför en kryddig touch, medan Ebi Tantan och Ebishio Ramen överraskar med kungskrabbor och fräscha grönsaker. Veganalternativen är lika lockande med Vegan Shoyu Ramen fylld med svamp, ärtskidor och chili, samt Vegan Tantan Ramen med tofu, shiitake och chiliolja. För yngre eller mindre hungriga gäster finns Mild Yakisoba med kyckling och grönsaker samt Mini Toriten Don med kycklingtempura och grönsallad.
dessert
Avsluta din måltid med en förförisk dessertmeny som kombinerar japanska klassiker med moderna smaker. Daifuku Mochi med silkeslen sojabudning och Tokumaru Yuzu Sorbet med frisk japansk citrus är fräscha val. Tokumarus Matcha-glass och Mochi-glass i smaker som mango, matcha och kokos erbjuder en krämig avslutning. För äkta matchaälskare finns Tokumaru Matcha Sweet med vaniljglass, matcha-grädde, jordgubbar och röda bönor, samt Matcha och Mochi som kombinerar det bästa av grönt te och risbakelse. Taiyaki med röd bönfyllning, vaniljglass och torkade hallon rundar av dessertutbudet med en härligt söt touch.
