
SELECTED RESTAURANT
Augerolles, France
Upptäck menyn på Les Chênes i Augerolles, Frankrike.
Les Chênes erbjuder en utsökt och genuin matupplevelse där fokus ligger på lokala och säsongsbetonade råvaror. Den noggrant komponerade menyn lockar med en perfekt balans mellan tradition och kreativitet, vilket gör den till ett måste för matälskare som besöker Auvergne-Rhône-Alpes-regionen.
Förrätter
Pâté en Croûte au Foie de Canard – En lyxig och smakrik förrätt med gåslever inbäddad i smördeg, förfinad med konfiterad lök och dekorerad med färska blommor av kosmos. En perfekt start för att väcka smaklökarna.
Huvudrätter
Magret de Canard – Denna klassiska franska rätt presenterar saftigt ankbröst serverat med en konstnärlig kombination av söta rödbetor och kolsvarta rödbetor, vilket ger en unik smakupplevelse som både kittlar och förför.
Desserter
Panna Cotta aux Poires – Denna krämiga panna cotta är perfekt balanserad med sötma från päron och en len konsistens tack vare grädde och gelatin. En ljuvlig avslutning på måltiden som lämnar ett bestående intryck.
Drycker och specialiteter
Les Chênes erbjuder även ett brett urval av drycker inklusive kvalitetskaffe som förhöjer måltidsupplevelsen. Restaurangen serverar inga bruncher men är perfekt för lunch och middag i en lugn och inbjudande atmosfär.
Varför välja Les Chênes?
- Äkta lokala råvaror – allt från starter till dessert framhäver smaken av regionen.
- Mysigt och välkomnande – en atmosfär där både lokalbefolkning och besökare känner sig som hemma.
- Mångsidig meny – från aptitretare till desserter och kaffe, perfekt för alla tillfällen.
Stängt - Öppnar 8:00 AM
Måndag
08:00–16:00
Tisdag
08:00–16:00
Onsdag
08:00–16:00
Torsdag
08:00–16:00
Fredag
08:00–16:00
Lördag
08:00–16:00
Söndag
08:00–16:00
Sammanvägt betyg 4.8
Loading map...