
SELECTED RESTAURANT
Dracy-le-Fort, France
Restaurant La Garenne Menu Overview
På Restaurant La Garenne i Dracy-le-Fort möter du en perfekt harmoni mellan traditionell och modern fransk matlagning. Kocken Nicolas Birault har skapat säsongsanpassade menyer som speglar Bourgognes rika kulinariska arv med en kreativ twist.
Förrätter och försmakningar
Börja din matresa med omsorgsfullt utvalda förrätter som sätter tonen för hela måltiden. Menyn varierar med säsongens bästa råvaror, vilket garanterar en fräsch och smakrik start.
Huvudrätter med lokal karaktär
Förrätterna följs av rustika och eleganta huvudrätter där exempelvis Bresse-poultry kombineras med delikata murklor och färska grönsaker. Dessa rätter speglar regionens rika jordbrukstraditioner och kockens passion för kvalitet.
Desserter att njuta av
Avsluta med en utsökt dessert som förhöjer hela smakupplevelsen. Dessertutbudet kompletterar de klassiska och moderna inslagen och erbjuder något för varje sötsugen gäst.
Dryckesutbud och specials
Restaurangen erbjuder ett imponerande urval av lokala viner som harmoniserar perfekt med måltidens smaker. För den som föredrar något annorlunda finns också öl och utsökta cocktails. Utöver à la carte-menyn finns även flera specialmenyer, inklusive dagens meny samt kombinationer av förrätt, huvudrätt, ost och dessert – alla noggrant komponerade för att ge en komplett gastronomisk upplevelse.
Menyalternativ
- Menu du jour – En daglig specialitet med Bresse-poultry, murklor och färska grönsaker som speglar säsongens bästa råvaror.
- Menu Entrée – Plat ou Plat – Dessert – Flexibla trerättersval där rätterna varierar efter tillgång och säsong.
- Menu Entrée – Plat – Dessert – En komplett tre-rättersmeny där smakerna omsorgsfullt kombineras för att förhöja upplevelsen.
- Menu Entrée – Plat – Fromage – Dessert – En lyxig meny som även inkluderar ett urval av ostar från regionen, perfekt för finsmakaren.
Stängt - Öppnar 7:00 PM
Måndag
12:00–14:00, 19:00–21:00
Tisdag
12:00–14:00, 19:00–21:00
Onsdag
12:00–14:00, 19:00–21:00
Torsdag
12:00–14:00, 19:00–21:00
Fredag
12:00–14:00, 19:00–21:00
Lördag
12:00–14:00, 19:00–21:00
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.5
Loading map...