Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Pleudihen-sur-Rance

L'Osmose is highly praised for its creative and refined cuisine, attentive service, and warm ambiance. Guests appreciate the use of fresh, local ingredients and the innovative flavor combinations. The intimate setting and personalized service contribute to a memorable dining experience.

Europe

France

Beläget i den pittoreska byn Pleudihen-sur-Rance, är L'Osmose en kulinarisk oas som erbjuder en oförglömlig matupplevelse. Med en atmosfär som kombinerar elegans och värme, är detta ställe perfekt för både romantiska middagar och familjesammankomster. Här kan besökare njuta av en meny som är noggrant utformad för att framhäva de bästa lokala råvarorna, vilket gör varje måltid till en fest för sinnena.

L'Osmose är särskilt känd för sina två signaturrätter: den krämiga "Crème Brûlée med färska aprikoser" och den utsökta "Menyn Découverte" som erbjuder en rad små rätter som överraskar och glädjer. Varje tugga är en upplevelse av smaker som dansar på tungan. Restaurangen erbjuder också ett noggrant utvalt vinutbud som perfekt kompletterar varje maträtt.

Restaurangen erbjuder en mysig inomhusmiljö med möjlighet till utomhusservering under de varmare månaderna. L'Osmose är också perfekt för grupper och familjer, med en barnvänlig meny som gör det enkelt för hela familjen att njuta av en fantastisk måltid tillsammans.

L'Osmose är känt för sina innovativa rätter och en atmosfär som kombinerar elegans med en avslappnad känsla.

Besök L'Osmose för en oförglömlig matupplevelse där varje rätt är en konstverk och servicen är oöverträffad.

I närheten av L'Osmose kan du utforska den vackra Rance-floden och de charmiga byarna i Bretagne.

L'Osmose är mer än bara en restaurang; det är en upplevelse som väntar på att utforskas. Kom och njut av en måltid som kommer att lämna ett bestående intryck. Boka ditt bord idag och låt dina smaklökar ta en resa genom det franska köket.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3dnF5MWN3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJbfFxXk6PDkgRPvIlstaMSI0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3dnF5MWN3EAE

Nice little place. Good food. My wife ordered the fix menu which appeared to be a good deal (price/value), I took the À la carte, which was less value for money due to a medium main dish. With a bottle of sancerre, we paid 158€.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURhbjh6NVdnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJbfFxXk6PDkgRPvIlstaMSI0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURhbjh6NVdnEAE

The whole experience was just perfect. The service was great, the dishes were delicious and extremely well presented. Highly recommend, it’s like a 5 star Michelin restaurant but with a reasonable price.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURCcF96dHZnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJbfFxXk6PDkgRPvIlstaMSI0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURCcF96dHZnRRAB

Wonderful, imaginative dishes. Lovely atmosphere and excellent staff.
It's not cheap, but we came away feeling that we'd eaten somewhere really special and had value for money.
We will return!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1cE5xTGdnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJbfFxXk6PDkgRPvIlstaMSI0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1cE5xTGdnRRAB

Delightful restaurant with a delicious menu and lovely waitress. The menu starts with amuse bouche, then lots of little taster courses before the main dish. Not a lot of choice but even a fussy eater like me enjoyed the while experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKeFlUSHdBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJbfFxXk6PDkgRPvIlstaMSI0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKeFlUSHdBRRAB

Excellent menu decouverte with a wonderful creme brûlée served with fresh apricots - delicious. Service was gracious and the atmosphere warm.  Highly recommended.

L'Osmose: Elegant Dining in Pleudihen-sur-Rance, France

L'Osmose, located in Pleudihen-sur-Rance, France, is renowned for its creative and refined French cuisine. The restaurant is helmed by Chef Ludovic Dirscherl, who emphasizes the use of fresh, local, and seasonal ingredients. The intimate setting, characterized by stone walls and light wood accents, provides a warm and comfortable dining experience. The restaurant has received numerous accolades, including a 13.5/20 rating from Gault&Millau and a 5.0 rating on TripAdvisor.

Historien om L'Osmose i Pleudihen-sur-Rance, Frankrike.

L'Osmose är en restaurang belägen i den charmiga byn Pleudihen-sur-Rance i Bretagne, Frankrike. Den har snabbt blivit känd för sin kreativa och förfinade franska matlagning, där varje rätt präglas av noggrant urval av färska, lokala och säsongsbetonade råvaror. Under ledning av den talangfulla kocken Ludovic Dirscherl bjuder L'Osmose sina gäster på en unik smakupplevelse i en intim och välkomnande miljö, där stenmurarna och trädetaljer skapar en varm och trivsam atmosfär.

Sedan öppningen 2019 har L'Osmose varit en destination för matälskare som söker en kombination av lokala och exotiska smaker. Denna balans har gett restaurangen ett mycket gott rykte och tydliga bevis på kvalitet, vilket återspeglas i flera erkännanden under åren.

 L'Osmose öppnar och erbjuder en unik matupplevelse där lokala och exotiska smaker möts.

 Restaurangen får ett toppbetyg på 5.0 på TripAdvisor, vilket speglar dess exceptionella service och matkvalitet.

 Kocken Ludovic Dirscherl uppmärksammas i Gault&Millau med ett betyg på 13.5 av 20 för sin innovativa tolkning av fransk mat.

 L'Osmose inkluderas i MICHELIN-guiden för sin moderna matlagning och höga kvalitetsstandard.

L'Osmose har med sin kombination av kreativitet och tradition lockat både lokalbor och internationella besökare. Restaurangens fokus på säsongens bästa råvaror och omsorgsfullt skapade menyer gör varje måltid till en minnesvärd upplevelse. Atmosfären med stenväggar och ljusa trädetaljer förstärker det genuina och välkomnande intrycket, vilket gör det till en perfekt plats för både vardagsmiddagar och speciella tillfällen.

Restroom

Outdoor Seating

Live Music

In the quaint village of Pleudihen-sur-Rance, L'Osmose is a culinary gem that captivates both the eyes and the palate. This charming restaurant offers a menu celebrating the best of Breton cuisine, featuring delicately prepared seafood and hearty dishes made with locally sourced ingredients. The ambiance blends traditional charm with modern elegance, making it a perfect spot for an unforgettable dining experience.

L'Osmose

Découvrez notre sélection de plats raffinés alliant tradition et créativité.

Médaillon de lapin aux artichauts et pruneaux, Sorbet cidre

Emietté de chair de tourteau aux baies d'Andaliman, Asperges vertes

Faux-filet de boeuf Pirenaika maturé, Pommes grenailles et oignons nouveaux, Espuma béarnaise

Lasagne de langoustines rôties, Pleurotes et écume des carapaces

Ravioles croustillantes banane et cacao, Espuma confiture de lait, Sorbet yuzu

Le chocolat Guanaja du Mexique, Déclinaison de betterave

Menu à la carte

Upptäck l'osmose meny à la carte i Pleudihen-sur-Rance, Frankrike.

L'Osmose bjuder på en unik kulinarisk resa i hjärtat av Bretagne med en meny à la carte som förenar traditionella smaker och innovativa inslag. Varje rätt är noggrant komponerad för att framhäva råvarornas naturliga kvalitet och skapa en oförglömlig smakupplevelse.

Börja din middag med delikata förrätter som väcker smaklökarna. Prova det eleganta 

médaillon de lapin aux artichauts et pruneaux, Sorbet cidre

, där mört kaninmöter syrliga kronärtskockor och sötma från plommon, balanserat med en frisk cidresorbet. Eller välj 

emietté de chair de tourteau aux baies d'Andaliman, Asperges vertes

, en raffinerad krabbstartar med exotiska andalimanbär och knapriga gröna sparrisar som ger en frisk och aromatisk inledning.

Låt dig förföras av huvudrätterna med noggrant utvalda ingredienser och kreativa smakkombinationer. Det 

faux-filet de boeuf Pirenaika maturé, Pommes grenailles et oignons nouveaux, Espuma béarnaise

 erbjuder ett smakrikt, mört pirenaikabiff serverad med små krispiga potatisar, färska vårlökar och en luftigt béarnaiseskum som förhöjer varje tugga. För havets älskare finns 

lasagne de langoustines rôties, Pleurotes et écume des carapaces

, där saftiga havskräftor samsas med smakrika ostronskivlingar och ett delikat skum från skalen, en sann fest för gommen.

Avsluta måltiden med något sött och minnesvärt från dessertmenyn. Njut av 

ravioles croustillantes banane et cacao, Espuma confiture de lait, Sorbet yuzu

, där krispiga ravioli med banan och kakao möter ett mjukt skum av karamelliserad mjölk och en syrlig yuzu-sorbet. Eller prova den intensiva och eleganta 

chocolat Guanaja du Mexique, Déclinaison de betterave

, en konstnärlig tolkning av mexikansk mörk choklad kombinerad med milda rödbetstoner för en perfekt balans mellan sötma och jordighet.

L'Osmose kompletterar sin meny med ett omsorgsfullt urval av viner, inklusive utsökta franska varianter och tilltugg som harmoniserar med maträtterna. Restaurangen erbjuder även ett brett sortiment av cocktails, kaffe och andra drycker för att förhöja din matupplevelse ytterligare. Oavsett om du söker en elegant middag eller en avslappnad stund med god dryck, finns något för alla smaker.

Varför välja l'osmose i Pleudihen-sur-Rance

 Kombinationen av lokala råvaror och kreativa kockar levererar en minnesvärd matupplevelse.

 Personalen skapar en varm och välkomnande atmosfär som gör varje besök speciellt.

 För både köttälskare och vegetarianer, med noga utvalda rätter som tillgodoser alla smaker.

Lugnt läge i hjärtat av Pleudihen-sur-Rance:

 Perfekt för en rofylld middag eller firande med vänner och familj.

Upplev smaken av Bretagne på L'Osmose i Pleudihen-sur-Rance! Njut av lokala delikatesser i en mysig miljö. Bokas nu för en oförglömlig middag!

Njut av lokala rätter på L'Osmose i Pleudihen

Pleudihen-sur-Rance Municipality

Un menu dégustation renouvelé tous les 15 jours, mettant en avant des produits frais et de saison.

Menu Découverte

Upplev kulinarisk magi på L'Osmose i Pleudihen-sur-Rance France 

L'Osmose är en pärla belägen på den charmiga Place de l'Église i den pittoreska byn Pleudihen-sur-Rance i Bretagne. Denna restaurang erbjuder en unik gastronomisk upplevelse som tilltalar matälskare och trendmedvetna resenärer som söker en kombination av kreativitet, kvalitet och en varm atmosfär.

L'Osmose bjuder på sin hyllade Menu Découverte — en smakfull och noggrant komponerad degustationsmeny som förnyas varannan vecka. Här lyfts färska, säsongsbetonade råvaror fram i kreativa rätter som överraskar och förför gommen. Menyn, som kostar 31 €, erbjuder en perfekt balans mellan pris och värde och är ett måste för den som vill utforska det franska kökets spännande variationer.

Restaurangen utstrålar en välkomnande och mysig stämning som förstärks av personalens varma och kunniga service. Gäster har berömt den perfekta kombinationen av smaker och de imponerande presentationerna, som påminner om en femstjärnig Michelin-upplevelse men till ett mycket rimligt pris. L'Osmose är perfekt för allt från romantiska middagar till större sällskap som vill njuta av högklassig mat i en intim miljö.

L'Osmose erbjuder en rad bekvämligheter som gör besöket smidigt och trevligt: 

Gratis parkering både på gatan och i närliggande parkeringsplats.

Möjlighet att betala med kreditkort och kontaktlösa betalningar.

Barnmeny som tillgodoser yngre gästers smakpreferenser.

Servering av frukost, lunch, middag, kaffe, dessert, vin, öl och cocktails.

L'Osmose är ett självklart val för alla som vill njuta av

 en oförglömlig matupplevelse i hjärtat av Bretagne, där varje tugga berättar en historia om passion, hantverk och lokala smaker.

Bretagne Region

Upplev kreativ fransk mat på L'Osmose i Pleudihen-sur-Rance. Njut av lokal, säsongsbetonad meny och en varm atmosfär. Boka nu för en unik gastronomisk resa!

L'Osmose i Pleudihen-sur-Rance - Fransk gourmetrestaurang

Besök L'Osmose i Pleudihen-sur-Rance för en prisbelönt fransk kulinarisk upplevelse. Utforska deras innovativa meny med lokala råvaror. Reserviera idag!

Upptäck L'Osmose i Pleudihen-sur-Rance - Michelin-ackrediterad

L'Osmose erbjuder exklusiv fransk mat i Pleudihen-sur-Rance. Njut av en gourmetmeny med betoning på lokala och säsongsbetonade råvaror. Boka din plats nu!

L'Osmose: Elegant Dining in Pleudihen-sur-Rance, France

Mat och kulinariska läckerheter

Bekvämligheter och aktiviteter

Vanliga frågor

Besök oss idag