Kauppatori meny i hjärtat av Helsingfors stad vid vattnet med traditionella finska smaker och lokala råvaror.
Upptäck en autentisk smak av Finland vid Kauppatori, Helsingfors livliga marknadsplats vid vattnet där du kan njuta av genuina finska rätter tillagade med färska lokala ingredienser. Marknadens meny erbjuder en balanserad mix av klassiska smårätter, hjärtliga huvudrätter och läckra desserter som speglar det finska kökets mångfald.
Förrätter och småplock
Börja din matresa med det bästa från den finska traditionen. Testa Karjalanpiirakka, en klassisk finsk paj med krämig risgröt omsluten i ett knaprigt rågskal, eller njut av den mustiga smaken från en Lihapiirakka fylld med kött i ett rustikt rågdegsskal. Dessa små godsaker är perfekta att dela eller avnjutas som ett lätt mellanmål.
Huvudrätter
För en rätt som verkligen fångar det finska kökets själ, rekommenderas den krämiga laxsoppan fylld med bitar av färsk lax, potatis och lök i en fyllig gräddbas. Den är en favorit bland besökare som söker en värmande och smakrik måltid. Om du vill prova något mer rustikt och unikt, erbjuder marknaden en renköttshund, en kreativ variant av street food som kombinerar mört renkött med smakrika tillbehör i ett mjukt bröd – ett måste för den äventyrlige matälskaren.
Desserter
Avsluta din matupplevelse med färska bär som jordgubbar, blåbär och lingon – en enkel men uppfriskande dessert som förmedlar den nordiska sommarens sötma och friskhet. Dessa bär speglar den rena, naturliga smaken av finska skogar och är det perfekta avslutet på en autentisk måltid.
Drycker och specialiteter
- Lokala juicer med smak av färska frukter och bär som ger en naturlig och uppfriskande start på dagen.
- Kaffe rostade på plats, perfekt för att värma sig under de kallare månaderna medan man njuter av den livliga atmosfären.
