L'Avalanche meny i Morzine Frankrike.
På L'Avalanche serveras en utsökt meny som hyllar traditionella franska smaker med en modern twist, tillagad med noggrant utvalda färska och säsongsbetonade ingredienser. Restaurangen ligger i hjärtat av Morzine, vilket gör den till en perfekt plats för matälskare och upptäcktsresande.
Förrätter
Börja din kulinariska resa med en av våra smakrika förrätter. Greek Platter erbjuder en fräsch kombination av fetaost, oliver, tomater, gurkor och nybakat pitabröd – en perfekt aptitretare för den som älskar medelhavssmaker. För den som vill prova något unikt rekommenderas Bone Marrow, där smakerna från oxmärg, örter och vitlök serveras med rostat bröd och bjuder på en rik och fyllig upplevelse.
Huvudrätter
För huvudrätter erbjuder L'Avalanche två signaturrätter som imponerar med sina smakrika kompositioner. Mushroom Ravioli är en delikat rätt med färsk pasta fylld med svamp, serverad i en krämig sås och toppad med parmesanost – en perfekt balanserad och len smakupplevelse. För den som föredrar kött finns Braised Pork Belly, där mört fläskkött långsamt tillagats med örter och serveras med säsongens grönsaker och mustig sky, vilket ger en rätt full av djup och värme.
Desserter
Avsluta måltiden på ett sött och minnesvärt sätt med klassiska franska desserter. Apple Pie bjuder på en varm och kryddig smak med äpplen, kanel och smörig pajdeg som ger en hemtrevlig känsla. Tiramisu är en lyxig kombination av mascarponeost, kaffe, savoiardikex och kakao, som erbjuder en mjuk, krämig och uppfriskande avslutning på middagen.
Drycker och specialiteter
L'Avalanche kompletterar sina kulinariska kreationer med ett väl utvalt sortiment av drycker. Här kan du njuta av utsökta viner och öl, liksom eleganta cocktails och en god kopp kaffe, vilket gör restaurangen till en idealisk plats för både lunch och middag. Restaurangen har dessutom en vänlig, inbjudande atmosfär med möjlighet till utomhusservering och passar utmärkt för grupper och familjer.
Sammanfattning av L'Avalanches meny
- Förrätter: Greek Platter med fetaost och Bone Marrow med oxmärg och örter.
- Huvudrätter: Mushroom Ravioli med krämig parmesan och Braised Pork Belly med örtig sås.
- Desserter: Apple Pie med kanel och Tiramisu med mascarpone och kaffe.
- Drycker: Ett urval av vin, öl, cocktails och kaffe för att komplettera varje måltid.
