
*
GUIDE MICHELIN
Grenoble, France
Fantastisk Michelin-restaurang i Grenoble - Maison Fantin Latour
Beläget i hjärtat av Grenoble, på Rue Général de Beylie, erbjuder Maison Fantin Latour - Stéphane Froidevaux en gastronomisk upplevelse som är lika förtrollande som den omgivande alplandskapet. Denna Michelin-stjärniga restaurang är känd för sin innovativa meny som hyllar lokala ingredienser, där varje rätt är en konstverk i sig. Med en atmosfär som kombinerar elegans och värme, är det en perfekt plats för både romantiska middagar och festliga tillställningar.
Mat och kulinariska läckerheter
Menyen på Maison Fantin Latour är en hyllning till det lokala köket, där varje rätt är noggrant utformad för att framhäva de färska råvarorna. Prova den krämiga svamp-tarten som serveras som amuse-bouche, en perfekt start på en oförglömlig middag. Huvudrätten, en saftig duva, är så mör och smakrik att den nästan smälter i munnen. För dem som älskar skaldjur är pilgrimsmusslan en visuell och smaklig fest, vackert presenterad och full av djup smak.
Signaturhöjdpunkter
En av de mest fascinerande aspekterna av Maison Fantin Latour är chefens hängivenhet till att använda säsongsbetonade och lokala ingredienser. Varje måndag klättrar han i Alperna för att plocka örter som används i rätterna, vilket ger en unik och personlig touch till varje måltid. Dessutom är restaurangen känd för sin förmåga att kombinera traditionella franska tekniker med moderna smaker, vilket skapar en oförglömlig kulinarisk upplevelse.
Vanliga frågor
- Vad är restaurangens specialitet? Restaurangen är känd för sina säsongsbetonade rätter som använder lokala ingredienser, med fokus på grönsaker och skaldjur.
- Behöver jag boka bord i förväg? Ja, det rekommenderas starkt att boka bord, särskilt under helger och högtider.
- Vilka är öppettiderna? Restaurangen är öppen för lunch och middag, men stänger under vissa helgdagar.
Besök oss idag
Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Grenoble, är Maison Fantin Latour ett måste. Låt dig förföras av de smakfulla rätterna och den inbjudande atmosfären. Boka ditt bord idag för en oförglömlig kulinarisk upplevelse.
Stängt - Öppnar 12:00 PM
Måndag
Closed
Tisdag
12:00–13:30, 19:00–20:15
Onsdag
12:00–13:30, 19:00–20:15
Torsdag
12:00–13:30, 19:00–20:15
Fredag
12:00–13:30, 19:00–20:15
Lördag
12:00–13:30, 19:00–20:15
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.7
Loading map...