
SELECTED RESTAURANT
Les Allues, France
Gastronomisk upplevelse på Le Cèpe i Les Allues
Beläget i hjärtat av de franska Alperna, i den charmiga byn Les Allues, finner du restaurangen Le Cèpe. Denna mysiga, träpanelade restaurang erbjuder en unik kulinarisk upplevelse med en betoning på lokala ingredienser, särskilt svampar. Med en stor terrass som ger en fantastisk utsikt över de omgivande bergen, är Le Cèpe den perfekta platsen för både lunch och middag efter en dag av skidåkning eller vandring.
Matupplevelser
Le Cèpe är känt för sina utsökta rätter, inklusive den berömda svamp cappuccinon, en krämig och smakrik soppa som verkligen fångar essensen av de lokala svamparna. En annan höjdpunkt är deras mörade oxfilé med cèpes, som serveras med en rik sås som kompletterar köttets smak perfekt. Varje rätt är en konstverk, noggrant tillagad för att ge en oförglömlig smakupplevelse.
Bakom kulisserna
Restaurangen har en fascinerande historia, där många av de lokala svamparna plockas direkt från omgivande skogar. Den passionerade kocken, som har arbetat i flera Michelin-stjärniga restauranger, har en djup respekt för naturen och strävar efter att skapa rätter som är både innovativa och trogna traditionerna. Varje säsong erbjuder nya rätter, vilket gör att besökare alltid kan förvänta sig något nytt och spännande.
Vanliga frågor
- Vad är Le Cèpe känt för? Le Cèpe är känt för sina innovativa rätter med lokala svampar, särskilt deras svamp cappuccino och oxfilé med cèpes.
- Var ligger restaurangen? Restaurangen ligger på Route du Plateau i Les Allues, en kort promenad från skidbackarna.
Besök oss idag
Oavsett om du är en matälskare, skidåkare eller bara letar efter en unik upplevelse, är Le Cèpe ett måste när du besöker Les Allues. Kom och njut av en oförglömlig måltid i en varm och inbjudande atmosfär. Vi ser fram emot att välkomna dig!
Öppet nu - Stänger 2:30 PM
Måndag
12:00–14:30, 19:00–22:30
Tisdag
12:00–14:30, 19:00–22:30
Onsdag
12:00–14:30, 19:00–22:30
Torsdag
12:00–14:30, 19:00–22:30
Fredag
12:00–14:30, 19:00–22:30
Lördag
12:00–14:30, 19:00–22:30
Söndag
12:00–14:30, 19:00–22:30
Sammanvägt betyg 4.5
Loading map...