Le Montcenis
Montcenis, France
Le Montcenis Menyöversikt i Montcenis, Frankrike
Upptäck en äkta fransk gastronomisk upplevelse med Le Montcenis' utsökta meny, som presenterar en perfekt balans mellan tradition och elegans i hjärtat av Bourgogne-Franche-Comté. Denna meny är noggrant sammansatt för att tillfredsställa finsmakare, med fokus på råvaror av högsta kvalitet och klassiska smaker.
Förrätter
Börja din kulinariska resa med den delikata Chartreuse av pochad öring, smaksatt med färska örter och serverad med en fräsch tabbouleh gjord på blomkål och en aromatisk paprikasås. Denna rätt kombinerar mildheten från fisk med friska grönsaker och en subtil kryddighet, som väcker smaklökarna till liv.
Huvudrätter
Le Montcenis erbjuder två signaturrätter som sätter standarden för klassisk fransk matlagning. För köttälskare finns Cordon bleu av vaktel, elegant tillagad och serverad i en rik och fyllig meurettesås, som förhöjer varje tugga med sin djupa smakprofil. Alternativt kan du njuta av Tournedos från Charolais, en exklusiv biffbit kompletterad med jordiga och aromatiska murklor, en perfekt kombination för att tillfredsställa även den mest kräsna gourmanden.
Desserter
Avsluta din middag med en lyxig Vacherin glacé av mörk choklad, där intensiteten i chokladen balanseras av den sötsyrliga smaken från amarena-körsbär. Denna dessert är både ett konstverk och en smakupplevelse, som lämnar ett bestående intryck.
Drycker och specialiteter
Le Montcenis kompletterar sin meny med ett urval av noggrant utvalda viner från Bourgogne-regionen, vilket ger den perfekta sällskapet till varje rätt. För den som söker något annorlunda finns också en välkomponerad lista över cocktails och lokala ölsorter, som gör besöket komplett.
Varför välja Le Montcenis?
- Exklusiva råvaror: Varje rätt är tillagad med noggrant utvalda ingredienser för att säkerställa högsta kvalitet och smak.
- Elegant atmosfär: En inbjudande miljö som kombinerar formell matlagning med en varm, välkomnande känsla.
- Tradition och innovation: Med en meny som hyllar det franska kökets rika arv samtidigt som den presenterar nya smakupplevelser.
Stängt - Öppnar 12:00 PM
Måndag
Closed
Tisdag
Closed
Onsdag
Closed
Torsdag
12:00–13:30, 19:30–20:45
Fredag
12:00–13:30, 19:30–20:45
Lördag
12:00–13:30, 19:30–20:45
Söndag
12:00–13:30
Sammanvägt betyg 4.5
Loading map...