Översikt av menyn
La Ferme de la Fruitière i Morzine erbjuder en autentisk smak av Savoyens traditionella kök, där fokus ligger på lokala och säsongsbetonade ingredienser. Restaurangen strävar efter att skapa en varm och inbjudande atmosfär, perfekt för både familjer och vänner som vill njuta av en gemensam måltid. Menyn är en hyllning till de klassiska rätterna i regionen, med en särskild betoning på ostbaserade specialiteter som raclette och fondue.
Signaturrätter
- Raclette: En klassisk rätt med smält ost, serverad med potatis och charcuterie.
- Fondue Savoyarde: En läcker blandning av ost, vin och bröd, perfekt för delning.
- Berthoud: En smakrik rätt med Abondance-ost, potatis och charcuterie.
- Tartiflette: En krämig rätt med Reblochon-ost, potatis och lardons.
Drycker och kombinationer
La Ferme de la Fruitière erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av viner som perfekt kompletterar menyns ostbaserade rätter. Från friska vita viner till robusta röda, varje dryck är vald för att lyfta fram smakerna i maten. Baren är också känd för sina kreativa cocktails, som ger en modern twist på klassiska drycker.
Dietalternativ
Restaurangen erbjuder flera alternativ för gäster med speciella kostbehov, inklusive vegetariska och glutenfria rätter. Varje rätt kan anpassas för att säkerställa att alla kan njuta av den fantastiska maten utan att kompromissa med sina kostpreferenser.
Kockens rekommendationer
Under säsongen rekommenderar kockarna att prova den klassiska fondue med cèpe, en rätt som verkligen fångar essensen av Savoyens kulinariska traditioner. Dessutom är raclette en favorit bland besökarna, där man kan njuta av osten smält direkt vid bordet.
Upplev menyn på La Ferme de la Fruitière
Besök La Ferme de la Fruitière i Morzine för en oförglömlig kulinarisk upplevelse som kombinerar tradition och smak. Boka ditt bord idag och njut av en kväll fylld av läckerheter och gemenskap.
