Ladda ner

Belleville-en-Beaujolais

Restaurant Le Beaujolais is highly praised for its warm and welcoming atmosphere, attentive service, and high-quality, seasonal French cuisine. The menu features dishes like traditional andouillette with whole grain mustard sauce and sautéed potatoes, as well as a variety of fresh, homemade desserts. The restaurant has been recognized with a Bib Gourmand in the Michelin Guide for over 15 years, highlighting its consistent excellence.

Restaurant Le Beaujolais i Belleville-en-Beaujolais, Frankrike: en kulinarisk pärla i hjärtat av Beaujolais-regionen.

Beläget på Rue Marechal Foch 40 i charmiga Belleville-en-Beaujolais, bjuder Restaurant Le Beaujolais på en oförglömlig matupplevelse med fokus på säsongsbetonad fransk matlagning av högsta kvalitet. Den varma och välkomnande atmosfären på restaurangen kombineras med en personlig och uppmärksam service, vilket får varje besökare att känna sig som hemma.

En meny som hyllar Beaujolais och franska smaker

På Le Beaujolais kan du njuta av klassiska rätter som andouillette med senapssås och smörstekta potatisar, samt ett brett urval av hemlagade desserter som avslutar måltiden på ett sött och minnesvärt sätt. Restaurangen är känd för sin kreativa och unika matlagning, där varje rätt är noggrant komponerad för att framhäva regionens råvaror.

Restaurangen erbjuder lunch och middag tisdag till söndag, med extra kvällsöppet på fredagar och lördagar. Med möjlighet till bordsbokning, gratis parkering och en tillgänglig miljö för rullstolsburna, är Le Beaujolais en idealisk destination för både små och större grupper. Här serveras även vegetariska alternativ, lokala viner, öl och kreativa cocktails för att förhöja din matupplevelse.

Många gäster beskriver sina måltider som några av de bästa de någonsin haft, med enastående smak och ett mycket vänligt mottagande. Omdömen framhäver restaurangens höga kvalitet och goda valuta för pengarna, med flera som gärna återvänder eller rekommenderar ett besök och noterar att det är väl värt en omväg.

Vad är öppettiderna för Restaurant Le Beaujolais?

 Restaurangen är öppen tisdag till söndag för lunch, samt fredag och lördag kväll. Exakta tider finns på deras officiella hemsida.

 Ja, det finns parkeringsmöjligheter för gäster.

Är restaurangen tillgänglig för rullstolsburna?

 Ja, Restaurant Le Beaujolais är rullstolsanpassad.

Europe

France

Välkommen till Restaurant Le Beaujolais, en pärla belägen i hjärtat av Belleville-en-Beaujolais. Här får du en unik upplevelse av fransk gastronomi, där tradition och innovation möts i en atmosfär av värme och gemenskap. Med en inbjudande inredning och en meny som hyllar lokala råvaror, är detta stället för både matälskare och de som söker en autentisk fransk upplevelse.

På Restaurant Le Beaujolais kan du njuta av en rad utsökta rätter, däribland den berömda havsfood carpaccio, som är en perfekt balans mellan syra och sötma, och den delikata bassfilén med ratatouille, som är en hyllning till regionens rika smaktraditioner. Varje rätt är noggrant tillagad av vår passionerade kock, som använder sig av färska, lokala ingredienser för att skapa en oförglömlig matupplevelse.

: En perfekt balans mellan syra och sötma.

: En hyllning till regionens rika smaktraditioner.

Beläget på Rue Marechal Foch, är Restaurant Le Beaujolais lättillgängligt för både lokalbefolkning och besökare. Området är känt för sina vinodlingar och pittoreska landskap, vilket gör det till en perfekt plats för en gastronomisk utflykt. Missa inte chansen att utforska de närliggande vingårdarna och njuta av en vinprovning efter din måltid.

Vad är Restaurant Le Beaujolais känt för?

: Känd för sina utsökta rätter med lokala ingredienser och en varm atmosfär.

: För en oförglömlig matupplevelse i en vacker miljö.

: Vingårdar och vacker natur, perfekt för en utflykt.

Vi inbjuder dig att besöka Restaurant Le Beaujolais för en oförglömlig matupplevelse. Boka ditt bord idag och upptäck varför vi är en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare. Vi ser fram emot att välkomna dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR0M0thdHZ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJCVjhamJ980cRAsKgqAdqT_8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR0M0thdHZ3RRAB

I enjoyed one of the best meals I have ever had here last night. The service was delightful and every mouthful of food exquisite. I felt it was very good value for the quality and would love to visit again. Next time. I am in the area. Well worth a detour. Thank you

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKMFBDcTBnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJCVjhamJ980cRAsKgqAdqT_8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKMFBDcTBnRRAB

Had the dinner 3 course prix fixe here,

The seafood carpaccio cerviche was 4/5, a little too tangy for my liking

The bass main with ratatouille was scrumptious, definitely 5/5

Overall 5/5, would visit again

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuaHNuR1pBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJCVjhamJ980cRAsKgqAdqT_8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuaHNuR1pBEAE

What a beautiful first experience in Beaujolais! Wonderful owners/managers who were very welcoming and kindly tolerated our poor French language. The meal was absolutely delicious, creative and unique. Loved it!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM2blk3ZW93RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJCVjhamJ980cRAsKgqAdqT_8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM2blk3ZW93RRAB

Enjoyable stop in the beaujolais area for lunch. Bib gourmande from the michelin guide. Pleasant staff and a good variety of plat du jour and set menus of 2 or 3 courses. Opted for the 3 course and was pleased with my choices of rabbit terrine and roasted duck. Lost a star because of the bits of bone in my terrine and the soggy pastry in the duck accompaniment.  Overall a very enjoyable lunch and outstanding macaron. Book ahead it's popular!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4OHJTRFRREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJCVjhamJ980cRAsKgqAdqT_8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4OHJTRFRREAE

Cozy location. The food was amazing. Compliments chef Sebastian!

Njut av gourmetmat på Restaurant Le Beaujolais i Belleville-en-Beaujolais

Restaurant Le Beaujolais, located at 40 Rue Maréchal Foch in Belleville-en-Beaujolais, France, has been a culinary staple in the region for over 20 years. Under the ownership of Annie and Sébastien Reumaux, the restaurant has earned a Bib Gourmand in the Michelin Guide for 19 consecutive years, reflecting its commitment to quality and consistency.

Historisk översikt över Restaurant Le Beaujolais i Belleville-en-Beaujolais, Frankrike.

Restaurant Le Beaujolais, belägen på 40 Rue Maréchal Foch i den charmiga staden Belleville-en-Beaujolais, har under mer än två decennier varit en hörnsten i regionens kulinariska landskap. Sedan ägarparet Annie och Sébastien Reumaux tog över 2004, har denna restaurang utvecklat ett rykte för exceptionell kvalitet och enastående gastronomiska upplevelser.

Enastående ägarskap och Michelin-utmärkelser

Redan ett år efter att Annie och Sébastien tog rodret, år 2005, hedrades restaurangen med sin första Bib Gourmand i den prestigefyllda Michelin-guiden. Denna utmärkelse, som restaurangen sedan dess har behållit i 19 raka år fram till 2024, är ett bevis på deras kompromisslösa fokus på kvalitet, innovation och enastående service. Att behålla en sådan utmärkelse under nästan två decennier är en bedrift som få kan matcha och återspeglar restaurangens starka ställning i Beaujolais-regionen.

Viktiga milstolpar i restaurangens historia

Annie och Sébastien Reumaux tog över Restaurant Le Beaujolais.

Restaurangen fick sin första Bib Gourmand i Michelin-guiden.

Restaurangen firade 19 år i rad med Bib Gourmand-utmärkelsen.

Den långa och framgångsrika historien för Restaurant Le Beaujolais illustrerar inte bara deras passion för matlagning utan också deras betydelse som en kulturell pärla i Beaujolais, en region berömd för sina viner och rika gastronomiska traditioner. För besökare och matälskare som söker en autentisk och högklassig fransk matupplevelse erbjuder denna restaurang en unik chans att njuta av lokala smaker och expertis i en välkomnande miljö.

Dine In

Restroom

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Accepts Reservations

In the heart of Belleville-en-Beaujolais, Restaurant Le Beaujolais offers a warm ambiance and authentic regional cuisine, celebrating the rich heritage of the Beaujolais region with exquisite dishes and renowned wines.

Restaurant Le Beaujolais

Servi tous les midis en semaine, il est différent chaque jour. Réalisé avec des produits frais de saisons en fonction du marché, des envies et de l’humeur du chef !

Cake Tiède au Sabodet de chez Bobosse, Bouquet de Salade

Suprême de Poulet Fermier Rôti à l’Estragon, Gâteau de Petit-Pois

Fromages

Pot de Crème à la Pistache, Madeleines Tièdes

Aubergine Rôtie et Fromage de Chèvre, Tartinade de Poivrons Confits, Pesto et Roquette

Asperges Blanches Pochées, Vinaigrette Mimosa aux Herbes Tendres

Filets de Rouget Marinés en Escabèche, Fine Ratatouille à l’Huile AOP de Provence

Gigot d’Agneau Français « Braisé Longtemps », Fruits Secs et Boulgour aux Epices Douces

Dos de Cabillaud Vapeur, Risotto et Fenouil Braisé au Curcuma et à l’Orange

Pavé Fondant de Cochon Sauce Barbecue, Pont Neuf de Polenta et Poêlée de Pleurotes

Andouillette Bobosse Tirée à la Ficelle, Pommes de Terre Rissolées et Sauce à la Graine de Moutarde

Briochée de Fraises, Crème Légère Coco

Gâteau au Fromage Blanc, Baies de Cassis au Sirop à la Violette

Dôme Chocolat au Lait, Génoise et Griottes Confites

Menu du Jour

Upptäck menyupplevelsen på Restaurant Le Beaujolais i hjärtat av Belleville-en-Beaujolais, Frankrike.

På Restaurant Le Beaujolais möts du av en genuin smakresa genom det franska köket, där varje rätt är omsorgsfullt komponerad med färska, säsongsbetonade råvaror och en kreativ twist. Menyn är varierad och inspirerad av lokala smaker, perfekt för matälskare och trendmedvetna resenärer som söker en autentisk och minnesvärd gastronomisk upplevelse.

Börja din måltid med delikata förrätter som spänner från det rustika till det eleganta. Prova den varma Cake Tiède au Sabodet de chez Bobosse, serverad med en fräsch salladsbukett, eller njut av den rostade auberginen toppad med getost, smakrik poivrons confits, pesto och ruccola för en vegetarisk favorit.

Fiskälskare kan njuta av marinerade rougetfiléer i escabèche, serverade med en fin ratatouille smaksatt med Provence-olja, medan de vita sparrisarna pocheras och presenteras med en mild mimosa-vinägrett med färska örter, vilket ger en lätt och fräsch start.

Huvudrätterna är en fest av texturer och smaker med fokus på lokala råvaror och klassiska franska tekniker. Prova det saftiga Suprême de Poulet Fermier rostat med dragon och serverat med en potatiskaka av ärtor som skapar en perfekt balans.

För lammälskare finns en långsamt brässerad fransk lammstek med torkade frukter och kryddigt bulgur, medan havets smaker möts i ångad torskrygg med krämig risotto och fänkål smaksatt med gurkmeja och apelsin. Grisrätten med smältande kött i barbecuesås kombineras med polenta och stekta ostronskivlingar för en robust smakupplevelse.

Den traditionella franska korven Andouillette Bobosse tillreds till perfektion och serveras med rostad potatis och en senapssås som ger en härlig sting och djup i smaken.

Avsluta med söta mästerverk som speglar det franska kökets elegans. Välj mellan en len pistagepot de crème åtföljd av varma madeleinekakor, eller den friska och lätta briochen fylld med jordgubbar och kokoskräm som skapar en exotisk avslutning.

För ostälskare finns en utvald variation av franska ostar att njuta av, och de som föredrar choklad kan förälska sig i den mjölkchokladiga kupolen med génoise och körsbärskompott. Den vita ostkakan med svarta vinbär överraskar med en syrad och blommig violetsirap.

Till maten erbjuds ett urval av noga utvalda viner från Beaujolais-regionen samt öl och kreativa cocktails, perfekta för att komplettera varje rätt och höja smakupplevelsen ytterligare.

 – En dagligen varierande meny skapad med säsongens färska råvaror som speglar marknadens utbud och kockens inspiration.

 – Ett urval av kreativa och smakrika vegetariska rätter för alla preferenser.

Upplev kulinariska läckerheter på Restaurant Le Beaujolais i Belleville-en-Beaujolais. Njut av gourmetmat och atmosfär. Boka ditt bord idag!

Restaurant Le Beaujolais - Delightful Cuisine in Belleville-en-Beaujolais

Belleville-en-Beaujolais Municipality

Entrée + Plat + Fromage ou Dessert. Exemple de plats : Gigot d’Agneau Français « Braisé Longtemps », Fruits Secs et Boulgour aux Epices Douces.

Menu à 39 €

restaurant le beaujolais i belleville-en-beaujolais franska köket och lokal charm i fokus 

Beläget i hjärtat av det pittoreska Belleville-en-Beaujolais, erbjuder Restaurant Le Beaujolais en oförglömlig matupplevelse med fokus på franska kulinariska traditioner och lokala råvaror. Här kan du njuta av en meny som ständigt förnyas efter säsongens färska produkter och kockens kreativitet, vilket garanterar en unik smakresa varje gång du besöker.

menyer och matupplevelser som lockar alla sinnen

Restaurant Le Beaujolais är känt för sina smakrika menyer som speglar det bästa av klassisk och modern fransk matlagning. 

 – En dagsaktuell lunchmeny som serveras vardagar, skapad med färska säsongsprodukter och kockens inspiration för dagen.

 – En trerättersmeny bestående av förrätt, huvudrätt och ost eller dessert, med exempelvis långtidsbräserad fransk lammstek kryddad med milda kryddor och serverad med bulgur och torkad frukt.

Varje rätt är tillagad med stor omsorg av kökets skickliga team, och maten får sällskap av ett noga utvalt sortiment av viner och cocktails, perfekt för den som vill njuta av en komplett kulinarisk upplevelse i en mysig och välkomnande atmosfär.

praktisk information för en bekväm vistelse

Restaurangen erbjuder sittplatser för både små och större sällskap och är särskilt populär bland matälskare som söker genuin fransk mat i Beaujolais-regionen. Det är möjligt att boka bord i förväg, vilket rekommenderas då platsen ofta är välbesökt.

 inkluderar gratis parkering, god tillgänglighet för grupper, samt moderna betalningsalternativ som kontaktlösa kort och kreditkort.

 omfattar lunch och middag med en meny anpassad för varje tillfälle. Restaurangen serverar även kaffe, vin, öl och cocktails för att fullända din måltid.

Sammanfattningsvis är Restaurant Le Beaujolais ett utmärkt val för den som vill upptäcka äkta franska smaker och en hjärtlig atmosfär i Beaujolais. 

Med sitt gedigna kök, varma välkomnande och strategiska läge på Rue Marechal Foch, bjuder detta matställe på en oförglömlig upplevelse för både lokalbefolkning och internationella besökare.

Auvergne-Rhône-Alpes

Upplev högkvalitativ fransk mat på Restaurant Le Beaujolais i Belleville-en-Beaujolais. Din destination för säsongsbaserade rätter och familjevänlig atmosfär.

Restaurant Le Beaujolais i Belleville-en-Beaujolais – Michelin Bib Gourmand

Njut av säsongsbaserade, högkvalitativa franska rätter på Restaurant Le Beaujolais i Belleville-en-Beaujolais. Perfekt för romantiska middagar och familjebesök.

Upplev unika matupplevelser på Restaurant Le Beaujolais, Belleville-en-Beaujolais

Öppettider för Restaurant Le Beaujolais, Belleville-en-Beaujolais. Hitta öppettider för Restaurant Le Beaujolais på Rue Maréchal Foch - novacircle.com