
SELECTED RESTAURANT
Auxerre, France
Njut av lyxig mat på Le Noyo i Auxerre, Frankrike
I hjärtat av Auxerre, på Rue du 24 Août, ligger den charmiga restaurangen Le Noyo, en plats där gastronomi och atmosfär förenas för att skapa en oförglömlig upplevelse. Med en inbjudande interiör och en meny som hyllar lokala råvaror, är Le Noyo en destination för både matälskare och nyfikna resenärer. Här kan du njuta av en kulinarisk resa genom Bourgogne, där varje rätt berättar en historia och varje smak är en hyllning till regionens rika traditioner.
Mat och kulinariska läckerheter
Le Noyo erbjuder en meny som är en fest för sinnena. Prova den kalla vita sparrissoppan, en delikat och krämig rätt som förför med sin subtila smak och eleganta presentation. För den som söker något mer robust, är kalvköttet en sann höjdpunkt – mört och smakrikt, tillagat med en kreativ twist som gör varje tugga till en njutning. Dessutom är deras "salade de poulpe" en sublim kombination av färska skaldjur och örtiga smaker, perfekt för den som vill utforska det franska kökets rikedom.
Signaturhöjdpunkter
En av de mest älskade aspekterna av Le Noyo är dess fokus på lokala råvaror. Restaurangen strävar efter att stödja lokala producenter och erbjuder en varierad vinlista med utmärkta Bourgogne-viner, som passar perfekt till varje rätt. En rolig anekdot är att många av deras recept har sitt ursprung i familjetraditioner som har gått i arv genom generationer, vilket ger varje måltid en känsla av historia och autenticitet.
Vanliga frågor
- Vad är Le Noyo känt för? Le Noyo är känt för sina kreativa rätter som kombinerar lokala ingredienser med innovativa tekniker.
- Varför ska jag besöka? Besök för att njuta av en unik matupplevelse i en mysig atmosfär, perfekt för både romantiska middagar och familjesammankomster.
- Vad finns i närheten? I närheten finns många kulturella och historiska sevärdheter, inklusive den vackra katedralen i Auxerre och pittoreska flodpromenader.
Besök oss idag
Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Auxerre, är Le Noyo en plats du inte vill missa. Kom och upplev den fantastiska maten, den vänliga servicen och den unika atmosfären. Boka ditt bord idag och låt dig förföras av det bästa som Bourgogne har att erbjuda.
Stängt - Öppnar 12:00 PM
Måndag
12:00–13:30, 19:00–21:00
Tisdag
Closed
Onsdag
Closed
Torsdag
12:00–13:30, 19:00–21:00
Fredag
12:00–13:30, 19:00–21:00
Lördag
19:00–21:00
Söndag
12:00–13:30, 19:00–21:00
Sammanvägt betyg 5.0
Loading map...