Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Saint-Jean-de-Sixt

Le Cairn is celebrated for its exceptional cuisine crafted from fresh, local ingredients, and its warm, attentive service. The intimate setting, with only 25 seats, enhances the dining experience, making it a memorable occasion for guests.

Le Cairn i hjärtat av Saint-Jean-de-Sixt, Frankrike - En unik gastronomisk upplevelse att minnas långsiktigt.

På Route de Thônes i charmiga Saint-Jean-de-Sixt väntar Le Cairn, en intim och exklusiv restaurang med endast 25 platser, som erbjuder en kulinarisk resa utöver det vanliga. Här förenas det bästa av Haute-Savoies lokala råvaror med kreativitet och finess från ett passionerat makarparet bakom spisen. 

Le Cairn är en plats där varje rätt är ett konstverk, både för ögat och smaklökarna.

 Menyn består av noggrant utvalda, färska ingredienser och örter från trädgården, vilket ger en smakrik och välbalanserad upplevelse. Den varma, personliga atmosfären och det kärleksfulla bemötandet gör besöket till något mer än bara en middag – det är ett minne för livet.

En unik restaurangupplevelse med fokus på lokala smaker

Le Cairn är inte bara en plats för mat utan en berättelse som berättas genom varje smak och presentation. Gäster beskriver ofta upplevelsen som "en privat kulinarisk resa", där varje rätt överraskar och gläder. Restaurangen har hyllats för sin feminina touch från det äkta paret som driver den, och deras passion för att skapa enastående rätter med lokal förankring.

Med endast 25 sittplatser skapas en mysig och intim miljö där varje gäst känner sig sedd och uppskattad. Personalen är uppmärksam och kunnig, vilket bidrar till en helhetsupplevelse som är både lyxig och välkomnande. Du kan njuta av utsökt mat, utvalda viner och en atmosfär som känns både exklusiv och hjärtlig.

 Le Cairn har öppet tisdag till lördag kvällar och erbjuder lunch på lördagar. Restaurangen är stängd söndagar och måndagar.

 Ja, på grund av begränsat antal platser rekommenderas att boka bord i förväg för att säkra en plats.

 Ja, restaurangen erbjuder vegetariska rätter och kan tillgodose särskilda kostbehov vid förfrågan.

Sammanfattning av besökarnas upplevelser och stämning

Le Cairn hyllas för sin utsökta matlagning som bygger på färska, lokala råvaror och kreativitet. Gäster prisar den omsorgsfulla servicen och den intima, hemtrevliga atmosfären som gör varje besök till en unik och minnesvärd upplevelse. Många beskriver restaurangen som en gömd pärla där passion och kvalitet går hand i hand.

 "En privat kulinarisk resa med oöverträffad smak och presentation." 

 Mysig miljö med personlig och uppmärksam service som får varje gäst att känna sig speciell.

 Kreativa rätter med lokala ingredienser som lämnar ett bestående intryck.

Europe

France

Beläget i den pittoreska byn Saint-Jean-de-Sixt, är Le Cairn en **kulinarisk oas** som lovar en oförglömlig upplevelse. Denna intima restaurang, med endast 20 sittplatser, erbjuder en unik atmosfär där varje måltid känns som en personlig inbjudan till en gastronomisk resa. Här skapar ett passionerat makapär ett konstverk av lokala råvaror och färska örter, vilket gör varje rätt till en fest för både öga och gom.

En av de mest hyllade rätterna på menyn är den **sexrätters avsmakningsmenyn**, där varje rätt är en överraskning som håller gästerna på tårna. Med en perfekt balans av smaker och en presentation som är lika vacker som den är välsmakande, är denna upplevelse en hyllning till det franska köket. En annan höjdpunkt är den lokala osten, som serveras med en handplockad vinparning, vilket ger en djupare förståelse för regionens rika kulinariska traditioner.

Le Cairn drivs av ett passionerat par vars kärlek till mat och gästfrihet genomsyrar hela upplevelsen. Varje rätt är noggrant utformad för att berätta en historia, och deras engagemang för att använda lokala råvaror gör att varje måltid känns som en hyllning till regionens rika kultur och traditioner.

 Le Cairn är känt för sin intima atmosfär och sin sexrätters avsmakningsmeny som erbjuder en unik smakupplevelse.

 Besök för en oförglömlig kulinarisk upplevelse som kombinerar lokala ingredienser med kreativitet och passion.

 I närheten finns vackra vandringsleder och skidbackar, vilket gör det till en perfekt plats för både sommar- och vinteraktiviteter.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en resenär, är Le Cairn en destination du inte vill missa. Boka ditt bord i förväg för att säkerställa din plats i denna kulinariska pärla. Vi ser fram emot att välkomna dig till en oförglömlig matupplevelse!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIdWV2ZnZ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJV05-jzLxi0cRuhpnooEeEgs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIdWV2ZnZ3RRAB

Dining at Le Cairn was an experience beyond our expectations. This intimate, Michelin-rated restaurant, only sitting 20 seats, felt like a private culinary journey crafted just for us. The husband-and-wife duo behind this masterpiece have created something truly special that we’ll remember for a long time.

The menu celebrates local produce and fresh garden herbs. Each dish was a work of art, both visually and on the palate. The flavors were vibrant and perfectly balanced, showcasing the impeccable quality of ingredients and the chef's masterful touch.

Le Cairn  is not just a meal; it's a memory, a story told through taste, and an experience that lingers long after the last bite. We left feeling fulfilled, both by the food and the heartfelt hospitality. This is a must-visit for anyone seeking not just fine dining, but a truly personal and unforgettable culinary experience. Five stars, without a doubt.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmeS1qVnVBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJV05-jzLxi0cRuhpnooEeEgs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmeS1qVnVBRRAB

INCREDIBLE!! Highly recommend!!! We joined the reservation list and were so lucky to get a call on the day offering us a table. It was all just so amazing!!! This place is definately worth a visit! Definitely go for all of the courses and the accompanying wine flight!!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxOEt2Y1ZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJV05-jzLxi0cRuhpnooEeEgs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxOEt2Y1ZnEAE

The dining experience was truly exceptional, with outstanding food and excellent service! 🤩 its a small restaurant with cozy atmosphere. I opted for the 6-course tasting menu with wine pairing. The element of surprise was maintained as the menu was not revealed beforehand, keeping us eagerly anticipating each course. Every dish I tried was absolutely delightful. I highly recommend giving it a try

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1Nl92b053EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJV05-jzLxi0cRuhpnooEeEgs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1Nl92b053EAE

Wow wow wow. Great food made with local ingredients. Fabulous service. Really special. Go if you can get a table - make sure you book beforehand as they only do 25 covers each night. Good options for vegetarians too.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURidDVIenBBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJV05-jzLxi0cRuhpnooEeEgs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURidDVIenBBRRAB

Almost 300 5star reviews and I was a little skeptical but knew I had to try. I agree it is every bit a five star and if it were possible it would be a 100star place. The combination of flavors and presentation with an amazing cozy personal feel makes this a must try restaurant whether you are in town or need to drive out of your way to be in town. This is worth it!

Upplev Michelin-mat på Le Cairn i Saint-Jean-de-Sixt

Le Cairn was established by Charline and Adrien, a passionate couple who met at the Thonon-Les-Bains hotel school in 2011. After gaining experience in various esteemed establishments, they opened Le Cairn in Saint-Jean-de-Sixt, focusing on local and seasonal cuisine.

Le Cairn – En kulinarisk resa i Haute-Savoie historik och passion 

Le Cairn är en exklusiv restaurang belägen i den charmiga byn Saint-Jean-de-Sixt i Haute-Savoie, Frankrike. Denna pärla grundades av passionerade makarna Charline och Adrien, vars gemensamma resa började redan 2011 vid hotel- och restaurangskolan i Thonon-Les-Bains. Deras kärlek till mat och hantverk växte fram parallellt med deras utbildning och har sedan dess blomstrat till en unik kulinarisk destination.

Historien om Le Cairn är en berättelse om dedikation, lärande och kärlek till lokala råvaror. År 2011 möttes Charline och Adrien, vars gemensamma passion för gastronomi var startskottet till en framtid fylld med kulinariska äventyr. Under 2012 reste de runt och arbetade i olika prestigefyllda restauranger, vilket gav dem ovärderlig erfarenhet och inspiration.

 Charline och Adrien möttes vid hotellskolan i Thonon-Les-Bains.

 De reste och arbetade i olika restauranger för att fördjupa sin kulinariska erfarenhet.

 Le Cairn öppnades i Saint-Jean-de-Sixt med fokus på lokala och säsongsbetonade råvaror.

Sedan öppningen 2015 har Le Cairn blivit en symbol för matlagning som hyllar det lokala. Charline och Adriens filosofi bygger på att skapa rätter som inte bara är vackra och smakrika, utan som också berättar en historia om regionens jordbruk, natur och traditioner. Den noggranna utformningen av menyn speglar deras respekt för säsongens bästa ingredienser och den kreativa skicklighet som förvandlar varje måltid till en oförglömlig upplevelse.

Idag är Le Cairn mer än bara en restaurang – det är en plats där matälskare kan njuta av en intim atmosfär och en gastronomisk resa som präglas av passion och hantverk. Med endast 20 sittplatser erbjuder de en exklusiv och personlig upplevelse där varje rätt är omsorgsfullt sammansatt. Deras engagemang för närproducerade råvaror och kreativitet har gett dem ett välförtjänt rykte bland både lokalbefolkning och besökare från hela världen.

 Menyn är noga utvald för att framhäva regionens bästa råvaror.

 Med endast 20 platser skapas en exklusiv och personlig atmosfär.

 Kombinationen av lokala råvaror och innovativ matlagning resulterar i en unik smakupplevelse.

Restroom

Outdoor Seating

Parking

Reservations

Le Cairn is a charming restaurant located in the heart of Haute-Savoie, France, offering a delightful culinary experience with a focus on local ingredients and traditional French cuisine. The warm, rustic ambiance and expertly crafted dishes make it a perfect destination for food lovers and outdoor enthusiasts alike.

Le Cairn

Le Cairn offers two tasting menus featuring seasonal and local products.

La balade sur les chemins des Aravis en 4 étapes

L’Ascension vers la Pointe Percée en 6 étapes

Menus

Le Cairn i Saint-Jean-de-Sixt bjuder på en kulinarisk upplevelse som hyllar det bästa av lokala och säsongsbetonade råvaror. Den lilla, intima restaurangen är känd för sin fina balans mellan smak och presentation, där varje rätt är noga komponerad för att skapa minnesvärda matstunder.

Le Cairn erbjuder två välkomponerade smakmenyer som tar dig med på en resa genom Haute-Savoies kulinariska landskap. Varje meny är en hyllning till säsongens färska och lokala produkter, noggrant utvalda för att lyfta fram regionens rika smaker.

 – En fyrastegsresa genom Aravis-bergen med noggrant utvalda, säsongsbetonade råvaror som framhäver det bästa från lokala producenter.

 – En sexstegsmeny som guidar dig upp till Pointe Percée, den högsta punkten i området, med smakfulla rätter baserade på färska lokala ingredienser.

Le Cairn kompletterar sina smakrika menyer med ett omsorgsfullt urval av drycker, inklusive lokala viner och utsökta cocktails. Den personliga servicen och den varma atmosfären gör varje besök till en helhetsupplevelse.

Med endast 20 sittplatser är Le Cairn en exklusiv destination för den som söker en intim och personlig matupplevelse i hjärtat av Auvergne-Rhône-Alpes. Varje rätt är en konstnärlig skapelse som berättar en historia om platsen och dess skatter, vilket gör varje måltid till något långt bortom det vanliga.

Njut av exquisite rätter på Le Cairn i Saint-Jean-de-Sixt. Upplev den franska gourmetmatens magi i en unik atmosfär. Boka ditt bord idag!

Le Cairn - Cozy Restaurant in Saint-Jean-de-Sixt

Saint-Jean-de-Sixt Municipality

Two tasting menus: 'La balade sur les chemins des Aravis en 4 étapes' and 'L’Ascension vers la Pointe Percée en 6 étapes'.

Tasting Menus

Wine pairing available with the tasting menus.

Wine Pairing

Le Cairn – En Kulinarisk Pärla i Saint-Jean-de-Sixt, Frankrike

I hjärtat av den pittoreska byn Saint-Jean-de-Sixt, i den natursköna regionen Haute-Savoie, ligger 

, en exklusiv och intim restaurang som erbjuder en oförglömlig gourmetupplevelse. Med endast 20 platser skapar detta Michelin-utmärkta ställe en känsla av en privat kulinarisk resa, där varje rätt är en konstnärlig hyllning till lokala råvaror och färska örter från trädgården.

: den första, 'La balade sur les chemins des Aravis en 4 étapes', och den andra, 'L’Ascension vers la Pointe Percée en 6 étapes', som tar gästerna på en smakresa genom regionens kulinariska höjdpunkter. Priset för dessa menyer ligger runt 60 euro per person.

För att förhöja smakupplevelsen erbjuds även ett noggrant utvalt 

 som matchar de olika rätterna perfekt. Detta tillval kostar 32 euro och gör varje tugga ännu mer minnesvärd.

 så speciellt är den personliga atmosfären skapad av ett passionerat makarpar som står bakom köket. Deras kärlek till lokala ingredienser och hantverket att balansera smaker gör varje besök till en unik och minnesvärd upplevelse. Restaurangen har också fått toppbetyg från gäster som berömmer den varma servicen, det noggrant komponerade menyalternativen och den hemtrevliga miljön.

 med endast 20 sittplatser för en exklusiv upplevelse.

 som speglar regionens smakrika traditioner.

 med smakrika överraskningar i flera steg.

 som kompletterar varje rätt med elegans.

Le Cairn ligger på Route de Thônes 41, i Saint-Jean-de-Sixt och erbjuder både gratis parkering och enkel tillgång till lokala sevärdheter. Restaurangen är bokningsbar och rekommenderas starkt att reservera bord i förväg, då platserna är begränsade.

De accepterar moderna betalningsmetoder såsom kreditkort och kontaktlösa betalningar, och serverar en komplett meny med lunch och middag, inklusive utsökta efterrätter och cocktails. För familjer är restaurangen inte anpassad för barn, vilket bidrar till den lugna och sofistikerade miljön.

Auvergne-Rhône-Alpes Region

Upptäck Le Cairn i Saint-Jean-de-Sixt – en unik restaurangupplevelse med säsongsbetonade rätter, lokalproducerade ingredienser och mysig atmosfär.

Le Cairn – Gourmet restaurant in Saint-Jean-de-Sixt, France

Enjoy refined dining at Le Cairn in Saint-Jean-de-Sixt, offering seasonal menus, local ingredients, and cozy ambiance. Book your table now!

Gourmet Experience at Le Cairn in Saint-Jean-de-Sixt, France

Opening hours for Le Cairn, Saint-Jean-de-Sixt. Find opening hours for Le Cairn, Saint-Jean-de-Sixt on [Address] - novacircle.com

Upptäck Le Cairns utsökta meny

Menyer och huvudrätter

Drycker och specialiteter

En minnesvärd gastronomisk resa