Menyn på Hotel Le K2 Palace Courchevels restaurang och barer.
Njut av en kulinarisk resa i hjärtat av franska Alperna med Hotel Le K2 Palace's utsökta meny. Här möts traditionella alpina smaker och internationella influenser i en elegant och exklusiv miljö, perfekt för foodies och kräsna resenärer som söker en unik matupplevelse.
Förrätter och aptitretare
Börja din måltid med en aptitretande kombination av säsongens grönsaker och färska örter, omsorgsfullt utvalda för att komplettera de lokala köttsorterna och de hantverksmässiga ostarna i våra signaturrätter.
Huvudrätter
Upptäck smakrikedom med Le Kintessence Tasting Menu – en perfekt harmoni av säsongens grönsaker, färska örter, lokalt kött och utsökta artisanalostar. För en helt annan smakupplevelse bjuder L'Altiplano på peruanska specialiteter som ceviche, lomo saltado och quinoa sallad, ackompanjerade av den legendariska Pisco Sour.
För den som älskar klassiska alpina rätter är Bottleneck Fondue ett måste, med smält gruyère och emmentalost, vitt vin, vitlök och krispiga brödtärningar som ger en värmande och social matupplevelse.
Desserter
Avsluta måltiden med Le Sarkara Dessert Tasting Menu, som bjuder på ett konstnärligt urval av bakverk, chokladkreationer, fruktkompotter och nygräddade glassorter – en perfekt balans mellan sötma och friskhet.
Drycker och specialcocktails
Bar 8611 erbjuder en exklusiv samling signaturcocktails gjorda på premium sprit, färska frukter, örter och unika siraper som skapar en oöverträffad dryckesupplevelse. För finsmakare finns även Winston Klub cigar selection, där åldrade cigarrer paras med finaste sprit för en elegant avslutning på kvällen.
Specialmenyer och unika upplevelser
- Le Kintessence Tasting Menu: En sofistikerad smakupplevelse som kombinerar det bästa av säsongens råvaror och lokala delikatesser.
- Le Sarkara Dessert Tasting Menu: En utsökt avslutning med choklad och frukt i kreativ harmoni.
