Gastronomisk upplevelse på Michelin-stjärniga Restaurant VÅR i Porvoo

Välkommen till Restaurant VÅR, en kulinarisk pärla belägen på Papinkatu 17 i Porvoo, Finland. Här förenas lokala råvaror med innovativ matlagning för att skapa en oförglömlig gastronomisk upplevelse. Med en Michelin-stjärna i bagaget erbjuder VÅR en meny som är både säsongsbetonad och inspirerad av det finska köket. Varje rätt är noggrant utformad för att framhäva de unika smakerna av regionen, och atmosfären är lika inbjudande som maten.

Mat och kulinariska läckerheter

Menyn på Restaurant VÅR är en fest för sinnena, med rätter som är både vackra och smakrika. Prova deras signaturrätt, renfilé med lingon och rostad vitlök, som är perfekt tillagad och serveras med en krämig potatispuré. En annan höjdpunkt är deras chokladfondant, som smälter i munnen och serveras med en syrlig bärsås, vilket ger en perfekt balans av sötma och syra. Varje måltid åtföljs av noggrant utvalda viner som kompletterar smakerna på ett enastående sätt.

Signaturhöjdpunkter

En av de mest fascinerande aspekterna av Restaurant VÅR är deras engagemang för hållbarhet. Råvarorna kommer från lokala producenter och gården, vilket inte bara stödjer det lokala samhället utan också säkerställer att maten är färsk och av högsta kvalitet. Köket är öppet för gästerna, vilket ger en inblick i den kreativa processen bakom varje rätt. Det är inte ovanligt att se kockarna samarbeta och experimentera med nya smaker, vilket skapar en dynamisk och inspirerande atmosfär.

Vanliga frågor

Vad är Restaurant VÅR känt för? Restaurant VÅR är känt för sin Michelin-stjärna och en meny som fokuserar på lokala, säsongsbetonade råvaror.
Varför ska jag besöka? Besök för en unik matupplevelse där tradition möter innovation, och njut av en atmosfär som är både elegant och avslappnad.
Vad finns i närheten? Restaurant VÅR ligger nära Porvoos historiska stadskärna, där du kan utforska charmiga gator och butiker.

Besök oss idag

Ta chansen att uppleva en oförglömlig middag på Restaurant VÅR. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av en smakupplevelse som du sent kommer att glömma. Vi ser fram emot att välkomna dig!

4.5

Papinkatu 17, 06100 Porvoo, Finland

041 3198252

Stängt - Öppnar 5:00 PM

Måndag

Closed

Tisdag

Closed

Onsdag

17:00–23:00

Torsdag

17:00–23:00