Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Beaune

Les clients apprécient la cuisine traditionnelle bourguignonne, l'ambiance chaleureuse et la vaste sélection de vins. Certains ont noté des prix élevés et des portions limitées pour certains plats.

Utforska Ma Cuisine i Beaune – En äkta bistroupplevelse i hjärtat av Bourgogne-franche-comté, Frankrike.

Ma Cuisine, beläget på den charmiga Pass. Saint-Hélène i Beaune, är en varm och hemtrevlig bistro som sedan 1996 bjuder på autentisk bourguignonne-kök i en intim miljö. Detta är en plats för finsmakare och vinälskare, där traditionella franska smaker möter noggrann matlagning och en imponerande vinlista med över 20 000 flaskor från regionen.

Specialiteten här är den berömda Boeuf Bourguignon – en rätt som hyllas av besökare som den bästa i världen. Den långkokta, möra köttet i en rik och smakfull sås fångar essensen av Bourgognes kulinariska arv. Menyn erbjuder även andra klassiska franska rätter, tillagade med stor omsorg och respekt för traditionen.

kommer också att älska det omfattande vinutbudet, särskilt de utsökta Bourgogne-vinerna som kompletterar varje maträtt perfekt.

Ma Cuisine utmärker sig med sin varma, hemtrevliga atmosfär och professionella service som gör varje besök minnesvärt. Restaurangen är perfekt för grupper och erbjuder en meny som främst fokuserar på köttbaserade rätter, med färska, lokala ingredienser. Här finns även möjligheter att njuta av öl och cocktails i en charmig miljö.

 Restaurangen ligger på Passage Saint-Hélène i staden Beaune, Bourgogne-franche-comté, Frankrike.

 Ma Cuisine är öppet måndag till fredag från 12:00 till 14:00 och 19:00 till 21:00, med stängt på onsdagar, lördagar och söndagar.

 Det rekommenderas att boka bord via telefon på +33 3 80 22 30 22 för att säkerställa plats.

 Menyn är huvudsakligen inriktad på traditionell bourguignonne-matlagning och har begränsade vegetariska rätter.

Besökare hyllar Ma Cuisine för dess genuina, traditionella rätter och den varma atmosfären. Många uppskattar särskilt den utsökta Boeuf Bourguignon och den omfattande vinlistan. Några recensioner nämner dock att priserna kan vara höga och att vissa portioner är små, men servicen och den autentiska upplevelsen väger oftast upp detta.

Europe

France

Dold i hjärtat av Beaune, på Passage Saint-Hélène, ligger restaurangen Ma Cuisine, en **kulinarisk pärla** som erbjuder en oförglömlig upplevelse av traditionell fransk matlagning. Med en atmosfär som är både varm och inbjudande, är detta stället där lokalbefolkningen samlas för att njuta av de rika smakerna av Bourgogne. Från det ögonblick du kliver in, omfamnas du av doften av långkokt boeuf bourguignon, en av deras signaturrätter, som har fått beröm av både besökare och kritiker. Denna rätt, tillagad med kärlek och precision, är en sann representation av den franska gastronomin.

Ma Cuisine är känd för sin **omfattande vinlista** med över 20 000 flaskor, vilket gör den till en dröm för vinälskare. Här kan du njuta av en perfekt matchning mellan mat och vin, där varje rätt är noggrant utvald för att komplettera de lokala vinerna. Utöver boeuf bourguignon, rekommenderas deras coq au vin, en klassisk rätt som är lika smakrik som den är mättande. Varje tugga är en hyllning till de fina råvarorna och den traditionella tillagningen som gör fransk mat så älskad.

Restaurangen har varit en del av Beaunes kulinariska landskap sedan 1996 och har byggt upp ett rykte för att erbjuda en autentisk fransk matupplevelse. En intressant anekdot är att ägaren, Pierre, ofta besöker lokala marknader för att välja ut de bästa råvarorna, vilket säkerställer att varje rätt är av högsta kvalitet. Hans passion för matlagning och vin är uppenbar i varje aspekt av restaurangen, från menyn till servicen.

 Restaurangen är känd för sin boeuf bourguignon och en imponerande vinlista.

 För den autentiska franska matupplevelsen och den lokala atmosfären.

 Beaune är känd för sina vinodlingar och historiska platser, vilket gör det till en perfekt destination för vinälskare.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en resenär, är Ma Cuisine en plats du inte vill missa. Kom och upplev den sanna smaken av Bourgogne, där varje måltid är en fest för sinnena. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av de underbara smakerna och den varma atmosfären.

Warm, homey bistro, open since 1996, featuring traditional cuisine & a 20,000+ bottle wine list.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIdlBDZXBnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJi1b3SkTz8kcRZ055gwLRRp4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIdlBDZXBnRRAB

A Hidden Gem in Beaune: The Best Boeuf Bourguignon I've Ever Had
I stumbled upon a true culinary gem hidden in the heart of Beaune. This unassuming restaurant, tucked away from the main tourist hub, offers a dining experience that is simply unforgettable.
Their boeuf bourguignon is, without a doubt, the best I've ever tasted. The rich, hearty sauce, infused with the flavors of Burgundy, perfectly complements the tender, slow-cooked beef. It's a dish that showcases the true essence of French cuisine.
Beyond the incredible boeuf bourguignon, the menu features a delightful selection of classic French dishes, all prepared with meticulous attention to detail.
And let's not forget the wine list. Any wine lover would be green with envy. The selection of Burgundy wines, in particular, is simply outstanding.
If you find yourself in Beaune, I highly recommend seeking out this hidden gem. It's a place where you'll experience the true magic of French cuisine.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKNmRyakF3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJi1b3SkTz8kcRZ055gwLRRp4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKNmRyakF3EAE

Really great and well done menu (very tasty, traditional but interesting, everything cooked to perfection). Extremely extensive wine menu (on the pricy side, but fair for the region). Nice service. Authentic experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzcjZYUmhRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJi1b3SkTz8kcRZ055gwLRRp4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzcjZYUmhRRRAB

A must eat (and drink…) when in Burgundy, with honest, delicious food from the best ingredients and classic cooking. Been three times (2022-24), and always wonderful.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM2NjQydGVREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJi1b3SkTz8kcRZ055gwLRRp4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM2NjQydGVREAE

Unfortunately we had unfriendly staff on our visit. The food was OK and a bit pricey for the region. The meat dishes were more exciting then the fish dishes. We found the menu to be local which was positive.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqX0lYdjJBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJi1b3SkTz8kcRZ055gwLRRp4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqX0lYdjJBRRAB

The best Boeuf Bourguignon in the world!
Lovely lunch, thank you so much Pierre❤️

Ma Cuisine: Authentic French Dining in Beaune, France

Ma Cuisine est un bistrot convivial situé à Beaune, en France, ouvert depuis 1996. Il est réputé pour sa cuisine bourguignonne traditionnelle et sa vaste sélection de vins.

Restroom

Good for Groups

Reservable

Ma Cuisine is a warm, homey bistro located in Beaune, France, offering traditional French cuisine and an extensive wine list with over 20,000 bottles. The restaurant provides an inviting atmosphere and a menu that highlights the rich culinary heritage of the Burgundy region.

Ma Cuisine

Découvrez notre sélection de plats traditionnels bourguignons, accompagnés d'une vaste sélection de vins.

Escargots traditionnels

Œufs en meurette

Souris d'agneau

Ris de veau à la crème

Assiette de fromages

Fromage blanc

Menu à la carte

Upplev det bästa från Bourgognes kulinariska arv på Ma Cuisine, en hemtrevlig bistro i hjärtat av Beaune. Här serveras traditionella franska rätter med omsorgsfullt tillagade ingredienser som garanterar äkta smakupplevelser. Menyn är en hyllning till klassisk fransk matlagning, komplett med en imponerande vinlista som lockar vinentusiaster från hela världen.

Börja din gastronomiska resa med våra klassiska förrätter som sätter tonen för hela måltiden. Escargots traditionnels bjuder på sniglar tillagade med smör, vitlök och persilja – en tidlös fransk favorit. För den som vill ha något mustigare finns Œufs en meurette, där ägg tillagas i en rik sås av rödvin, lardons, lök, schalottenlök och aromatiska örter.

Ma Cocina briljerar med sina köttbaserade huvudrätter som bjuder på djup smak och tradition. Prova den långsamt tillagade Souris d'agneau, där lammets mustighet förhöjs av en sås gjord på rödvin, lök, morötter och örter. För en mer krämig och elegant rätt rekommenderas Ris de veau à la crème, där kalvbrislett tillagas i en sammetslen sås av crème fraîche, schalottenlök och vitt vin.

Avsluta din middag med en enkel men utsökt dessert. Välj bland en Assiette de fromages med ett urval av regionala ostar som kompletterar Bourgognes rika smaker, eller en len Fromage blanc smaksatt med socker och crème fraîche för en lättare avslutning.

Ma Cuisine erbjuder en exceptionell vinlista med över 20 000 flaskor, med särskilt fokus på de finaste vinerna från Bourgogne. Oavsett om du föredrar ett fylligt rödvin till din lammrätt eller ett friskt vitt vin till kalvbrislett, finns det något för varje finsmakare. Baren serverar även öl och klassiska cocktails, vilket gör det till en komplett matupplevelse.

 med över 20 000 flaskor från Bourgogne och andra regioner.

 som ger en genuin och inbjudande upplevelse.

Upptäck Ma Cuisine i Beaune, där traditionell burgundisk mat möter modern smak. Njut av lokala delikatesser och boka ditt bord idag!

Ma Cuisine - Exquisite Dining in Beaune

Côte-d'Or County

Plus de 20 000 bouteilles, principalement des vins de Bourgogne.

Vaste sélection de vins

Restaurant chaleureux offrant une expérience culinaire authentique.

Ambiance conviviale

Upptäck Ma Cuisine i Beaune: En äkta burgundisk kulinarisk pärla 

Beläget i hjärtat av Beaune, Frankrike, erbjuder Ma Cuisine en varm och hemtrevlig bistroupplevelse sedan 1996. Denna charmiga restaurang är känd för sin traditionella franska matlagning som fångar essensen av Bourgogne-regionens rika kulinariska arv. Här kan matälskare och vinentusiaster njuta av autentiska rätter där varje tugga berättar en historia om regional passion och noggrannhet.

Traditionella rätter med en modern touch

 är utan tvekan en av deras signaturrätter – en perfekt kombination av mör, långkokt nötkött och en fyllig, smakrik sås som hyllar Bourgognes kulinariska traditioner. Men menyn slutar inte där; varje rätt är tillagad med omsorg och precision, vilket gör Ma Cuisine till en destination för de som vill uppleva den äkta smaken av fransk matlagning som är både klassisk och spännande.

För vinälskare är Ma Cuisine ett himmelrike med en imponerande vinlista bestående av över 20 000 flaskor, främst från Bourgogne. Denna omfattande kollektion gör det enkelt att para ihop varje maträtt med ett perfekt glas vin och förhöja smakupplevelsen ytterligare. Oavsett om du är en erfaren sommelier eller nyfiken nybörjare, finns det något för varje vinsmak och tillfälle.

Vad du kan förvänta dig när du besöker

 En varm och inbjudande atmosfär som skapar en genuin och minnesvärd matupplevelse.

 Från lunch till middag erbjuds traditionella rätter tillagade med passion och precision.

 En av regionens mest omfattande samlingar av Bourgogneviner, perfekt för vinälskare.

 Smidiga betalningsmetoder inklusive kontaktlösa kort och kreditkort.

Varför Ma Cuisine är ett måste i Beaune

Med sin passion för traditionell fransk matlagning och ett imponerande urval av lokala viner är Ma Cuisine mer än bara en restaurang – det är en autentisk smakresa till hjärtat av Bourgogne. Oavsett om du är en foodie på jakt efter oförglömliga smaker eller en vinentusiast som vill utforska regionens bästa flaskor, erbjuder detta ställe en genuin och njutbar upplevelse.

 för att inte missa chansen att uppleva en av Beaunes mest älskade matdestinationer med en unik blandning av tradition och passion.

Bourgogne-Franche-Comté Region

Upplev Ma Cuisine i Beaune, Frankrike! Njut av den bästa Boeuf Bourguignon i en mysig atmosfär med över 20,000 viner. Boka ditt bord idag!

Ma Cuisine: Bourguignon i Beaune – En Makarsolväg

Planera ditt besök på Ma Cuisine i Beaune med våra handplockade tips! Upptäck kulinariska höjdpunkter och unika vinupplevelser.

Itinerärer och tips för Ma Cuisine i Beaune

Ma Cuisine, beläget i Beaune, erbjuder traditionell bourguignon-mat och en unik vin lista på över 20,000 flaskor. En oförglömlig middag väntar!

Smakfull meny på Ma Cuisine i Beaune

Förrätter

Huvudrätter

Efterrätter

Drycker och specialiteter

Varför välja Ma Cuisine i Beaune