Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Saint-Haon

Les avis des clients sont partagés. Certains apprécient la qualité de la cuisine et l'accueil chaleureux, tandis que d'autres ont exprimé des réserves concernant la qualité des plats et le rapport qualité-prix.

Auberge de la Vallée i Saint-Haon – En pärla i hjärtat av Auvergne-Rhône-Alpes 

Beläget i den charmiga byn Saint-Haon i regionen Auvergne-Rhône-Alpes, är Auberge de la Vallée en restaurang som lockar både lokalbefolkning och besökare med en genuin och inbjudande atmosfär. Här kan du njuta av autentiska franska rätter tillagade med omsorg och passion, i en miljö som kombinerar tradition med en varm, familjär känsla. 

Auberge de la Vallée har fått beröm för sina utsökta rätter som bland annat inkluderar en fantastisk tartar på tre sorters lax med dill, krämig kyckling och en frestande crème brûlée som rundar av måltiden perfekt. Restaurangen drivs av engagerade och professionella kockar som sätter kundupplevelsen i centrum. 

Gäster har lyft fram den varma och välkomnande atmosfären, där restaurangens personal ofta får extra beröm för sin glädje och serviceanda. Den rena och bekväma miljön gör att besökare trivs, oavsett om de är på genomresa eller planerar att njuta av en lugn stund på plats. 

 I högsäsong är Auberge de la Vallée öppen varje dag både till lunch och middag.

 Restaurangen tar emot grupper upp till 20 personer med anpassade menyer.

 Ditt sällskap på fyra ben är också varmt välkommet i denna gemytliga miljö.

Vilka är öppettiderna för Auberge de la Vallée?

 I högsäsong är restaurangen öppen dagligen för både lunch och middag.

 Ja, restaurangen erbjuder gruppmenyer och kan ta emot upp till 20 personer.

 Ja, Auberge de la Vallée välkomnar husdjur.

 präglar gästernas omdömen. Många uppskattar den höga kvaliteten på maten och den genuina, varma servicen. Samtidigt finns det röster som ifrågasätter rättvisevärdet i pris och kvalitet på vissa rätter. Denna variation ger Auberge de la Vallée en charmig, verklighetsnära karaktär som speglar en plats i ständig utveckling och med ambition att förbättras.

Europe

France

Beläget i den pittoreska byn Saint-Haon, är Auberge de la Vallée en dold pärla i Haute-Loire. Denna charmiga restaurang erbjuder en unik matupplevelse som kombinerar traditionella franska rätter med en modern twist. Här kan besökare njuta av en varm och inbjudande atmosfär, perfekt för både familjer och romantiska middagar. Med en meny som ständigt förändras för att spegla säsongens bästa råvaror, är varje besök en ny upptäcktsfärd för smaklökarna.

Auberge de la Vallée är känd för sina utsökta rätter, däribland en fantastisk 3-salmon tartar med dill, som är både fräsch och smakrik. Denna rätt är en perfekt balans mellan havets läckerheter och örtens aromer. För den som söker något varmt och tröstande, rekommenderas den krämiga kycklingen i sås, som smälter i munnen och lämnar en känsla av hemtrevnad. Avsluta gärna måltiden med deras berömda crème brûlée, en perfekt kombination av krämighet och knäckig sockerbeläggning.

Auberge de la Vallée ligger i hjärtat av Saint-Haon, vilket gör det till en perfekt bas för att utforska regionens natursköna landskap. Besökare kan njuta av cykelturer längs V70 Via Allier, där de kan upptäcka den vackra naturen och charmiga byar. Dessutom finns det flera historiska platser och kulturella attraktioner i närheten, vilket gör det till en idealisk destination för både avkoppling och äventyr.

Vad är Auberge de la Vallée känd för?

Restaurangen är känd för sina utsökta rätter och vänliga service.

För den unika matupplevelsen och den varma atmosfären.

Det finns många cykelvägar och vackra landskap att utforska.

Auberge de la Vallée är mer än bara en restaurang; det är en plats där minnen skapas och smaklökarna får dansa. Kom och upplev den franska gastronomin i en varm och inbjudande miljö. Vi ser fram emot att välkomna dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfMF9uU25nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJH0jITZOptBIRrTfD02DF6iw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfMF9uU25nRRAB

Nous avons déjeuner hier, le 17 janvier, avec ma famille, et ma fille Mathilde qui prends la gestion du gîte de groupe "Gite du Val d'Allier" à Saint -Haon.
Julien le nouveau gérant du restaurant, est très agréable et souriant. Tout était très bon. Nous avons vraiment passé un très bon moment dans ce joli restaurant.
Nous reviendrons avec plaisir.
Merci à toi Julien.

We had lunch yesterday, January 17, with my family, and my daughter Mathilde who manages the group gîte "Gite du Val d'Allier" in Saint-Haon.
Julien, the new manager of the restaurant, is very pleasant and smiling. Everything was very good. We really had a great time in this lovely restaurant.
We will come back with pleasure.
Thank you Julien.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKNzUyRjBRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJH0jITZOptBIRrTfD02DF6iw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKNzUyRjBRRRAB

Avis très positif pour moi concernant la restauration : lieu chaleureux, accueil sympa, j'y ai dégusté un tartare 3 saumons à l'aneth merveilleux, un excellent poulet à la crème et une crème brûlée délicieuse également. Je recommande fortement ce restaurant qui est tenu par de vrais professionnels qui ont envie de faire plaisir au client.

Very positive opinion for me regarding the restaurant: warm place, friendly welcome, I tasted a wonderful 3 salmon tartare with dill, an excellent chicken in cream and a delicious crème brûlée as well. I highly recommend this restaurant which is run by real professionals who want to please the customer.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwbmVqc3dBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJH0jITZOptBIRrTfD02DF6iw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwbmVqc3dBRRAB

Très bon accueil. Chambre propre. Bon service et sur le parcours de la V70 Via Allier (pour ceux qui font du vélo itinérant). Merci Martine (la patronne)

Very warm welcome. Clean room. Good service and on the route of the V70 Via Allier (for those who cycle touring). Thank you Martine (the boss)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIbTVub1ZBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJH0jITZOptBIRrTfD02DF6iw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIbTVub1ZBEAE

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwanZqcnR3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJH0jITZOptBIRrTfD02DF6iw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwanZqcnR3RRAB

Hitta Lyxiga Stunder på Auberge de la Vallée i Saint-Haon

L'Auberge de la Vallée est un établissement situé à Saint-Haon, en Haute-Loire, offrant une cuisine française traditionnelle dans un cadre pittoresque.

Historisk översikt av Auberge de la Vallée i Saint-Haon, Frankrike.

Auberge de la Vallée är en charmig destination belägen i det pittoreska Saint-Haon, i Haute-Loire-regionen i Frankrike. Denna restaurang och gästgiveri erbjuder traditionell fransk mat och har blivit ett älskat ställe för både lokalbefolkningen och besökare.

L'Auberge de la Vallée har en rik historia som sträcker sig tillbaka till 2015, när den först blev noterad på TripAdvisor. Sidan har blivit en viktig plats för matälskare sedan dess, med en atmosfär som kombinerar tradition och modernitet.

 L'Auberge de la Vallée har registrerats för första gången på TripAdvisor.

 Etablissemanget har blivit klassat som 2-stjärnigt hotell.

 Auberge de la Vallée utökade sin verksamhet genom att ta emot grupper på upp till 20 personer.

Good for Children

In the heart of immaculate Auvergne-Rhône-Alpes, the quaint village of Saint-Haon beckons those seeking a slice of serene rural France. Here, the rustic charm of the Auberge de la Vallée invites visitors to savor not only its culinary delights but also the tranquil essence of French countryside living. Nestled among verdant rolling hills, the auberge stands as a welcoming hearth where the rich flavors of local produce mingle with time-honored recipes. Each dish, whether it be a hearty coq au vin or a delicate tarte tatin, tells a story of the region’s rich gastronomic heritage.

Auberge de la Vallée

Découvrez notre sélection de plats traditionnels français, préparés avec des ingrédients locaux de qualité.

Ris de veau aux morilles

Salade aux filets d'oie fumés

Escalope aux mousserons à la crème

Escalope aux cèpes

Escargots

Tarte aux myrtilles

Menu de l'Auberge de la Vallée

Menu de l'Auberge de la Vallée à Saint-Haon, France en Svenska - en kulinarisk resa med lokala smaker och franska klassiker.

Auberge de la Vallée erbjuder en exklusiv meny som hyllar traditionella franska smaker med en modern touch, tillagad med noggrant utvalda lokala ingredienser från Saint-Haon och Haute-Loire.

Börja din smakresa med delikata förrätter som kombinerar klassiska ingredienser med fransk elegans.

Salade aux filets d'oie fumés – en fräsch sallad med rökta gåsfiléer som ger en smakrik och elegant start på måltiden.

Escargots – klassiska franska sniglar tillagade med omsorg, en äkta gourmandupplevelse från regionen.

Aubergens huvudrätter är en sann fest för smaklökarna, med klassiska kombinationer som lyfter fram det bästa av det franska köket i varje tugga.

Ris de veau aux morilles – en lyxig rätt med kalvbrisler och smakrika murklor som skapar en mustig och delikat upplevelse.

Escalope aux mousserons à la crème – en krämig och smakrik rätt med tunnskivad kalv och mousseronsvamp, perfekt för svampälskare.

Escalope aux cèpes – en elegant varmrätt med kalvskiva och smakrika kantareller som för tankarna till skogens rika smaker.

Avsluta din måltid med en traditionell fransk dessert som kombinerar sötma och friskhet.

Tarte aux myrtilles – en läcker blåbärspaj med söt pajdeg, en perfekt balans mellan syrligt och sött.

Auberge de la Vallée kompletterar sin meny med ett urval drycker och säsongens specialiteter, perfekta för att förhöja varje smakupplevelse och njutning.

Varma och kalla drycker – noga utvalda för att passa till både mat och stämning.

Upplev gastronomiska läckerheter på Auberge de la Vallée i Saint-Haon! Njut av lokala rätter i en charmig miljö. Boka ditt bord idag!

Auberge de la Vallée - Rustic Dining in Saint-Haon

Saint-Haon Municipality

Chambres d'hôtel classées 2 étoiles, comprenant dix chambres avec salle de bains, WC et accès Wi-Fi gratuit.

Hébergement

Accueil des groupes jusqu'à 20 personnes avec des menus adaptés.

Repas de groupe

Auberge de la vallée – charmigt boende och utsökt mat i Saint-Haon, Frankrike  

Beläget i den pittoreska byn Saint-Haon i regionen Auvergne-Rhône-Alpes, erbjuder Auberge de la Vallée en perfekt kombination av mysigt boende och kulinariska upplevelser. Detta familjevänliga hotell med tvåstjärnig standard har tio charmiga rum som alla är utrustade med moderna bekvämligheter såsom eget badrum, toalett och kostnadsfritt Wi-Fi, vilket gör det till ett utmärkt val för både resenärer och grupper.

Exklusiva måltider för grupper och matälskare

Restaurangen på Auberge de la Vallée är en sann pärla för gourmeter. Här bjuds du på en varm och inbjudande atmosfär med en personal som verkligen bryr sig om din upplevelse. Menyn innehåller noggrant komponerade rätter som har fått strålande recensioner, som till exempel en utsökt tartar på tre sorter lax med dill och en krämig kycklingrätt som får smaklökarna att jubla. Dessutom lockar den klassiska crème brûlée som pricken över i.

 gör det enkelt att samla nära och kära för en minnesvärd måltid i en hemtrevlig miljö. Restaurangen kan ta emot grupper upp till 20 personer med anpassade menyer.

Med ett pris från cirka 100 € per natt erbjuder Auberge de la Vallée prisvärt boende för den som vill utforska regionen Haute-Loire och den natursköna Via Allier-cykelleden (V70). Här får du en ren och trivsam miljö samt personlig service som gör att du känner dig välkommen redan vid ankomsten.

Tio bekväma rum med privat badrum och gratis Wi-Fi.

Fräscha och välsmakande rätter, inklusive specialiteter som lax-tartare och krämig kyckling.

Utrymme och menyer anpassade för upp till 20 personer som vill njuta av gemenskap och god mat.

Besök Auberge de la Vallée för en genuin fransk landsortsupplevelse, där du kan koppla av med god mat och bekvämt boende i hjärtat av Auvergne-Rhône-Alpes.

Auvergne-Rhône-Alpes Region

Upptäck en traditionell fransk matupplevelse på Auberge de la Vallée i Saint-Haon. Boka ditt bord idag och njut av våra hemlagade rätter!

Auberge de la Vallée: Fransk Mat i Saint-Haon

Planera ditt besök till Auberge de la Vallée i Saint-Haon med vår omfattande guide. Få tips om menyer och aktiviteter för en perfekt resa!

Saint-Haon Resa: Din Guide till Auberge de la Vallée

Lär känna Auberge de la Vallée i Saint-Haon, en traditionell fransk restaurang med historia och en unik atmosfär. Välkommen!

Hitta Lyxiga Stunder på Auberge de la Vallée i Saint-Haon

Mat och kulinariska läckerheter

Plats och närliggande attraktioner

Vanliga frågor

Besök oss idag