Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Roanne

Le Central is highly praised for its refined and delicious cuisine, exceptional and professional service, and exceptional ambiance with a rich culinary history. The restaurant offers excellent value for money, making it a recommended choice for a memorable dining experience.

Le Central i Roanne – en kulinarisk pärla i hjärtat av Auvergne-Rhône-Alpes frankrike på 20 Cr de la République, Roanne.

Le Central är en restaurang som bjuder på en unik kombination av tradition och modern gastronomi. Beläget mitt emot Roannes tågstation, är detta en perfekt plats för matälskare och resenärer som söker en minnesvärd måltid i en elegant och inbjudande miljö. Här sätter man stort värde på en välkomnande atmosfär och professionell service vilket gör att varje besök känns speciellt.

Menyn på Le Central erbjuder ett noggrant utvalt sortiment med fokus på smakrika och välbalanserade rätter. En av höjdpunkterna är deras entrecôte, tillagad med en unik sås av långkokt schalottenlök och Beaujolais-vin – en rätt som hyllas av många. Restaurangen serverar frukost, lunch och middag med möjlighet att anpassa rätterna, men de erbjuder tyvärr inte vegetariska alternativ i nuläget.

Le Central är känd för sin fantastiska atmosfär och värde för pengarna.

 Många gäster uppskattar den mysiga miljön och den hjälpsamma personalen som bidrar till en trevlig och avkopplande upplevelse.

Restaurangen är lättillgänglig med rullstol och välkomnar grupper, men är inte särskilt anpassad för barn. De accepterar flera betalningssätt inklusive kredit- och betalkort samt kontaktlös betalning. Observera att Le Central inte erbjuder hemleverans eller utomhusservering.

Vad är det genomsnittliga priset för en måltid på Le Central?

 Genomsnittspriset per person är cirka 40 euro.

Erbjuder Le Central ekologiska matalternativ?

 Ja, restaurangen erbjuder rätter tillagade med ekologiska ingredienser.

Är Le Central tillgängligt för rullstolsburna?

Sammanfattande omdöme och känsla från besökare

Le Central uppskattas högt för sin utsökta mat, professionella service och den fina atmosfären som genomsyrar hela restaurangen. Besökare beskriver stämningen som njutbar och avslappnad, samtidigt som maten ofta får mycket beröm för smak och kvalitet. Detta gör Le Central till ett utmärkt val för den som söker en kvalitetsrestaurang med bra värde för pengarna i Roanne.

Europe

France

I hjärtat av Roanne, på den livliga gatan Cours de la République, ligger restaurangen Le Central. Här förenas traditionell fransk matlagning med en modern twist, vilket gör varje besök till en kulinarisk upplevelse. Med en atmosfär som är både välkomnande och elegant, är Le Central den perfekta platsen för både en romantisk middag eller en livlig kväll med vänner.  

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Le Centrals meny är en hyllning till det franska köket, med rätter som är både smakfulla och vackert presenterade. En av deras signaturrätter är den långkokta entrecôte, tillagad med 5 kilo schalottenlök och 50 flaskor Beaujolais, vilket ger en djup och rik smak. En annan höjdpunkt är deras gaspacho, som är en perfekt kombination av fräschör och smak, och serveras med en twist som gör att den verkligen sticker ut.  

Restaurangen har en fascinerande historia, där varje rätt är skapad med omsorg och passion. Kocken, som har över 20 års erfarenhet, använder sig av lokala råvaror för att skapa en meny som förändras med säsongerna. Detta engagemang för kvalitet och smak har gjort Le Central till en älskad destination för både lokalbefolkningen och besökare.

 Restaurangen är känd för sina långkokta rätter och en meny som förändras med säsongerna.

 En unik kombination av traditionell fransk matlagning och en modern atmosfär.

 Le Central ligger nära flera kulturella och historiska platser i Roanne, vilket gör det till en perfekt startpunkt för en dag av utforskning.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, är Le Central en plats du inte vill missa. Kom och njut av en oförglömlig middag med vänner eller familj. Vi ser fram emot att välkomna dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYdjZEVzdnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJoRCs-mAP9EcR3J26YdAVzCU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYdjZEVzdnRRAB

Fantastic deal. 34€ for appetizer, main, dessert. Really great selection of food. A series of easy choices to customize your meal. Wonderful atmosphere. Right across from train station. The staff are lovely too

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiNWQ2UGtnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJoRCs-mAP9EcR3J26YdAVzCU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiNWQ2UGtnRRAB

£40 for a 3 course menu would be fine if there was a quantity of food to eat... However I am still hungry and thinking to grab a burger after this. The appetiser (which came free) was inedible and was a broth which tasted of shrimp shells and left over bones... the starter of a gaspacho soup was actually tasty, but looked like a strawberry and banana smoothie. The main was a small bit of fish with turnips, with a sauce which tasted like coronation chicken! Interesting....! And dessert was meh. Anyway - extremely mediocre. Food 5/10, but for €40 2/10. (Plus wine)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6dE4tR0h3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJoRCs-mAP9EcR3J26YdAVzCU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6dE4tR0h3EAE

If Entrecote > is on your menu, jump on it. 2-day slow cook-down of 5 kilograms shallots and 50 bottles of beaujolais, a touch of salt. Stupid good. Good wine list.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURBdWZHdHRBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJoRCs-mAP9EcR3J26YdAVzCU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURBdWZHdHRBRRAB

First of all, the restaurant opens for dinner from 7.30pm, not 7pm as advertised on the website.
Food was very tasty but presentation needs improvement: one of my glasses has a chipped foot, and dessert plate was covered with fingerprints and other traces. I thought everything would have been spotless so I was a bit disappointed.
All in all, good food for acceptable prices!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqOE5YZlVREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJoRCs-mAP9EcR3J26YdAVzCU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqOE5YZlVREAE

Nice dining experience with their menu proposal

Le Central: Top Restaurant in Roanne, France - Gourmet Dining

Le Central, located in Roanne, France, was established in the mid-1990s by the Troisgros family. Housed in a 1920s hotel, it has been a significant establishment in the region, known for its inventive and authentic French cuisine.

Le Central historia och arv i Roanne Frankrike.

Le Central är en anrik restaurang belägen i hjärtat av Roanne, en charmig stad i regionen Auvergne-Rhône-Alpes i Frankrike. Restaurangen grundades i mitten av 1990-talet av den välkända Troisgros-familjen, som är känd för sina framstående bidrag till det franska köket. 

Restaurangen är inrymd i en historisk byggnad, ett hotell från 1920-talet, vilket ger platsen en unik atmosfär som kombinerar tradition och modernitet. Le Central har blivit en viktig kulinarisk destination i Loiredalen och är hyllad för sin kreativa och autentiska franska matlagning. 

 Le Central grundades av Troisgros-familjen, som lade grunden för dess rykte som en destination för utsökt fransk gastronomi.

 Den historiska platsen är ett hotell från 1920-talet, vilket ger Le Central en autentisk och elegant miljö som kompletterar dess kulinariska erbjudanden.

Kulturell betydelse och kulinarisk påverkan

Le Central är inte bara en restaurang, utan en institution som speglar Roannes rika kulturarv och gastronomiska traditioner. Genom åren har restaurangen fortsatt att locka matälskare från hela världen som söker en genuin smak av Frankrike i en miljö som präglas av historia och elegans.

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

At the heart of Roanne, the charming restaurant Le Central beckons with a delightful fusion of culinary artistry and local tradition. The menu showcases seasonal ingredients that celebrate the rich bounties of nearby farms and waterways. The interior offers a cozy retreat, with rustic wooden beams and elegantly set tables that invite both intimate dinners and lively conversations. Conveniently located, Le Central serves as an ideal starting point for exploring Roanne's local sights.

Le Central

Le Central offers a refined French cuisine with a focus on locally produced and organic ingredients. The menu features a selection of entrées, main courses, and desserts, with options for both lunch and dinner. Prices vary depending on the chosen courses and beverages.

Entrée, plat et dessert

Entrée-plat ou plat-dessert

Café

Bouteille d'eau

Verre de vin

Menu 2025

Le Central - en smakfull fransk meny i hjärtat av Roanne

På Le Central i Roanne möts du av en genuin fransk matupplevelse där fokus ligger på närproducerade och ekologiska råvaror. Restaurangen erbjuder en välkomponerad meny som lockar både lunch- och middagsgäster med en rad utsökta rätter, noggrant utvalda för att tillfredsställa kräsna smaklökar.

Förrätter som väcker aptiten och nyfikenheten

Maten inleds ofta med fräscha och smakrika förrätter, där exempelvis en krämig gaspacho serveras med en lekfull twist. Denna kalla soppa bjuder på en spännande kombination som, trots sin oväntade färg, överraskar med sin subtila smak. Här kan du förvänta dig noggrant utvalda ingredienser som sätter tonen för den fortsatta måltiden.

Huvudrätter med tradition och innovation

Le Central är särskilt känt för sin entrecôte, som långsamt tillagas med en bas av skalottlök och Beaujolaisvin, vilket ger en rik och djup smakupplevelse. Rätterna är ofta balanserade med rotsaker som kålrot, och såserna bjuder på oväntade men välkomna smakkombinationer som tillför en modern prägel på klassiska franska recept.

Avsluta din måltid med en dessert som är enkel men ändå tillfredsställande, perfekt för att avrunda en elegant middag. Dessertutbudet är noga anpassat för att komplettera huvudrätterna utan att övermanna smaklökarna.

Till maten kan du njuta av ett urval av drycker som kompletterar smakerna på bästa sätt. Välj ett glas av husets vin eller svalka dig med en flaska vatten. För den som vill ha något koffeinfritt finns även nybryggt kaffe som avrundning.

 – bland annat en krämig gaspacho som överraskar med sin smak.

 – signaturrätt med långkokt entrecôte och rikliga smaker från Beaujolaisvin och skalottlök.

 – enkla och smakfulla avslutningar på din måltid.

 – vin i glas, flaskvatten och kaffe för en komplett matupplevelse.

Besök Le Central i Roanne för en gastronomisk upplevelse i hjärtat av Auvergne-Rhône-Alpes. Njut av lokala delikatesser! Boka ditt bord idag!

Gastronomisk upplevelse på Le Central i Roanne

Loire County

Includes an entrée, main course, and dessert.

Lunch Menu

Dinner Menu

Choose either an entrée and main course or a main course and dessert.

Entrée-plat or Plat-dessert

Le Central i Roanne – en fransk restaurangupplevelse att minnas såväl för matälskaren som för den som söker en trivsam atmosfär.

Beläget mitt emot tågstationen på 20 Cours de la République i charmiga Roanne, Loire-delen av Auvergne-Rhône-Alpes, erbjuder Le Central en tillgänglig plats för både lokalbor och resenärer. Restaurangen har lyckats skapa en unik atmosfär där tradition möter modernitet, vilket gör den till ett perfekt val för dig som uppskattar fransk gastronomi med en personlig touch.

Le Central stoltserar med flera välkomponerade menyer som bjuder på en autentisk smakresa genom det franska köket. Oavsett om du söker en lättare lunch eller en fulländad middagsupplevelse, finns något för alla. Här kan du njuta av en trevlig meny som inkluderar förrätt, huvudrätt och dessert – ett komplett paket för 40€ under lunchen och 45€ på kvällen. För den som önskar lite mer flexibilitet erbjuds även en kombination av antingen förrätt och huvudrätt eller huvudrätt och dessert för 33€.

Många uppskattar Le Centrals fantastiska erbjudande där man får flera rätter till ett rimligt pris, samt möjligheten att anpassa sin måltid efter egen smak. Atmosfären beskrivs ofta som härlig och personalen som mycket vänlig, vilket gör besöket till en trivsam helhetsupplevelse.

- en favorit bland gästerna, tillagad med långsam nedkokning av schalottenlök och Beaujolais, och hyllas som "galet god".

Det finns dock även kritik kring portionernas storlek och presentationen, vilket gör att Le Central kan ses som en plats för den som söker en mer intim och smakrik upplevelse snarare än stora måltider.

 – centralt i Roanne, med närhet till tågstationen, vilket gör det lätt att nå.

 – kortbetalning och NFC accepteras, inga kontanter behövs.

 – bar med vin och öl, samt kaffe och cocktails.

 – frukost, lunch och middag med reservation rekommenderas.

Le Central - en smakfull fransk meny i hjärtat av Roanne

Förrätter som väcker aptiten och nyfikenheten

Huvudrätter med tradition och innovation

Dessert för den sötsugna

Dryckesmeny med klassiska val

Menyöversikt