Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Plomodiern

Guests frequently commend the inventive 'land and sea' dishes, such as the 'Kig Homardz' combining pork, buckwheat, and lobster, and the 'Langoustines snackées, boudin noir, ravioles pied de cochon'. The restaurant's serene setting overlooking the bay of Douarnenez adds to the overall dining experience.

L'Auberge des Glazicks i Plomodiern, Bretagne – En kulinarisk pärla vid kusten i Frankrike  - Upptäck den eleganta krogupplevelsen med Michelinstjärna och hisnande havsutsikt.

L'Auberge des Glazicks är en förtrollande restaurang och värdshus som ligger vackert till på Rue de la Plage i charmiga Plomodiern, Bretagne. Denna eleganta och moderna restaurang har belönats med två Michelin-stjärnor, en utmärkelse som speglar dess höga kulinariska standard och unika rätter som blandar havets delikatesser med lokala landprodukter. Med sin luftiga design och stora fönster mot bukten i Douarnenez, erbjuds gästerna en rogivande atmosfär som förhöjer varje måltid.

Kulinariska höjdpunkter och menyer att minnas

Maten på L'Auberge des Glazicks är en hyllning till Bretagnes rika skafferi. Gästerna kan njuta av specialiteter som den innovativa 'Kig Homardz' – en utsökt kombination av fläskkött, bovete och hummer – samt raffinerade rätter som 'Langoustines snackées, boudin noir, ravioles pied de cochon'. Restaurangen fokuserar på färska skaldjur och fisk men erbjuder även noga utvalda kötträtter. Varje rätt presenteras med noggrannhet och estetik, vilket gör varje måltid till en visuell och smakmässig upplevelse.

Den vänliga och professionella personalen på L'Auberge des Glazicks skapar en bekväm och exklusiv miljö. Gäster uppskattar den lugna och avkopplande stämningen, perfekt för både romantiska middagar och affärsluncher. Restaurangen har ett modernt men ändå inbjudande inredningskoncept som harmonierar med den natursköna utsikten över havet, vilket ger en unik kombination av stil och naturlig skönhet.

Vad är L'Auberge des Glazicks öppettider?

 Restaurangen är öppen onsdag till söndag med lunch- och middagsservering. Den är stängd måndagar, tisdagar samt söndag kväll utanför skolsemestertider.

 Ja, gäster har tillgång till en gratis parkeringsplats.

 Små hundar är välkomna i hotellrummen mot en avgift på 25 € per natt, men husdjur är inte tillåtna i restaurangen.

 framhäver den exceptionella kvaliteten på maten, den omsorgsfulla servicen och den rofyllda atmosfären. Många gäster rekommenderar varmt att boka bord i förväg för att säkra en plats i denna eftertraktade destination.

Europe

France

Beläget vid den pittoreska Rue de la Plage i Plomodiern, Auberge des Glazicks är en gastronomisk pärla som erbjuder en unik kombination av lyx och avkoppling. Denna Michelin-stjärniga restaurang är känd för sina innovativa rätter som hyllar den lokala havsmaten och den franska gastronomin. Med en atmosfär som kombinerar modern elegans med en avslappnad kustkänsla, är detta stället perfekt för både matälskare och dem som söker en minnesvärd upplevelse.

Auberge des Glazicks erbjuder en meny som är lika vacker som den är välsmakande. En av deras signaturrätter är den delikata "Hummer med saffranssås", som kombinerar den friska smaken av havet med en rik och krämig sås. En annan höjdpunkt är "Rökt fisk med örtkräm", där varje tugga är en explosion av smak och textur. Dessa rätter, tillsammans med den noggrant utvalda vinlistan, gör varje måltid till en fest för sinnena.

Auberge des Glazicks erbjuder inte bara en fantastisk matupplevelse utan också bekväma rum med utsikt över havet. Här kan gästerna njuta av en lugn och avkopplande atmosfär, perfekt för en romantisk helg eller en familjesemester. Med gratis parkering och barnvänliga alternativ är detta stället idealiskt för alla.

Auberge des Glazicks ligger i hjärtat av Finistère, vilket gör det till en utmärkt bas för att utforska Bretagne. Besökare kan njuta av den vackra kusten, pittoreska byar och historiska platser som är bara en kort bilresa bort. Missa inte att utforska de närliggande stränderna och naturreservaten som erbjuder fantastiska möjligheter för vandring och avkoppling.

 Det är känt för sin Michelin-stjärniga mat och fantastiska havsutsikt.

 Det ligger på Rue de la Plage i Plomodiern, Bretagne.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en resenär, är Auberge des Glazicks en plats som inte får missas. Boka ditt bord idag och upplev en oförglömlig middag med fantastisk mat och enastående service. Dela gärna dina upplevelser med oss och låt oss veta hur vi kan göra ditt besök ännu bättre.

Polished rooms, some with ocean views, in an elegant inn offering an airy, contemporary restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURBa1lEMHZRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJVSnLvnTNFkgRg7j5AokIWVg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURBa1lEMHZRRRAB

Fabulous restaurant. We had the lunch menu and it is worth every penny. Well deserved 2 Michelin stars. I highly recommend booking a table.

Only downside: glass of wine a bit expensive. Oh and it is 2016, stop giving menus without prices to ladies.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN3LTl6ZFpnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJVSnLvnTNFkgRg7j5AokIWVg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN3LTl6ZFpnEAE

It is something of a surprise to find a Michelin starred restaurant in the depths of Finistère. The decor is modern and rather cold but we had a table by the bay window overlooking the coast in the distance. Our meal was beautifully presented and quite delicious and the accompanying amuse-bouches and breads were a delight. The menu was a little limited, with pigeon breast the only option for meat eaters and the emphasis on crustaceans and fish which is hardly surprising. Two gripes: asked for a recommendation for a bottle of Chinon (we’re not white wine drinkers) the waitress unhesitatingly chose the most expensive bottle of the four offered without any particular arguments and, when we asked for coffee, we were presented with a list of Nespresso capsules. Considering the quality of the meal, I thought it petty not to make more effort and, at 8€ for a 35 cent capsule, it was a more than a little incongruous.
These details could and should be corrected. The overall experience is close to excellence but needs a final touch of polish.
We paid 400€ for two including wine.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURRbmNXUDVRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJVSnLvnTNFkgRg7j5AokIWVg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURRbmNXUDVRRRAB

We just ordered the buissenes lunch, which sadly wasn't that good.  In my opinion everything was a bit borring.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURRbV9UTjRRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJVSnLvnTNFkgRg7j5AokIWVg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURRbV9UTjRRRRAB

A thrilling and exciting experience. Good value for money and a very friendly staff. I absolutely recommend !!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNDbVBLYmx3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJVSnLvnTNFkgRg7j5AokIWVg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNDbVBLYmx3RRAB

Superb, tricky/complicated to book though

Auberge des Glazicks: Lyxigt restaurang i Plomodiern

Established in 1870 as a blacksmith's workshop, L'Auberge des Glazicks was transformed into a farmhouse inn by the chef's grandmother. Chef Olivier Bellin returned in 1998, elevating it to a two-star Michelin restaurant.

Historien om L'Auberge des Glazicks i Plomodiern, Frankrike.

L'Auberge des Glazicks är en restaurang och värdshus med en rik historia som sträcker sig tillbaka till 1870. Ursprungligen etablerades platsen som en smedja, en grund som gav byggnaden en robust och autentisk karaktär. Sedan dess har den genomgått en fascinerande förvandling som speglar både familjens och regionens utveckling.

Från smedja till gastronomiskt mästerverk

Under 1900-talet omvandlades byggnaden från sin ursprungliga funktion till ett charmigt lantligt värdshus, tack vare initiativ av kockens farmor. En betydande vändpunkt inträffade 1998 när den framstående kocken Olivier Bellin återvände till familjegården och började förvandla L'Auberge des Glazicks till en kulinarisk destination i världsklass.

 Kocken Olivier Bellin återvände till familjevärdshuset och började utveckla dess kulinariska profil.

 Första Michelin-stjärnan tilldelades, en erkänsla av restaurangens höga standard.

 Andra Michelin-stjärnan erhölls, vilket befäste dess status som ett av regionens främsta matställen.

 kombination av tradition och innovation.

L'Auberge des Glazicks erbjuder idag en unik kombination av tradition och innovation. Medan byggnadens ursprung påminner om en svunnen era, guidar Olivier Bellins kreativa kök gästerna genom en gastronomisk upplevelse som speglar Bretonnes rikedom i råvaror och smak. Restaurangens moderna design kompletterar det klassiska värdshusets charm, och många rum har en hisnande utsikt över havet.

För resenärer och matälskare som söker en minnesvärd gastronomisk upplevelse i Bretagne är L'Auberge des Glazicks ett måste. Restaurangen har blivit berömd för sin eleganta atmosfär, vänliga personal och framför allt för sina utsökta rätter som återspeglar regionens kustnära influenser. Trots sin exklusivitet är restaurangen barnvänlig och erbjuder gratis parkering, vilket gör den tillgänglig för en bred publik.

Parking

Family Friendly

At the heart of the scenic Plomodiern, nestled amid breathtaking coastal beauty, Auberge des Glazicks stands as a charming beacon for travelers craving an authentic French experience. This delightful establishment is not just a restaurant; it is a sanctuary where culinary artistry meets coastal relaxation, perfectly blending the warmth of Brittany's hospitality with the freshest ingredients sourced from the surrounding landscapes and sea.

Auberge des Glazicks

L'Auberge des Glazicks offers several menus, including the 'Menu Escale A Ty Mark' at €80, 'Menu Découverte Du Pays Bleu' at €120, 'Menu Balade En Finistère' at €170, and 'Menu Voyage en Mer d’Iroise' at €250.

Kig Homardz

Langoustines snackées, boudin noir, ravioles pied de cochon

Gros lait à la fleur de blé noir

Menus

Beläget i hjärtat av Plomodiern i Bretagne, bjuder Auberge des Glazicks på en elegant och samtida restaurangupplevelse med en meny som hyllar lokala och autentiska smaker. Här kombineras tradition med innovation i varje rätt, framförd med en finess som speglar restaurangens två Michelin-stjärnor.

Menyn på Auberge des Glazicks är noggrant sammansatt med ett fokus på skaldjur och fisk, men även med spännande inslag från det lokala franska köket. Bland specials hittar du innovativa smakkombinationer som sätter en unik prägel på varje besök.

Upplev signaturrätter som Kig Homardz där smakrik fläskkött möter den delikata sältan från hummer och den nötiga tonen av bovete. Eller prova Langoustines snackées, en elegant sammansättning av lätt stekta havskräftor, smakrikt blodkorv och ravioles fyllda med grisfot – en rätt som balanserar komplexa smaker med perfekt hantverk.

Avsluta måltiden med det subtila och krämiga Gros lait à la fleur de blé noir, en dessert där den mjuka mjölken harmoniserar med den milda, jordiga smaken från bovete-blomman – en perfekt avrundning på en gourmetresa.

Restaurangen erbjuder ett urval av noga utvalda drycker som kompletterar matupplevelsen. Från lokala viner till eleganta franska val, har du möjligheten att hitta det perfekta paret till din måltid. Värt att notera är att dryckeslistan är omsorgsfullt komponerad för att lyfta fram varje rätts unika karaktär.

Förutom à la carte-rätterna erbjuds flera exklusiva menyer som tar dig på en smakresa genom Finistère och mer d’Iroise. Bland menyalternativen finns "Menu Escale A Ty Mark", "Menu Découverte Du Pays Bleu", "Menu Balade En Finistère" och den exklusiva "Menu Voyage en Mer d’Iroise" – alla noga sammansatta för att ge en omfattande och minnesvärd gourmetupplevelse.

 – fläskkött, bovete och hummer i en harmonisk huvudrätt.

 – en smakfull kombination av havskräftor, blodkorv och grisfotravioli.

 – en krämig dessert med mjölk och boveteblomma som ger en unik smakupplevelse.

Upplev gourmetmat i idylliska Plomodiern! Besök Auberge des Glazicks för en oförglömlig middag vid havet. Boka ditt bord idag!

Auberge des Glazicks - Cozy Lodging in Plomodiern

Finistère Municipality

Eight uniquely designed rooms with views of the bay of Douarnenez, featuring modern amenities and access to a spa.

Accommodation

Access to spa facilities including a hammam, jacuzzi, and sauna.

Auberge des Glazicks i Plomodiern, Bretagne: En kulinarisk pärla vid kusten med lyxigt boende och spaupplevelser.

 i den charmiga byn Plomodiern i Bretagne, Frankrike – en destination där kulinariska höjdpunkter möter elegans och komfort. Detta tvåstjärniga Michelin-restaurant är ett perfekt val för dig som vill uppleva det bästa av fransk gastronomi, kombinerat med ett stilfullt boende och förstklassiga spa-faciliteter.

Unikt boende med utsikt över Douarnenezbukten

Auberge des Glazicks erbjuder åtta individuellt designade rum som kombinerar modern komfort med naturskön utsikt över den fantastiska bukten Douarnenez. Varje rum är omsorgsfullt inrett för att ge dig en avkopplande och exklusiv vistelse, perfekt för resenärer som värdesätter både stil och funktionalitet.

Efter en dag fylld av gourmetupplevelser och kustnära äventyr kan du njuta av Auberge des Glazicks exklusiva spa. För en rimlig kostnad får du tillgång till en avkopplande hammam, en bubblande jacuzzi och en värmande bastu. Perfekt för dig som söker en lugn oas och återhämtning i en elegant miljö.

Restaurangen på Auberge des Glazicks har förtjänstfullt erhållit två Michelin-stjärnor tack vare sin innovativa meny med fokus på färska skaldjur och fiskrätter, vilket speglar regionens rika marina arv. Gäster kan förvänta sig vackert presenterade rätter som kombinerar lokala råvaror med kreativ matlagning, vilket gör varje måltid till en minnesvärd höjdpunkt.

 – Njut av kreativa rätter med fokus på skaldjur och lokala ingredienser.

 – Modernt och luftigt med stora fönster som erbjuder hänförande utsikt över havet.

 – Restaurang och boende välkomnar familjer och erbjuder en trivsam atmosfär.

Bretagne Region

Upplev exklusiv lyx på Auberge des Glazicks i Plomodiern, Frankrike. Njut av gourmetmat, avkopplande spa och fantastisk utsikt över Douarnenez-bukten.

Lyxhotell i Plomodiern - Auberge des Glazicks | Michelin Guide

Utforska vårt läckra utbud av menyer på Auberge des Glazicks i Plomodiern, inklusive 'Menu Voyage en Mer d’Iroise'. Boka bord för en unik kulinarisk upplevelse.

Gourmetmat i Plomodiern - Auberge des Glazicks | Kända rätter och Menyer

Öppettider för Auberge des Glazicks i Plomodiern. Hitta öppettider för restaurangen på Auberge des Glazicks, Plomodiern - novacircle.com

Auberge des Glazicks: Lyxigt restaurang i Plomodiern

Mat och kulinariska läckerheter

Bekvämligheter och aktiviteter

Plats och närliggande attraktioner

Vanliga frågor

Besök oss idag