Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Combeaufontaine

Le Balcon est un restaurant et hôtel familial situé à Combeaufontaine, France, offrant une cuisine traditionnelle de Franche-Comté dans un cadre authentique. Les clients apprécient la qualité des plats, le service impeccable et l'ambiance chaleureuse. Les menus proposés, tels que le Menu Les Logis, Menu Tradition et Menu Gourmand, sont bien accueillis pour leur rapport qualité-prix. Les chambres d'hôtel sont également bien notées pour leur confort et leur propreté.

Logis Hôtel le Balcon i Combeaufontaine - En charmig pärla i Bourgogne-Franche-Comté

På Grande Rue i den pittoreska byn Combeaufontaine ligger Logis Hôtel le Balcon, en familjevänlig oas som kombinerar traditionell fransk charm med modern komfort. Här möts du av genuin värme och en passion för matlagning med fokus på färska, lokala råvaror – allt tillagat från grunden av en prisbelönt Maitre Restaurateur som även finns med i Michelin-guiden.

Restaurangen på Logis Hôtel le Balcon är en välbevarad hemlighet som ofta överraskar gäster som råkar snubbla över den. Menyn är klassisk och generös, med flera prisvärda fasta menyer som passar alla budgetar. Här prioriteras kvalitativa, färska och lokala ingredienser som förvandlas till gourmeträtter som imponerar både smaklökar och sinne. Missa inte det stora ostbordet som presenteras med omsorg av personalen.

 prova deras prisbelönta regionala specialiteter tillsammans med ett glas vin från den väl utvalda vinlistan för en fulländad matupplevelse.

Hotellet erbjuder rymliga, rena och tysta rum med moderna bekvämligheter för en avkopplande vistelse. Frukosten är riklig och inkluderar bland annat hemlagad yoghurt och nyskapade äggrätter. Gäster uppskattar särskilt den personliga och vänliga servicen som bidrar till en trivsam atmosfär.

Vanliga frågor om Logis Hôtel le Balcon

 Restaurangen är öppen från tisdag till söndag med särskilda tider för lunch och middag. Måndagar är den stängd.

Får man ta med husdjur till restaurangen?

 Ja, husdjur är välkomna utan extra kostnad.

 Ja, de accepterar kreditkort, semestercheckar, kontanter, Eurocard, Mastercard och Visa.

 Ja, restaurangen erbjuder en barnmeny för 18,24 USD.

Är restaurangen tillgänglig för personer med rörelsehinder?

 Ja, det finns handikappanpassad tillgång för gäster med särskilda behov.

Vad säger gästerna om Logis Hôtel le Balcon

Besökare lovordar hotellet för dess rena och rymliga rum samt den tysta och avkopplande miljön. Restaurangen får höga betyg för sin utsökta mat, från traditionella rätter till gourmetupplevelser, och den uppmärksamma, vänliga servicen. Många gäster tycker även att frukosten är riklig och innehåller hemlagade specialiteter.

 Logis Hôtel le Balcon är det perfekta stoppet för både matälskare och resenärer som söker en genuin och varm atmosfär i hjärtat av Bourgogne-Franche-Comté.

Europe

France

Beläget i den pittoreska byn Combeaufontaine, Logis Hôtel le Balcon erbjuder en perfekt kombination av avkoppling och gastronomiska upplevelser. Med sin charmiga atmosfär och vänliga service är detta hotell en oas för både resenärer och lokalbefolkning. Här kan du njuta av en smakfull middag i deras restaurang, där kockarna använder färska, lokala råvaror för att skapa en meny som är både varierad och tillfredsställande.  

Restaurangen är känd för sina **gourmeträtter** som verkligen lyfter fram det bästa av Bourgogne-Franche-Comté. Prova deras signaturrätt, en saftig coq au vin, tillagad med omsorg och serverad med en rik sås som får smaklökarna att dansa. En annan höjdpunkt är den generösa ostvagnen, där du kan välja mellan ett urval av lokala ostar, noggrant förklarade av personalen. Varje tugga är en hyllning till regionens rika kulinariska arv.

Kocken, som är en certifierad Maitre Restaurateur, är passionerad för att använda endast de bästa råvarorna. Varje rätt är ett resultat av noggrant hantverk och en kärlek till matlagning. Det är inte ovanligt att se honom personligen välja ut ingredienser på den lokala marknaden, vilket säkerställer att varje måltid är både färsk och autentisk.

Vad är Logis Hôtel le Balcon känt för?

 Det är känt för sin exceptionella matlagning och vänliga service, samt för att vara en perfekt plats för både avkoppling och gastronomiska upplevelser.

 I närheten kan du utforska den vackra landsbygden, besöka lokala vingårdar, eller ta en promenad i de natursköna omgivningarna.

Oavsett om du är på väg till Combeaufontaine för en avkopplande helg eller en gastronomisk upplevelse, är Logis Hôtel le Balcon en destination som inte får missas. Boka ditt rum idag och upptäck allt som denna charmiga plats har att erbjuda.

Casual lodging with a relaxed eatery for refined regional dining, plus free parking & Wi-Fi.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURobDhQYTdnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJnQouUpXDkkcRJ6brMSjXpYM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURobDhQYTdnRRAB

Driving through the village, one notices the hotel but not necessarily the restaurant that I discovered by chance while staying at the hotel.
The welcome is warm and attentive, the hosts are overflowing kindness.
Gourmet, classic and generous cuisine of very good quality, where fresh and local ingredients are privileged. Everything is homemade, the menu is varied and also offers prix-fixe menus for every budget.
A pleasant surprise was the large trolley of cheeses, explained with care.
Attentive and welcoming service. Very good selection of wines. The chef is a passionate awarded Maitre Restaurateur (fresh and local homemade cooking) and listed in the Michelin guide.
The room was well equipped and quiet. Breakfasts are copious with homemade yoghurts. I asked for scrambled that were done immediately and perfectly done.
A very good stop over to keep in mind

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUNzlmdjlRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJnQouUpXDkkcRJ6brMSjXpYM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUNzlmdjlRRRAB

Restaurant is amazing.  Just stumbled upon it and had the best meal i’ve had in quite awhile.  Very pleasant surprise!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIanJDcHF3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJnQouUpXDkkcRJ6brMSjXpYM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIanJDcHF3RRAB

Clean spacious enough room. Restaurant TOP !!!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5NW95QUp3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJnQouUpXDkkcRJ6brMSjXpYM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5NW95QUp3EAE

Exceptional cuisine. Kind and generous service. Excellent products at dinner and at breakfast.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaemZmMGp3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJnQouUpXDkkcRJ6brMSjXpYM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaemZmMGp3RRAB

We didn't stay here but we did have a celebration dinner in the restaurant. Fantastic!

Logis Hôtel le Balcon i Combeaufontaine – Gourmetupplevelser och Avkoppling

Le Balcon est un restaurant et hôtel familial situé à Combeaufontaine, France, offrant une cuisine traditionnelle de Franche-Comté dans un cadre authentique. Le chef Jean-Philippe Gauthier perpétue la tradition de cet ancien relais de diligence, familial depuis 1951.

Historisk översikt över Logis Hôtel le Balcon i Combeaufontaine, Frankrike.

Le Balcon är ett familjeägt hotell och restaurang som ligger i den charmiga byn Combeaufontaine, i regionen Bourgogne-Franche-Comté i Frankrike. Med en rik historia som sträcker sig tillbaka till mitten av 1900-talet, har Le Balcon utvecklats från ett traditionellt relais de diligence – en gammal post- och viloplats för hästdragna vagnar – till en uppskattad destination för den som söker genuin regional matkultur och en varm, autentisk atmosfär.

Från 1951 till nutid: En familjetradition

År 1951 tog familjen Gauthier över Le Balcon och förvandlade platsen till ett familjeägt relais de diligence. Denna historiska funktion som en vila för resande och postvagnar innebär att platsen har varit en viktig knutpunkt i regionen under flera decennier. Sedan dess har familjen fortsatt att utveckla verksamheten med fokus på att bevara den unika lokala kulturen och matkulturen.

 är den passionerade kocken som idag leder restaurangen och hotellet. Han har med omsorg och respekt för traditionen fortsatt att erbjuda en äkta gastronomisk upplevelse med specialiteter från Franche-Comté, samtidigt som han välkomnar både lokalbefolkning och resande gäster.

Unika matupplevelser och genuin atmosfär

Le Balcon är känd för sin autentiska och generösa matlagning med fokus på färska, lokala råvaror. Gäster kan njuta av klassiska rätter från regionen i en avslappnad och välkomnande miljö där varje detalj speglar den lokala traditionen. Oavsett om du söker en romantisk middag eller en familjevänlig plats för en paus på resan, erbjuder Le Balcon en unik kombination av historia och smakupplevelser.

 - Le Balcon blir ett familjeföretag och relais de diligence.

 - Fortsatt familjeägt och drivet, med fokus på traditionell mat från Franche-Comté.

Free Parking

Free Wi-Fi

Logis Hôtel le Balcon is a charming lodging in Combeaufontaine, France, offering a cozy atmosphere with refined regional dining, free parking, and Wi-Fi. It is a perfect retreat for those seeking tranquility in the beautiful Bourgogne-Franche-Comté region.

Logis Hôtel le Balcon

Cuisine traditionnelle de Franche-Comté, alliant rusticité et élégance.

Saumon fumé maison

Terrine de lapereau et foie gras

Poulet au vin jaune et aux morilles

Poisson noble rôti et petits légumes de saison

Tarte sablée à la crème brûlée et aux framboises

Tarte sablée aux griottines de Fougerolles

Menu du Restaurant Le Balcon

Upptäck Menyn På Logis Hôtel le Balcon

Logis Hôtel le Balcon i hjärtat av Combeaufontaine erbjuder en meny som speglar den traditionella matkulturen från Franche-Comté, med en perfekt balans mellan rustik charm och elegant finess. Deras fokus på färska, lokala råvaror och hemlagade rätter gör varje måltid till en minnesvärd upplevelse.

Börja din kulinariska resa med deras delikata förrätter, där smakerna är både välbalanserade och uttrycksfulla. Prova den egna rökt laxen som är varsamt tillagad med olivolja och aromatiska örter för en fräsch start.

 är en annan höjdpunkt – en lyxig kombination av kanin och foie gras som förför med sin fylliga smak och krämiga textur.

För huvudrätter bjuder restaurangen på klassiska rätter som visar upp regionens kulinariska arv. Den saftiga kycklingen tillagas med vin jaune och morcheller vilket ger en djup, jordig smak med subtila skogstoner.

För den som föredrar fisk finns en utsökt rostad ädel fisk serverad med säsongens färska grönsaker, som speglar restaurangens passion för säsongsbetonade och lokala råvaror.

Avsluta måltiden med en ljuvlig dessert som speglar den franska konditorikonsten. Den krispiga tarte sablée är fylld med len crème brûlée och toppad med fräscha hallon, vilket ger en perfekt harmoni mellan sötma och syrlighet.

 är ett annat lockande val, med sin söta körsbärsfyllning som är en lokal specialitet från Fougerolles.

Restaurangen erbjuder ett noggrant urval av viner som passar perfekt till varje rätt, inklusive regionala favoriter och internationella klassiker. För den som föredrar något kallt finns även ett urval öl och varma kaffedrycker att njuta av.

 autentiska rätter från Franche-Comté, där varje ingrediens är omsorgsfullt utvald för att skapa en oförglömlig smakupplevelse.

 anpassade för att förhöja din måltidsupplevelse.

Upptäck charmiga Logis Hôtel le Balcon i Combeaufontaine. Njut av avkoppling och äkta fransk gästfrihet. Boka din drömvistelse idag!

Logis Hôtel le Balcon i Combeaufontaine – Avkopplande vistelse

Haute-Saône County

Chambres confortables avec petit-déjeuner inclus.

Hébergement

Menu Les Logis avec entrée, plat et dessert.

Dîner gastronomique

Menu avec des plats traditionnels de la région.

Menu Tradition

Menu dégustation avec une sélection de plats raffinés.

Menu Gourmand

Logis Hôtel le Balcon i Combeaufontaine – en pärla för matälskare och resenärer i Bourgogne-Franche-Comté, Frankrike.

Beläget mitt i den charmiga byn Combeaufontaine, erbjuder Logis Hôtel le Balcon en kombination av bekvämt boende och en restaurangupplevelse i toppklass. Här kan du njuta av en fridfull natt i välutrustade rum och vakna upp till en generös frukost med bland annat hemlagad yoghurt och perfekt tillagade äggrätter. Hotellet är en idealisk bas för matälskare och resenärer som vill utforska Haute-Saône-regionens kulinariska skatter.

Gourmetrestaurangen – en smakresa med lokala ingredienser

Logis Hôtel le Balcon är inte bara ett hotell, utan även en restaurang som imponerar med sin klassiska och generösa gourmetmat. Kocken, en passionerad och prisbelönt Maitre Restaurateur listad i Michelin-guiden, använder färska och lokala råvaror för att skapa rätter som både är delikata och hemlagade från grunden. Gäster har hyllat restaurangen för dess exceptionella kök, vänliga service och en noggrant utvald vinlista.

Bekväma rum med inkluderad frukost för ca 100 euro per natt.

En trerätters meny med förrätt, huvudrätt och dessert för 38 euro, perfekt för en exklusiv middag.

Traditionella regionala rätter för 53 euro, ett utmärkt sätt att upptäcka Bourgogne-Franche-Comtés smaker.

En exklusiv avsmakningsmeny med utvalda raffinaderade rätter för 80 euro, för den verkligt kräsne.

Logis Hôtel le Balcon erbjuder en avslappnad och inbjudande atmosfär med gratis parkering och Wi-Fi. Restaurangen har även ett fint utbud av viner och serverar allt från kaffe och frukost till lunch och middag, inklusive dessert och barnvänliga menyer. Lokalen är välskött, med rena och rymliga rum som garanterar en stillsam natts sömn. Här kan både familjer och matentusiaster känna sig välkomna.

Servering av öl, vin, kaffe, frukost, lunch, middag och dessert

Mycket goda recensioner och hög kvalitet på maten

Bourgogne-Franche-Comté Region

Upptäck Logis Hôtel le Balcon i hjärtat av Combeaufontaine, Frankrike. Njut av autentisk fransk mat, bekväma boenden och avslappnad atmosfär.

Höjdpunkter i Combeaufontaine - Logis Hôtel le Balcon

Boka din bord på Logis Hôtel le Balcon i Combeaufontaine, Frankrike. Njut av lokal franche-comté-kök, gästvänlig service och mysig atmosfär.

Upplev smakrika måltider på Logis Hôtel le Balcon i Combeaufontaine

Öppettider för Logis Hôtel le Balcon, Combeaufontaine. Hitta öppettider för Logis Hôtel le Balcon, Combeaufontaine på [Adress] - novacircle.com