Name: Restaurant Jean-Michel Couron
Address: 21 Rue Saint-Etienne, 58000 Nevers, France

Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Nevers

Restaurant Jean-Michel Couron in Nevers is renowned for its exquisite French cuisine, attentive service, and charming ambiance. Guests frequently commend the chef's innovative dishes, the use of local and seasonal ingredients, and the warm hospitality provided by the staff. The intimate setting, housed in a medieval building, adds to the overall dining experience, making it a favored choice for both locals and visitors seeking a memorable meal.

Restaurant Jean-Michel Couron i Nevers: En kulinarisk pärla i Bourgogne-Franche-Comté 

Beläget på den pittoreska Rue Saint-Etienne i hjärtat av Nevers, erbjuder 

 en oförglömlig matupplevelse med sin utsökta franska gourmetmat. Denna charmiga restaurang är känd för sin innovativa meny som framhäver säsongens råvaror från Bourgogne-Franche-Comté-regionen, perfekt för både matälskare och äventyrliga gourmeter.

En atmosfär som förenar historia och modern elegans

Restaurangen är inrymd i en medeltida byggnad som ger en unik och intim atmosfär. Den varma och vänliga personalen bidrar till en trivsam miljö där varje besökare känner sig välkommen. Kombinationen av historisk charm och modern komfort gör detta till ett förstahandsval för både lokalbefolkningen och besökare.

Kulinariska höjdpunkter och dryckesupplevelser

Menyn bjuder på utsökt fransk mat lagad med noggrant utvalda lokala ingredienser. Här kan du njuta av allt från klassiska rätter till innovativa smakupplevelser, inklusive en särskild vegetarisk meny som hedrar säsongens bästa råvaror. Restaurangen serverar även ett gediget utbud av viner och cocktails, vilket kompletterar maten på ett smakfullt sätt.

 På grund av restaurangens popularitet och begränsade platser rekommenderas starkt att boka bord i förväg för att säkerställa tillgänglighet.

Vilka öppettider gäller för restaurangen?

 Restaurangen är öppen onsdag till lördag för lunch 12:00-13:00 och middag 19:45-21:00 samt söndagslunch 12:00-13:00. Måndagar och tisdagar är restaurangen stängd.

 Ja, restaurangen erbjuder en separat vegetarisk meny med omsorgsfullt tillagade rätter baserade på lokala och säsongsbetonade grönsaker.

Är restaurangen anpassad för rullstolsburna?

 Ja, restaurangen är tillgänglig för gäster med rullstol och har anpassade faciliteter för att garantera komfort.

 Ja, väl uppfostrade husdjur är välkomna i restaurangen.

Vad säger gästerna om Restaurant Jean-Michel Couron

Restaurangen har fått lovord för sin spektakulära kulinariska upplevelse, vänliga och uppmärksamma service samt för den unika atmosfären i en historisk miljö. Gäster beskriver ofta besöket som en minnesvärd höjdpunkt tack vare den perfekta kombinationen av smak, presentation och atmosfär.

Europe

France

Beläget i hjärtat av Nevers, på den charmiga Rue Saint-Etienne, ligger Restaurant Jean-Michel Couron, en kulinarisk pärla som lovar en oförglömlig upplevelse. Med en atmosfär som kombinerar elegans och värme, är detta ställe perfekt för både romantiska middagar och familjesammankomster. Här kan du njuta av en meny som är en hyllning till den franska gastronomin, där varje rätt är noggrant utformad för att förföra dina smaklökar.

  Med en passion för lokala råvaror, erbjuder Jean-Michel Couron en meny som ständigt förändras för att återspegla säsongens bästa. Två av deras signaturrätter är den delikata confiterade ankan, som serveras med en syrlig apelsinsås, och den krämiga tryffelpasta, som är en fest för både ögon och gom. Varje tugga är en njutning, och du kommer att känna dig som en del av en gastronomisk tradition.

Restaurant Jean-Michel Couron är inte bara känd för sin fantastiska mat, utan också för sin utmärkta service. Den vänliga personalen är alltid redo att rekommendera vinparningar som lyfter varje rätt till nya höjder. Om du är en vinälskare, missa inte deras noggrant utvalda vinlista, som erbjuder både lokala och internationella sorter.

  En rolig anekdot är att restaurangen en gång var en gammal kvarn, vilket ger en unik karaktär och historia till platsen. Den rustika inredningen, med synliga träbjälkar och mjuka belysningar, skapar en mysig atmosfär som gör att du vill stanna länge.

  Den är känd för sina utsökta rätter som kombinerar traditionell fransk matlagning med moderna inslag.

  För den fantastiska atmosfären, den vänliga servicen och de läckra rätterna som gör varje besök minnesvärt.

  Restaurangen ligger nära flera historiska platser och vackra parker, vilket gör det till en perfekt plats för en hel dags utforskning.

Ta chansen att uppleva en kulinarisk resa på Restaurant Jean-Michel Couron. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av smakerna från Bourgogne-Franche-Comté. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, kommer denna restaurang att lämna ett bestående intryck.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlN1pEbFBBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJKQPaEGZP8EcROd903q4CiiM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlN1pEbFBBEAE

Spectacular culinary experience.  Will definitely be back.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1NnVmZ3hRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJKQPaEGZP8EcROd903q4CiiM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1NnVmZ3hRRRAB

A wonderful meal. Beautifully prepared and presented with friendly and attentive service. A gem - thoroughly recommended.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURBemVpRTdBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJKQPaEGZP8EcROd903q4CiiM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURBemVpRTdBRRAB

hard to find, but when you are there it's a real joy.
everything perfect.
great atmosphere, great food, reasonable prices.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzbWVpa25BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJKQPaEGZP8EcROd903q4CiiM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzbWVpa25BRRAB

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURhbG82eVR3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJKQPaEGZP8EcROd903q4CiiM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURhbG82eVR3EAE

There are a few places that you will always remember. This is one of them. Everything was perfect. Everything!

Upplev kulinariska läckerheter på Restaurant Jean-Michel Couron i Nevers

Restaurant Jean-Michel Couron, located at 21 Rue Saint-Etienne in Nevers, France, is celebrated for its refined French cuisine and exceptional service. The establishment has garnered numerous accolades and maintains a strong reputation for its culinary excellence and inviting atmosphere.

Historisk översikt över Restaurant Jean-Michel Couron i Nevers, Frankrike.

Restaurant Jean-Michel Couron, beläget på 21 Rue Saint-Etienne i den charmiga staden Nevers i Bourgogne-Franche-Comté-regionen, är en pärla inom det franska köket. Restaurangen är känd för sin eleganta matlagning och exceptionella service som har imponerat både lokalbefolkning och besökare under flera år.

En resa genom tiden med Jean-Michel Couron

Restaurangens historia är rik på framgångar och milstolpar som visar dess engagemang för högkvalitativ fransk gastronomi. År 2014 erhöll Jean-Michel Couron en utmärkelse med 14/20 poäng från Gault&Millau, en erkänd guide som hyllar restauranger med enastående mat och omsorgsfull service. Denna bedömning speglar restaurangens höga standard och ambition att förnya det franska köket.

Två år senare, 2016, fick Jean-Michel Couron en plats i den prestigefyllda Michelin-guiden. Detta erkännande är en garant för restaurangens konsekventa kvalitet och kulinariska konstnärskap, vilket lockar gourmeter och matälskare från hela världen att upptäcka dess smakrika menyer och välkomnande atmosfär.

2018 firade Restaurant Jean-Michel Couron sitt 10-årsjubileum – en viktig milstolpe som vittnar om restaurangens uthållighet och passion för matkonst. Under detta decennium har den utvecklats till en av Nevers mest älskade restauranger och en destination för dem som söker autentiska och innovativa smaker.

Utveckling och anpassning till moderna smaker

Som svar på dagens ökande efterfrågan på mångsidiga kostalternativ introducerade restaurangen 2020 en särskild vegetarisk meny. Denna satsning visar på Jean-Michel Courons vilja att tillgodose olika smakpreferenser och erbjuda kreativa vegetariska rätter utan att kompromissa med kvalitet och smakupplevelse.

 Restaurangen tilldelades 14/20 poäng av Gault&Millau för sitt enastående franska kök och uppmärksamma service.

 Inträde i den prestigefyllda Michelin-guiden, vilket höjde statusen ytterligare.

 Restaurangen firade tio år av kulinarisk briljans i Nevers.

 En dedikerad vegetarisk meny introducerades för att möta moderna kosttrender.

Restroom

Parking

Dine In

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Cocktails

At the heart of Nevers, a hidden gem awaits those with a discerning palate: Restaurant Jean-Michel Couron. This culinary sanctuary, tucked away on Rue Saint-Etienne, seamlessly marries tradition with innovation, offering a dining experience that resonates with the rich history of Bourgogne-Franche-Comté. The restaurant showcases not only the finest local produce but also pays homage to the region’s vibrant culinary heritage, ensuring freshness in every bite.

Restaurant Jean-Michel Couron

Un voyage culinaire à travers des combinaisons inédites d'ingrédients de saison, mettant en valeur les produits locaux et biologiques.

Carpaccio de thon à la sauce soja, mousseline de pois, ciboulette et menthe

Filet de colin grillé d'Erquy, asperges et shiitakés, feuille de lasagne et crème d'ail des ours

Jarret de veau rôti, jus aux poivrons piquillos, tartelette d'artichaut, chorizo et oignons frits

Panna cotta au café, poire rôtie au rhum et éclats de spéculoos

Menu Découverte

Upplev gastronomiska mästerverk på Restaurant Jean-Michel Couron i Nevers. Njut av lokala rätter i en unik miljö. Boka ditt bord idag!

Gastronomi på Restaurant Jean-Michel i Nevers

Nevers Municipality

Un menu entièrement végétarien mettant en avant des ingrédients de saison et locaux.

Menu végétarien

Entrée et plat ou plat et dessert, offrant un excellent rapport qualité-prix.

Formule du midi

Restaurant Jean-Michel Couron i Nevers - en kulinarisk pärla i Bourgogne-Franche-Comté Sverige kan skryta med många matupplevelser, men för den som besöker Nevers i Frankrike väntar en verkligt unik gastronomisk resa på 

Beläget på Rue Saint-Etienne 21 i hjärtat av Nevers, erbjuder denna restaurang en spektakulär kulinarisk upplevelse med en meny som harmoniskt kombinerar säsongens råvaror med lokal fransk matkultur. Jean-Michel Couron är känd för sin omsorgsfulla matlagning och eleganta presentation, och har blivit ett måste för matälskare som besöker Bourgogne-Franche-Comté-regionen.

Restaurangen presenterar en särskilt lockande vegetarisk meny, 

 som förhöjer säsongens lokala ingredienser i en rad kreativa rätter. Denna meny kostar 33 euro och är ett perfekt val för den som vill njuta av en växtbaserad gourmetupplevelse i Frankrike.

För den som söker en prisvärd lunchupplevelse finns även 

, ett lunchpaket för 28 euro som inkluderar förrätt och varmrätt eller varmrätt och dessert. Det här är ett populärt val bland både lokalbefolkning och besökare som uppskattar god mat till ett bra pris.

Jean-Michel Couron är perfekt för både små och stora sällskap och erbjuder en trivsam atmosfär för en minnesvärd måltid. Restaurangen serverar lunch och middag, samt kaffe och läckra desserter. Dryckesutbudet inkluderar både vin och öl, samt kreativa cocktails för den som vill avrunda kvällen med stil.

 NFC, kreditkort och betalkort accepteras för smidig betalning.

 Gratis parkeringsplats finns i anslutning till restaurangen, vilket gör det lätt att besöka även med bil.

 Toaletter finns tillgängliga och restaurangen har en reserverbar sittning för att garantera din plats.

Gäster beskriver Jean-Michel Couron som en plats man sent glömmer. Med beröm som “en spektakulär kulinarisk upplevelse” och “allt perfekt – allt!”, är det tydligt att restaurangen levererar högsta kvalitet och genuin passion i varje rätt. Den vänliga och uppmärksamma servicen bidrar till att skapa en trivsam och minnesvärd måltid, oavsett om det är en festlig kväll eller en lugn lunch.

 Ja, restaurangen erbjuder en helt vegetarisk meny med säsongsbetonade och lokala ingredienser.

 Ja, det går att reservera bord för att säkra sin plats under besöket.

Bourgogne-Franche-Comté Region

Upptäck Restaurang Jean-Michel Couron i Nevers, Frankrike, känd för sin eleganta franska mat och utmärkta service. Boka din smakresa idag!

Nefvers French Cuisine Restaurant Jean-Michel Couron | Gourmet Experience

Upplev en kulinarisk vinresa i Nevers med Jean-Michel Courons utbud av innovativa franska rätter och unika upplevelser. Planera ditt besök nu!

Vingårdsresa i Nevers - Utforska Jean-Michel Couron | Lär dig mer

Öppettider för Jean-Michel Couron i Nevers, Frankrike. Hitta öppettider för restaurangen på 21 Rue Saint-Etienne - novacircle.com