Upptäck löyly helsinkis kulinariska meny i hjärtat av finska kusten.
På Löyly Helsinki, beläget vid den natursköna Hernesaarenranta, kombineras en modern glasbyggnad med havsutsikt och en unik finsk bastuupplevelse. Här kan du njuta av en meny som speglar Finlands rika kulinariska arv med en samtida touch, noggrant komponerad för att passa både finska traditioner och internationella smaker.
Förrätter – en smakstart av Finland
Börja din kulinariska resa med några av Löÿlys läckra förrätter. Den Mini Karelian Pie är en charmig finsk klassiker fylld med smör och rom, som erbjuder en perfekt balans mellan krispighet och len fyllning. För den som älskar kraftfullare smaker erbjuder Crispy Potatoes en aptitretare med kryddig chorizo och krämig aioli, som ger en härlig kontrast av texturer och smaker.
Huvudrätter – tradition möter modernitet
Löyly Helsingfors huvudrätter erbjuder något för alla smaker, med en tydlig finsk prägel. Löyly Bowl är en näringsrik och färgstark skål med örtquinoa, tzatziki, hummus, inlagd kål, pumpafrön, säsongens grönsaker och röd grönkål – ett perfekt val för den hälsomedvetna och vegetariska gästen.
För de som vill smaka det autentiska Lappland serveras Sauteed Reindeer tillsammans med lappiska potatisar, inlagda gurkor och syrliga lingon – en rustik rätt som hyllar det arktiska köket. Burgerälskare har flera lockande alternativ med Löyly Burger, fylld med finskt nötkött, bacon, cheddar, pickles, tomat, rödlök och aioli, eller en Vege Burger med vegetariskt pattie, cheddar och vegansk majonnäs för de som föredrar gröna smaker.
En höjdpunkt är Jasper's Salmon Soup, en krämig och smakrik soppa med hållbart odlad finsk regnbågslax och kallrökt regnbågslax, som erbjuder en perfekt start eller lättare huvudrätt för laxälskaren. För en komplett smakupplevelse kan du välja Chef's Menu, som inkluderar Mini Karelian Pie, Jasper's Salmon Soup, Renstek, Bread Cheese och Espresso Panna Cotta – en resa genom finska smaker i flera serveringar.
Dessert – en söt avslutning
Löyly erbjuder även delikata desserter som avrundar måltiden på ett elegant sätt. Espresso Panna Cotta i Chef's Menu är en utsökt kombination av rik espresso och len panna cotta som lämnar ett bestående intryck.
Drycker och specialerbjudanden
Komplettera din måltid med en av Löÿlys utsökta drycker. Restaurangen erbjuder ett brett urval av öl, vin och signaturcocktails som matchar maten perfekt. Den avslappnade atmosfären på den stora terrassen med havsutsikt gör det till en idealisk plats för både vardagsmiddagar och speciella tillfällen.
Sammanfattning av menyn
- Förrätter: Mini Karelian Pie, Crispy Potatoes med chorizo och aioli.
- Huvudrätter: Löyly Bowl, Sauteed Reindeer, Löyly Burger, Vege Burger, Jasper's Salmon Soup, Chef's Menu.
- Dessert: Espresso Panna Cotta (ingår i Chef's Menu).
- Drycker: Ett brett urval av öl, vin och cocktails som förhöjer matupplevelsen.
