Nova Circles guide to 15 of our favorite tasting menus in Stockholm! 

Top 15 tasting menus in Stockholm!

Ladda ner

Courchevel

La Cave des Creux is praised for its stunning location, high-quality cuisine, and welcoming atmosphere. Guests appreciate the panoramic views of Mont Blanc, the diverse menu featuring both traditional Savoyard and Asian fusion dishes, and the homemade dessert buffet. The live music performances add to the vibrant ambiance, making it a favored spot for both skiers and non-skiers alike.

La Cave des Creux i Courchevel: en pärla bland bergstopparna 

Beläget i hjärtat av de spektakulära franska Alperna i Courchevel, erbjuder La Cave des Creux en unik matupplevelse som förenar traditionella savoyariska smaker med spännande asiatisk fusion. Denna restaurang är inte bara en plats att äta, utan en destination där atmosfären, utsikten och musiken skapar en minnesvärd stund för både skidåkare och matälskare.

Med en fantastisk panoramavy över Mont Blanc och dalen, kan gäster njuta av sin lunch antingen på den soliga terrassen eller den charmiga, gömda balkongen. Den mysiga inomhusmiljön är perfekt för kyliga dagar och kompletteras ofta med livemusik som höjer stämningen och skapar en varm och välkomnande känsla.

La Cave des Creux är känt för sina generösa portioner och variation av smaker. Från klassiska rätter som Beaufort-osttårta och murkelsgryta till fräscha rätter som tonfiskstek och sashimi, finns något för alla. Deras hemlagade dessertbuffé är särskilt omtyckt och en höjdpunkt för många besökare, medan dryckesutbudet inkluderar både vin, öl och kreativa cocktails.

Restaurangen är öppet dagligen under vintersäsongen och erbjuder en smidig tillgång både med bil och direkt från skidbackarna – en unik funktion som uppskattas av skidåkare. Personalen är vänlig och effektiv, även om service ibland kan vara långsam under hög belastning. Allergier hanteras tydligt i menyn och restaurangen är också barn- och djurvänlig, vilket gör den till en perfekt plats för familjer och grupper.

 Restaurangen är öppen dagligen från 9:00 till 17:00 under vintersäsongen, vanligtvis från december till april.

 Ja, La Cave des Creux erbjuder privat parkering för sina gäster.

 Ja, bokningar accepteras och rekommenderas för att säkra ett bord.

Kan man nå restaurangen via skidåkning?

 Ja, restaurangen ligger på skidbackarna och är lättillgänglig med skidor.

 Ja, välartade husdjur är välkomna på restaurangen.

Sammanfattningsvis, La Cave des Creux är en destination där naturens skönhet och kulinariska upplevelser möts i perfekt harmoni.

Europe

France

I hjärtat av de franska Alperna, i den charmiga skidorten Courchevel, ligger den unika restaurangen Cave des Creux. Här kan du njuta av en fantastisk atmosfär med en kombination av traditionell alpin stil och modern elegans. Med en fantastisk utsikt över de snötäckta fjällen, erbjuder denna restaurang en perfekt plats för både skidåkare och matälskare. Med en meny som är lika varierad som landskapet, är det här en plats där varje måltid blir en upplevelse.  

 är känd för sina läckra rätter och en varm, inbjudande atmosfär.  

En av de mest populära rätterna är den klassiska Beaufort-osttarten, som serveras med en rik och krämig sås. Denna rätt är perfekt för att värma upp efter en dag i backarna. För den som söker något mer unikt, rekommenderas den merlot-grillade tonfiskfilén, som är både saftig och smakrik, och serveras med en fräsch sallad.  

Cave des Creux är inte bara en restaurang; det är en upplevelse. Med live musik som skapar en festlig stämning, är det en perfekt plats att njuta av god mat och dryck med vänner och familj. En rolig anekdot är att restaurangen har en hemlig balkong med en fantastisk utsikt över dalen, vilket gör den till en perfekt plats för en romantisk middag.  

Cave des Creux erbjuder en varierad meny som tillfredsställer alla smaker. Här är några av de mest uppskattade rätterna:  

- **Beaufort-osttarten**: En klassisk rätt med rik smak och perfekt för att värma upp efter en dag i backarna.  

- **Merlot-grillad tonfiskfilé**: Saftig och smakrik, serveras med en fräsch sallad.  

- **Dessertens mästerverk**: Missa inte dessertdisken, där du kan hitta läckra tårtor och bakverk som kommer att förföra dina smaklökar.  

 Det är känt för sin fantastiska atmosfär och läckra rätter, särskilt Beaufort-osttarten.

 Den ligger i Courchevel, en av de mest populära skidorterna i Frankrike.

 Ja, det är möjligt att boka bord, vilket rekommenderas under högsäsong.

 Öppettiderna varierar, så det är bäst att kolla deras hemsida för aktuella tider.

Oavsett om du är en skidåkare som söker en plats att återhämta dig eller en matälskare som vill njuta av gastronomiska läckerheter, är Cave des Creux ett måste att besöka. Boka ditt bord idag och upplev en oförglömlig måltid i en av de mest spektakulära miljöerna i Alperna.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM5dll6ZDRBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJF-CVFEN_iUcRftWil6bINmY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM5dll6ZDRBRRAB

One of the best places to have lunch in the area, when the weather is not good the atmosphere inside is cozy and warm. The terrace and the view are amazing. There is a small, well hidden balcony behind with nice view over the valley.Live band is unbeatable, adding extra charm to this place.But the best of all is the dessert’s counter.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxNnIybENREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJF-CVFEN_iUcRftWil6bINmY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxNnIybENREAE

The food could improve, I ordered a fish fillet and it was too small for 45 euros, it looked more like a mashed potato dish. The strawberry tart was good.

Their playlist is too short! The time we were there it repeated 3 times the same songs.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURsNDdpUFFBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJF-CVFEN_iUcRftWil6bINmY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURsNDdpUFFBEAE

Always a delight to come. Good food, generous portions and live upbeat music. Be mindful service can be slow given the high volume of covers they do. Allergies are clearly explained in the menu. Fantastic altitude restaurant which you can access skying or by car (they will pick you up with a specialised snow car)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5dzVXN2hnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJF-CVFEN_iUcRftWil6bINmY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5dzVXN2hnRRAB

Classic and good on-mountain dining in the Courchevel ski domain with great Beaufort cheese tourte appetizer as well as a morel casserole with a mop it up with bread sauce.  Rib, sea bass, tuna tartare and tuna steak dishes were all excellent and service is friendly and efficient.  Waters and coke are 10 plus euros but you are paying for the setting. Good beats are played and there was even a live music quartet.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUROM3V6ZHRRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJF-CVFEN_iUcRftWil6bINmY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUROM3V6ZHRRRRAB

A good place to rest from the skiing. Pleasant and with a nice view. Smiling and polite staff. We stopped for a glass of beer and hot red wine each, they were good and tasty. I have no opinion about the food. Price were slightly above average, perhaps because the place is part of the Courchevel area.

Cave des Creux: Familjevänlig restaurang i Courchevel

La Cave des Creux, established in 2013 by brothers Boris and Florian Glise, was originally an alpine cheese maturing cellar and sheepfold. The brothers, both former ski instructors from Courchevel, transformed the space into a restaurant offering refined brasserie dishes with regional specialties and quality products. The restaurant is renowned for its panoramic views of Mont Blanc and the Courchevel Valley, providing a unique dining experience at an altitude of 2,112 meters.

La Cave des Creux – en unik alpin restaurangupplevelse i Courchevels hjärta 

La Cave des Creux, grundat 2013 av bröderna Boris och Florian Glise, började sin resa som en alpin ostmognadskällare och fårhus. Båda bröderna, med bakgrund som skidlärare i Courchevel, förvandlade den rustika platsen till en restaurang med fokus på raffinerade brasserirätter som hyllar regionens kulinariska arv. Beläget på en imponerande höjd av 2 112 meter, erbjuder restaurangen en spektakulär panoramautsikt över Mont Blanc och Courchevel-dalen, vilket skapar en unik och minnesvärd matupplevelse.

Restaurangens utveckling och kulinariska innovationer

Under 2014 breddade La Cave des Creux sin meny och började erbjuda en spännande kombination av traditionella savoyardska rätter och asiatisk fusion, vilket tilltalade både lokalbefolkningen och internationella gäster. Året därpå, 2015, blev deras hemlagade dessertbuffé en signaturattraktion som lockade dessertälskare från hela världen.

2016 introducerades levande musik som en del av atmosfären, vilket förhöjde den redan charmiga och inbjudande miljön och gjorde restaurangupplevelsen ännu mer dynamisk och njutbar.

År 2017 hyllades La Cave des Creux för sin exceptionella service och kulinariska kvalitet och fick höga betyg från flera recensioner och matkritiker. Detta bekräftade restaurangens ställning som en toppdestination för gourmeter och skidturister i Courchevel.

Höjdpunkter i La Cave des Creux historia

2013: La Cave des Creux grundades av bröderna Boris och Florian Glise.

2014: Menyn utökades med traditionella savoyardska och asiatiska fusionrätter.

2015: Införandet av den omtyckta hemlagade dessertbuffén.

2016: Levande musik introducerades för att förhöja atmosfären.

2017: Restaurangen fick erkännande för sin service och sina kulinariska prestationer.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Live Music

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dessert

Good for Groups

Good for Children

Cave des Creux is a charming restaurant located in Courchevel, France, known for its cozy atmosphere and stunning views. It offers a delightful dining experience with a focus on local cuisine and live music.

Cave des Creux

A selection of refined brasserie dishes with regional specialties and quality products.

Tuna Tartare with Ginger, Lemon, Coconut Milk, and Coriander

Rossini Style Veal Chop with Truffles, Mashed Potatoes

Homemade Dessert Buffet

La Cave des Creux Menu

Upplev fantastisk mat och atmosfär på Cave des Creux i Courchevel. Boka din kväll nu för en oförglömlig smakupplevelse i Alperna!

Cave des Creux - Unik matupplevelse i Courchevel

Savoie Municipality

Authentic regional dishes prepared with local ingredients.

Traditional Savoyard Specialties

Creative dishes blending traditional flavors with Asian influences.

Asian Fusion Cuisine

A variety of desserts made in-house, available for those with a sweet tooth.

A selection of wines to complement the diverse menu.

Extensive Wine List

Enjoy live music sessions enhancing the dining experience.

Live Music Performances

Upptäck cave des creux i courchevels hjärta 

Cave des Creux är en charmig restaurang och bar som erbjuder en unik kulinarisk upplevelse mitt i Courchevel, Frankrike. Beläget i den pittoreska Alpområdet Savoie, bjuder denna pärla på en varm och inbjudande atmosfär, perfekt för både matälskare och äventyrare som vill vila efter en dag i skidbackarna.

Här kan du njuta av traditionella savoyardska rätter som är tillagade med lokala ingredienser, vilket ger en autentisk smak av regionen. För de som söker något annorlunda erbjuds även kreativ asiatisk fusionmat där klassiska smaker möter innovativa asiatiska influenser. Missa inte deras hemmagjorda dessertbuffé som lockar med ett frestande utbud av sötsaker, perfekt för alla med en söt tand.

Cave des Creux stoltserar med en omfattande vinlista som kompletterar den mångsidiga menyn, vilket gör det till ett utmärkt val för vinälskare. Baren serverar också öl och färgglada cocktails i en atmosfär som är både livlig och avslappnad. Under vissa perioder kan gästerna njuta av levande musik som stärker den redan fina stämningen och skapar en minnesvärd upplevelse.

 - Njut av en fantastisk utsikt över dalen från restaurangens utomhusplats eller från den lilla, väl dolda balkongen.

 - Menyer anpassade för barn och en miljö där hela familjen kan trivas.

 - Restaurangen nås både via skidåkning och med bil, inklusive hämtning med specialfordon vid snö.

 - Sköna toaletter, möjlighet att boka bord i förväg och vänlig personal som gör sitt bästa för att leverera hög kvalitet.

 är en destination där utsökt mat, hänförande vyer och en härlig miljö samspelar för att skapa oförglömliga stunder i Courchevel. Oavsett om du söker en plats för en mysig lunch, en avslappnande afterski eller en söt avslutning på dagen, erbjuder denna restaurang något alldeles extra.

Auvergne-Rhône-Alpes Region

Upplev fantastisk mat och panoramavyer på Cave des Creux i Courchevel. Boka din plats för en exklusiv kulinarisk upplevelse på 2112 meters höjd.

Lyxig restaurant i Courchevel - Cave des Creux | Alps & Mountain

Njut av gourmetmat, live musik och utsikt över Mont Blanc på Cave des Creux i Courchevel. Perfekt för familjer, par och äventyrslystna gäster.

Boka bord på Cave des Creux i Courchevel – Gäller gourmetmat & festliga kvällar

Utforska Cave des Creux i Courchevel, en historisk restaurang med regionala specialiteter och moderna fusionrätter, belägen med spektakulär vy över Mont Blanc.

Cave des Creux: Familjevänlig restaurang i Courchevel

Matupplevelser

Vanliga frågor

Besök oss idag

Restaurant Alpage

Hotel Annapurna

Skivol motoneige