Ravintola Nolla
Helsinki, Finland
Ravintola Nolla i Helsingfors: Nollavfall och Lokala Smaker
I hjärtat av Helsingfors, på Fredrikinkatu 22, ligger Ravintola Nolla, en unik restaurang som sätter hållbarhet i fokus. Här får du inte bara en måltid, utan en upplevelse som är både smakfull och medveten. Nolla är känd för sin nollavfallspolicy och använder endast lokalt odlade ingredienser, vilket gör varje rätt till en hyllning av finsk natur. Tänk dig att njuta av en femrätters avsmakningsmeny, där varje tugga berättar en historia om de råvaror som kommer från gårdar inom 250 kilometer från restaurangen.
Matupplevelser
Nollas meny är en fest för sinnena. En av de mest hyllade rätterna är den grillade sik som serveras med en subtil sås av lokala örter, vilket ger en perfekt balans mellan smak och fräschör. En annan stjärna på menyn är celeriac-glassen, en oväntad men underbar dessert som lämnar en långvarig smak av sötma och umami. Varje rätt är noggrant utformad för att maximera smakupplevelsen och minimera avfall, vilket gör varje besök till en del av en större berättelse om hållbarhet.
Plats och närliggande sevärdheter
Ravintola Nolla ligger centralt i Helsingfors, vilket gör det enkelt att kombinera en middag här med att utforska stadens kulturella och historiska sevärdheter. Efter en måltid kan du ta en promenad till den vackra Esplanadparken eller besöka det ikoniska designmuseet, som ligger bara en kort bit bort. Nolla är verkligen en perfekt plats för både lokalbefolkning och besökare som vill uppleva det bästa av finsk gastronomi.
Signaturhöjdpunkter
- Nollas nollavfallspolicy, där alla ingredienser används till fullo.
- Säsongsbetonade rätter som reflekterar finsk natur.
- En varm och inbjudande atmosfär med vänlig personal.
Vanliga frågor
- Vad är Nolla känt för? Nolla är känt för sin nollavfallspolicy och för att använda lokalt odlade ingredienser.
- Varför besöka? För en unik matupplevelse som kombinerar hållbarhet med finsk gastronomi.
- Vad finns i närheten? Nolla ligger nära Esplanadparken och designmuseet.
Boka ditt besök idag!
Ravintola Nolla är mer än bara en restaurang; det är en destination för alla som värdesätter hållbarhet och smak. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Helsingfors, se till att boka ditt bord och upplev denna unika kulinariska resa. Dela gärna dina upplevelser med vänner och familj!
Stängt - Öppnar 5:30 PM
Måndag
Closed
Tisdag
17:30–23:00
Onsdag
17:30–23:00
Torsdag
17:30–23:00
Fredag
17:30–23:00
Lördag
17:30–23:00
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.6
Loading map...
