Ladda ner

Chamonix

La Maison Carrier is praised for its authentic Alpine cuisine, warm atmosphere, and attentive service. Guests appreciate the use of local ingredients and the charming setting of the Savoyard farmhouse. The dessert buffet, featuring a variety of traditional sweets, is a highlight for many visitors.

Upptäck La Maison Carrier i hjärtat av Chamonix-Mont-Blancs alper.

La Maison Carrier är en äkta pärla för matälskare och äventyrare som besöker Chamonix. Med sin charmiga savoyardgård och en atmosfär som är både välkomnande och livfull, erbjuder denna restaurang en unik alpinsk smakupplevelse i en avslappnad trädgårdsmiljö. Här kombineras traditionella franska och alpländska rätter med en modern touch, där lokala råvaror står i centrum för varje noggrant komponerad rätt.

Med en generös 5-rätters meny som serveras till ett rimligt pris, kan besökare njuta av delikatesser som foie gras, vit fisk-tartar, och perfekt tillagad vaktel. Den omfattande ostvagnen och dessertbuffén är särskilt omtyckta och låter gästerna välja efter egen smakfavorit. Restaurangens avslappnade men ändå lyxiga atmosfär gör det till en idealisk plats för allt från familjemiddagar till festliga högtider.

La Maison Carrier är en restaurang som älskas av både lokalbefolkning och besökare. Den har öppet onsdag till söndag med lunch mellan 12:00 och 14:00 samt middag från 19:00 till 21:30. Restaurangen är barnvänlig och erbjuder en barnmeny, samt är anpassad för rullstolsburna med tillgängliga toaletter och parkering precis framför. Husdjur är också välkomna, vilket gör det enkelt att ta med hela familjen.

 La Maison Carrier är öppen onsdag till söndag, med lunch serverad från 12:00 till 14:00 och middag från 19:00 till 21:30. Måndagar och tisdagar är restaurangen stängd.

 Ja, gäster har tillgång till privat parkering vilket gör besöket enkelt och bekvämt.

 Ja, husdjur är välkomna på La Maison Carrier.

 Menyn är främst köttbaserad men vegetariska alternativ finns tillgängliga på förfrågan.

Är restaurangen anpassad för rullstolsburna?

 Ja, La Maison Carrier är tillgänglig för rullstolsburna och har anpassade toaletter samt parkeringsplats nära ingången.

La Maison Carrier får strålande recensioner för sin autentiska alpina matlagning och den varma, välkomnande atmosfären. Många gäster lyfter fram den fina servicen och den harmoniska kombinationen av tradition och innovation i menyn. Dessertbuffén betraktas som en färgstark höjdpunkt, som sätter pricken över i:et på en minnesvärd middag i Chamonix. Oavsett om du besöker för en romantisk kväll eller en familjesammankomst, skapar La Maison Carrier en oförglömlig upplevelse.

Europe

France

Välkommen till La Maison Carrier, en gastronomisk pärla belägen i hjärtat av Chamonix-Mont-Blanc. Här möts tradition och innovation i en atmosfär som andas både elegans och värme. Med en fantastisk utsikt över de majestätiska Alperna, erbjuder denna restaurang en unik matupplevelse som kombinerar lokala råvaror med franska kulinariska traditioner. Varje rätt är en hyllning till regionens rika smakpalett, och du kommer att bli förförd av de delikata smakerna och den noggrant utvalda vinlistan.

La Maison Carrier är känd för sina **fem-rätters menyer** som erbjuder en smakfull resa genom fransk gastronomi. En av de mest älskade rätterna är den krämiga svampfondyn, som är perfekt för att dela med vänner och familj. För den som söker något mer unikt, rekommenderas den grillade sjötungan, som serveras med en citronsmörsås som lyfter smaken till nya höjder. Varje tugga är en fest för smaklökarna, och den vänliga personalen ser till att din upplevelse blir oförglömlig.

En av de mest minnesvärda aspekterna av La Maison Carrier är dess **utomhusservering** i en vacker trädgård, där du kan njuta av din måltid omgiven av naturens skönhet. Här kan du också delta i deras **dessertbuffé**, där du kan välja bland läckra sötsaker som chokladmousse och fruktpajer. Restaurangen har också en imponerande vinlista som kompletterar varje rätt, och personalen är alltid redo att ge rekommendationer baserat på dina smakpreferenser.

 Restaurangen är känd för sina fem-rätters menyer och en fantastisk dessertbuffé.

 Ja, restaurangen erbjuder en barnmeny som är perfekt för familjer.

 La Maison Carrier är öppen för lunch och middag, med varierande öppettider beroende på säsong.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Chamonix, är La Maison Carrier en destination som inte får missas. Kom och upplev den unika atmosfären och de fantastiska smakerna som denna restaurang har att erbjuda. Boka ditt bord idag och låt dig föras bort av en oförglömlig kulinarisk upplevelse!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiN3RHRXp3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJt710k3dOiUcRtbU5mdbmjy4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiN3RHRXp3RRAB

An amazing way to finish the holiday. A fine dining experience in a relaxed garden setting with beautiful food and lovely service. We both opted for the very reasonable daily 5 course menu - €59. Delicious. I would have paid more.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2cjZPX2d3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJt710k3dOiUcRtbU5mdbmjy4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2cjZPX2d3RRAB

Wonderful Christmas Eve meal! It was a fixed menu. The fois gras and white fish tartare were delicious. The guineafowl was cooked perfectly. The cheese cart and dessert bar was a lovely touch. One could pick what they wanted according to their taste. The proportions were generous too. The whole setup was so festive!  The ambiance was refined cosy and lively. Absolutely recommend!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURieU9TMTZnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJt710k3dOiUcRtbU5mdbmjy4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURieU9TMTZnRRAB

Really got an alpine dine experience here. We ordered the mushroom cheese fondue, the veal appetizer, the sea bass and pork as main dishes, and used the dessert buffet. The ambience was really relaxed and luxurious at the same time.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNicmZ6QTZRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJt710k3dOiUcRtbU5mdbmjy4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNicmZ6QTZRRRAB

Excellent restaurant in chamonix we had super good food and amazing service will definitely go there again ! The chef understood to combine new cusine elements with traditional dishes.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2aTVEQTF3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJt710k3dOiUcRtbU5mdbmjy4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2aTVEQTF3RRAB

I had a very pleasant dinner experience at LMC with my family and kids. It was a cozy and unpretentious dining place. Yet most importantly to us, service was impeccable and top-notched. It was also family friendly with kids menu available. We had an unpleasant encounter with another customer in the adjacent table but the staff resolved the conflict in the most appropriate manner and assured us that we have no need to change tables due to our children as we did nothing wrong. We enjoyed the course meal very much too. Portion was good and we were very full through the meal.

Lyxig middag på La Maison Carrier i Chamonix-Mont-Blanc

La Maison Carrier, part of the luxurious Hameau Albert 1er hotel, has been serving traditional Alpine cuisine since 1997. The restaurant is housed in an authentically rebuilt Savoyard farmhouse, offering a warm and rustic dining experience. Over the years, it has become a favorite among both locals and visitors for its hearty and delicious dishes.

Historisk översikt över La Maison Carrier i Chamonix-Mont-Blanc, Frankrike.

La Maison Carrier är en pärla i hjärtat av Chamonix-Mont-Blanc, Frankrike, som sedan sin öppning 1997 har förkroppsligat den traditionella alpina matkulturen. Som en del av det lyxiga hotellet Hameau Albert 1er ligger denna restaurang i en autentiskt återuppbyggd savoyardisk bondgård, vilket skapar en varm och rustik atmosfär som välkomnar både lokalbefolkning och turister.

En resa genom tiden för La Maison Carrier

Restaurangens historia börjar år 1997 när La Maison Carrier öppnades som en integrerad del av Hameau Albert 1er hotellet. Denna etablering markerade början på en kulinarisk tradition som har hyllats för sina rejäla och utsökta alpin-inspirerade rätter.

2008 togs ett innovativt steg då restaurangen började servera vatten från Mont-Blanc-massivet, som mikrofiltrerades och behandlades på plats. Detta initiativ speglar La Maison Carriers engagemang för kvalitet och lokal autenticitet.

År 2017 firade La Maison Carrier sitt 20-årsjubileum – en milstolpe som bekräftade restaurangens position som en älskad destination för både lokalbefolkning och besökare som söker en genuin och minnesvärd matupplevelse i Alpernas hjärta.

Med sin plats i en vaknande savoyardisk bondgård, kombinerar La Maison Carrier rustik charm med modern kulinarisk expertis. Restaurangen har blivit synonym med högkvalitativ fransk-alpinsk mat, där varje rätt är noggrant tillagad med lokala råvaror och med en passion för tradition.

 – Restaurangen förenar klassiska recept med moderna tekniker.

 – Vatten från Mont-Blanc och ingredienser från regionen stärker den autentiska upplevelsen.

 – En varm och inbjudande miljö som välkomnar familjer, lokalbor och turister.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

Good for Children

Menu for Children

Good for Groups

La Maison Carrier is a culinary gem in Chamonix-Mont-Blanc, offering a celebration of Savoie region's flavors amidst the majestic Alps. The rustic charm and warm ambiance make it a perfect refuge after outdoor adventures, featuring local specialties like fondue and tartiflette, paired with regional wines.

La Maison Carrier

Experience authentic mountain cuisine prepared with finesse and inventiveness in a charming Savoyard farmhouse setting.

Menu du Jour

Menu Tout Cochon

Vré des Desserts

Traditional Alpine Cuisine

Traditionell alpin mat på La Maison Carrier i Chamonix-Mont-Blanc France 

På La Maison Carrier kan du njuta av en matupplevelse som förenar äkta alpin tradition med innovativ finess. Restaurangen, belägen i en charmig savoyardisk lantgårdsmiljö i hjärtat av Chamonix, erbjuder en meny som speglar regionens rika kulinariska arv med moderna inslag.

Menyvalen inleds med eleganta förrätter såsom vit fisk-tartare, som kombinerar fräschhet och delikat smak, och kalv som tillagas med omsorg för att framhäva dess naturliga saftighet. Dessa aptitretare sätter tonen för en måltid där varje detalj är noggrant utvald.

Till huvudrätt lockas gästerna av en rad läckra alternativ. Den traditionella svamp- och ostfonduen är en hyllning till de alpina smakerna, medan havsabborren erbjuder en lättare, men ändå smakrik upplevelse. Grisrätter spelar en framträdande roll, och menyn ’Menu Tout Cochon’ bjuder på en kreativ samling av olika fläskrätter som tillfredsställer även de mest kräsna smaklökar.

Efter den innerliga huvudrätten väntar en utsökt dessertbuffé där gästerna kan välja från ett varierat urval. ’Vré des Desserts’ erbjuder en samling av assorterade sötsaker som pricken över i:et på måltiden och en perfekt avrundning av en kulinarisk resa genom de franska alperna.

La Maison Carrier kompletterar sin meny med ett urval av lokala viner och öl, som harmonierar väl med de rustika och eleganta smakerna i maten. För den som söker något extra finns även signaturcocktails som bidrar till en fulländad kväll i en uppvärmd och välkomnande miljö. Den avslappnade men ändå sofistikerade atmosfären, med möjlighet till sittplatser utomhus, gör detta till ett givet val för både familjer och sällskap.

 är det perfekta stället för den som vill uppleva det bästa av traditionell alpin mat i en genuin och inbjudande miljö. Med ett noggrant utvalt sortiment av förrätter, huvudrätter och desserter, och ett gediget utbud av drycker, garanteras en minnesvärd måltid som kombinerar det bästa från Savoy-regionens kulinariska skatter.

Upplev äkta fransk matkultur på La Maison Carrier i Chamonix. Njut av lokala delikatesser omgiven av Mont-Blancs storslagna vyer. Boka din plats nu!

La Maison Carrier - Fine Dining in Chamonix

Chamonix-Mont-Blanc Municipality

Enjoy a selection of teas accompanied by a variety of pastries and cakes.

Afternoon Tea

Explore the on-site garden where many of the restaurant's ingredients are sourced.

Vegetable Garden

Auvergne-Rhône-Alpes Region

Upplev traditionell alpinsk mat i hjärtat av Chamonix på La Maison Carrier. Njut av lokal, säsongsbetonad mat i en rustik och charmig miljö. Boka nu!

La Maison Carrier - Autentisk Alpinsk Restaurang i Chamonix

Utforska La Maison Carrier i Chamonix med dess rustika miljö och autentiska alpine rätter. Perfekt för en familjevänlig gastronomisk upplevelse. Boka bord idag!

Besök La Maison Carrier i Chamonix - Äkta Alpin Mat & Atmosfär

Öppettider för La Maison Carrier, Chamonix. Hitta öppettider för La Maison Carrier på [Address] - novacircle.com

Le Monchu

JOIA by Pizzeria Des Moulins

Josephine Restaurant