Meny på Chambre Neuf i Chamonix Mont Blanc, Frankrike och deras läckra internationella rätter med fokus på fransk och skandinavisk matlagning.

Förrätter

• Falafel Salad: Frisk sallad med falafel, tomat, persilja, marinerad kål, vitlökskräm och ugnsbakad sötpotatis serverad med tortilla.
• Focaccia med hummus och grillade grönsaker: Nybakad focaccia serverad med krämig hummus, grillad aubergine och zucchini samt rostad sötpotatis med olivolja och kryddor.
• Chevre Chaud Salad: En elegant sallad med varm getost och blandade gröna blad toppad med en mild vinägrett.

Huvudrätter

• Chambre Burger: Saftig hamburgare med nötkött, ost, sallad, tomat, lök, pickles och ett luftigt hamburgerbröd.
• Plat du Jour: Dagens rätt som varierar och erbjuder en spännande smakupplevelse varje dag.
• Rostad lamm med grekisk sallad: Mört lamm serverat med tzatziki, frisk grekisk sallad och pitabröd.
• Grillad kycklingbröst med pommes: Saftigt grillat kycklingbröst serveras med krispiga pommes frites, sallad och tomat.
• Musslor: Färska musslor tillagade med vitlök, vitt vin, persilja och serveras med bröd.

Drycker och specialerbjudanden

• Live musik och après-ski: En av Chamonix bästa platser för livemusik och dans, perfekt för att avsluta en dag i bergen.
• Kaffespecialiteter och bar: Besök för en kvalitetskaffe eller en välblandad cocktail i en välkomnande miljö.