Name: Hôtel Restaurant Taillard
Address: Rte de la Corniche 1, 25470 Goumois, France

Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Goumois

Guests frequently praise the attentive and friendly staff, the high-quality and creative cuisine, and the beautiful and peaceful location. Some guests have noted that the decor is a bit dated, and there are occasional concerns about the maintenance of certain facilities.

Upplev Hôtel Restaurant Taillard i Goumois, Frankrike – en charmig oas vid gränsen till Schweiz.

Hôtel Restaurant Taillard erbjuder en unik kombination av gammaldags elegans och naturnära lugn, beläget på en höjd med utsikt över floden och de schweiziska gränsområdena. Detta charmiga hotell är känt för sin välkomnande atmosfär och den personliga servicen som får varje gäst att känna sig extra omhändertagen.

, där kocken skapar överraskande och kvalitativa menyer med fokus på lokala råvaror. Restaurangen lockar både hotellgäster och lokalbefolkning med sina smakrika rätter och den vänliga miljön.

Bekvämligheter och atmosfär på Hôtel Restaurant Taillard

Hotellet erbjuder klassiska rum med en hemtrevlig men lite ålderdomlig inredning som ändå utstrålar en charmig elegans. Gäster uppskattar särskilt den avkopplande pool- och biljardavdelningen där man kan umgås i en avslappnad miljö. För wellnessentusiaster finns en liten spaavdelning med bastu och jacuzzi, även om den ibland kan behöva lite extra omsorg.

Vanliga frågor om Hôtel Restaurant Taillard

Vilka är in- och utcheckningstiderna på Hôtel Restaurant Taillard?

 Check-in sker mellan kl. 15:00 och 19:00, och utcheckning är mellan kl. 8:00 och 11:00.

 Frukost erbjuds för 17,50 € per person och serveras mellan kl. 8:00 och 9:30.

 Ja, husdjur är välkomna mot en extra avgift på 11 € per vistelse.

 Ja, hotellet har en wellnessavdelning med bastu, jacuzzi och massage.

 Ja, en uppvärmd utomhuspool är öppen under sommarmånaderna.

Gästernas upplevelser och känsla av Hôtel Restaurant Taillard

Majoriteten av gäster uppskattar det vänliga och uppmärksamma bemötandet från personalen, den kreativa och kvalitativa maten samt den vackra, lugna omgivningen. Vissa nämner dock att inredningen känns något föråldrad och att vissa faciliteter kan behöva bättre underhåll, såsom spa och pool. Trots detta upplevs vistelsen som värdefull och trivsam, särskilt för den som söker en naturnära och avkopplande miljö med klassisk charm.

 Uppmärksam personal, kvalitetsmat och vacker miljö.

 Något ålderdomlig inredning och behov av bättre underhåll av spa och pool.

Europe

France

Djupt inbäddat i den natursköna regionen Bourgogne-Franche-Comté, ligger Hôtel Restaurant Taillard i Goumois, en plats som erbjuder en perfekt blandning av charm och tradition. Med sin fantastiska utsikt över floden och Schweiz, är detta hotell en oas för dem som söker avkoppling och god mat. Här kan du njuta av en atmosfär som är både inbjudande och elegant, med en historia som sträcker sig tillbaka i tiden.  

 är en perfekt destination för både matälskare och naturälskare.  

Hôtel Restaurant Taillard är känd för sin **exklusiva meny** som framhäver lokala råvaror och traditionella franska rätter. Prova den läckra "Coq au Vin", en klassisk rätt som tillagas med noggrant utvalda ingredienser, vilket ger en djup och rik smak. För dessert, missa inte den himmelska "Tarte Tatin", en omvänd äppelpaj som är både söt och syrlig, perfekt för att avsluta en måltid.  

Köket är stolt över att använda **lokala och säsongsbetonade råvaror**, vilket ger varje rätt en unik karaktär. Varje måltid är en fest för sinnena, där smaker och dofter förenas för att skapa en oförglömlig upplevelse.  

Hôtel Restaurant Taillard erbjuder en rad **faciliteter** för att säkerställa en minnesvärd vistelse. Njut av det utomhuspoolen med en fantastisk utsikt över landskapet, perfekt för avkoppling efter en dag av utforskning. För dem som söker lite mer avkoppling finns en liten spa-avdelning där du kan boka tid för att njuta av en behandling.  

För den aktiva besökaren finns det också möjlighet att spela biljard i den mysiga biljardhallen, vilket ger en perfekt plats för socialt umgänge.  

Vad är Hôtel Restaurant Taillard känt för?

 Det är känt för sin fantastiska mat och vackra utsikt över floden.

 Ja, det finns många vandringsleder och cykelvägar i området.

 Ja, hotellet är barnvänligt och erbjuder aktiviteter för hela familjen.

Hôtel Restaurant Taillard är mer än bara ett hotell; det är en upplevelse. Oavsett om du är här för att njuta av den utsökta maten, koppla av vid poolen eller utforska den vackra naturen, kommer du att lämna med minnen för livet. Boka din vistelse idag och upptäck allt som denna fantastiska plats har att erbjuda.

Refined rooms in a cozy country lodging offering a regional restaurant, an outdoor pool & a sauna.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNlNzdDSUtREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ1Z1BMkMAkkcRs_ssbwppHfA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNlNzdDSUtREAE

Stayed for a long weekend late September 22. The hosts are very attentive and friendly. Rooms and accommodations are a bit old but classy and in good shape. The pool billiard area is fun to hang out, the tiny spa is a bit smelly but otherwise ok- reserve your spa time in advance. The food served on all meals was fresh and with a high focus on quality. Dinner menus were surprising and very good. Fair value for money, even the beverage prices are a bit high.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlbk9uenZBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ1Z1BMkMAkkcRs_ssbwppHfA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlbk9uenZBRRAB

Room comfortable, but decor dire, warm bathroom, ashtray full of cigarette ends on balcony. Dead plants about inside. Pool green and obviously out of action for some time.
Menu lacked choice, service slow and prices excessive. Breakfast poor for the price. Stayed at another Logis next night near Auxerre, what a contrast! Excellent food, plenty of choice, comfortable characterful room , all at two thirds the price.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNBZ1kzQUJREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ1Z1BMkMAkkcRs_ssbwppHfA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNBZ1kzQUJREAE

Old fashioned, classy hotel located on a hill, with splendid views over the river to Switzerland. Although the food was good, it was very expensive and service left a lot to be desired.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURxeWJ2eWZBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ1Z1BMkMAkkcRs_ssbwppHfA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURxeWJ2eWZBEAE

Great hotel with good restaurant, in the garage they have 2 electric car chargers; 1 for only Tesla and 1 for other cars like Volvo, Audi, BMW..

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKcEo2SDFBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ1Z1BMkMAkkcRs_ssbwppHfA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKcEo2SDFBRRAB

old fashioned but clean, great restaurant but pricey...

Hôtel Restaurant Taillard i Goumois – Lyxigt boende och mat

Hôtel Restaurant Taillard is a family-run establishment located in Goumois, France, near the Swiss border. The hotel has been in the same family for over a century, offering warm hospitality and refined cuisine in a picturesque setting.

Outdoor Pool

Sauna

Hôtel Restaurant Taillard is a cozy country lodging in Goumois, France, offering refined rooms, a regional restaurant, an outdoor pool, and a sauna. It provides a warm atmosphere and exquisite dining experiences amidst the enchanting landscape along the Doubs River.

Hôtel Restaurant Taillard

Hôtel Restaurant Taillard is a cozy country lodging in Goumois, France, offering refined rooms, a regional restaurant, an outdoor pool, and a sauna, all set against the enchanting landscape of the Bourgogne-Franche-Comté region.

Le Chef Pascal Charreyras propose une cuisine traditionnelle et créative, mettant en valeur les produits du terroir dans un cadre élégant et chaleureux.

Fricassée de morilles "mère Taillard" à la crème en croûte de feuilletage

Foie gras de canard au bresi, gelée de Macvin, céréales aux fruits secs

Bar de ligne cuit sur peau sucrine braisée et jus de poisson de roche

Mignon de porc rôti croûte d’herbes et romarin

Menu balade

Menu terroir

Menu Saveurs et découverte

Menu dégustation

Menu du Restaurant Taillard

meny på hôtel restaurant taillard i goumois, frankrike tecken på kulinarisk tradition och kreativitet 

Beläget i hjärtat av Bourgogne-Franche-Comté, bjuder Hôtel Restaurant Taillard på en sofistikerad matupplevelse där chef Pascal Charreyras kärlek till traditionell och kreativ matlagning möter noggrant utvalda lokala råvaror. Med en atmosfär som kombinerar elegans med värme är detta en destination för både matälskare och resenärer som söker autentiska smaker från den franska landsbygden.

Börja middagen med en delikat fricassée av morilles, serverad i en krämig sås och inbäddad i ett smörigt, gyllenbrunt smördegsskal. Alternativt kan du njuta av den lyxiga foie gras de canard, vackert ackompanjerad av bresi, Macvin-gelé och en krispig blandning av fruktiga torkade nötter och spannmål – en perfekt balans mellan rikedom och friskhet.

Maträtterna präglas av regionala smaker och omsorgsfull tillagning. Prova den perfekta Bar de ligne, vars skinn är knaprigt och som serveras på en bädd av smörig sucrine, insvept i en saftig fiskjus gjord på stenfisk. För köttälskaren erbjuds en rostad mignon de porc täckt av en aromatisk ört- och rosmarinkrusta som ger en smakrik och saftig upplevelse.

 - en smakresa med förrätt, huvudrätt och dessert för en komplett matupplevelse.

 - fokuserar på lokala specialiteter och traditionella recept, komplett med förrätt, huvudrätt och dessert.

 - en spännande kombination av smaker och överraskningar från köket, inkluderar förrätt, huvudrätt och dessert.

 - en exklusiv vinprovningsmeny med flera rätter, för den som vill utforska kökets fulla bredd.

dessert och dryck för fulländad njutning

Avsluta din måltid med en delikat dessert skapad för att komplettera de lokala smakerna och ge en söt avrundning på en minnesvärd middag. Restaurangen erbjuder även ett brett urval av drycker, noga utvalda för att matcha varje rätt och höja din kulinariska upplevelse, från regionala viner till eleganta aperitifer.

Upptäck Hôtel Restaurant Taillard i Goumois! Njut av lyxigt boende och utsökt mat mitt i Doubs. Boka din vistelse idag!

Hôtel Taillard i Goumois – Lyxigt boende och mat

Doubs County

Cuisine traditionnelle et créative mettant en valeur les produits du terroir dans un cadre élégant et chaleureux.

Gastronomic Restaurant

14 chambres et 4 suites offrant des vues panoramiques sur les montagnes et la vallée, alliant confort et authenticité.

Hotel Accommodation

Spa avec sauna, jacuzzi et massages bien-être sur réservation.

Wellness Center

Piscine extérieure chauffée ouverte en été, offrant une vue imprenable sur la vallée.

Outdoor Swimming Pool

Station de recharge pour véhicules électriques disponible sur place.

Electric Vehicle Charging Station

hôtel restaurant taillard i goumois, frankrike: en pärla i bourgogne-franche-comté  sydfrankrike  restaurang hotell relax  utsikt över alperna  elbilsladdning 

Beläget på en höjd med storslagen panoramautsikt över Doubs-floden och de schweiziska bergen, bjuder Hôtel Restaurant Taillard in till en sofistikerad men ändå hemtrevlig vistelse i hjärtat av Bourgogne-Franche-Comté. Detta charmiga landhotell erbjuder en perfekt kombination av klassisk elegans och moderna bekvämligheter som tilltalar både matälskare och naturfantaster.

Med 14 stilfulla rum och 4 rymliga sviter erbjuder hotellet en verkligt autentisk upplevelse där komfort möter tradition. Varje rum är noggrant inrett med en tidlös känsla och många har balkonger som vetter mot de gröna kullarna och dalarna, vilket låter gästerna njuta av den fridfulla miljön.

gastronomisk restaurang med terroir-fokus

Restaurangen är en höjdpunkt för matentusiaster som uppskattar traditionella och kreativa rätter, där de lokala råvarorna lyfts fram på bästa sätt. Menyerna är noggrant komponerade och erbjuder en elegant men varm atmosfär för en minnesvärd måltid.

För den som vill varva ner finns ett litet wellnesscenter med spa, inklusive bastu, jacuzzi och möjlighet till välgörande massagebehandlingar vid förbokning. Under sommarhalvåret kan gästerna njuta av den uppvärmda utomhuspoolen med en spektakulär utsikt över dalen – perfekt för både avkoppling och rekreation.

För den moderna resenären finns en elbilsladdningsstation på plats, med särskild laddare för Tesla och en för andra märken som Volvo, Audi och BMW – ett miljövänligt och smart tillskott för gäster som färdas med elbil.

varför välja hôtel restaurant taillard

 över Doubs-floden och de schweiziska Alperna.

 med fokus på lokala råvaror och kreativa menyer.

 tack vare tillgång till elbilsladdning.

Oavsett om du är på jakt efter en romantisk weekend, en kulinarisk upplevelse eller en naturnära paus är Hôtel Restaurant Taillard en destination som bjuder på kvalitet, charm och oförglömliga vyer i en av Frankrikes mest pittoreska regioner.

Bourgogne-Franche-Comté Region

Njut av högkvalitativ mat och boende på Hôtel Restaurant Taillard i Goumois, Frankrike. Upptäck det pittoreska läget och boka din vistelse idag!

Luksushotell i Goumois - Hôtel Restaurant Taillard

Planera din resa till Goumois, Frankrike! Utforska Hôtel Restaurant Taillards unika kulinariska erbjudanden och boendemöjligheter. Boka din äventyr nu!

Goumois Resor & Tips - Upplev Hôtel Restaurant Taillard

Öppettider för Hôtel Restaurant Taillard, Goumois. Hitta öppettider för Hôtel Restaurant Taillard i Goumois på adressen - novacircle.com